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흑염소 마켓팅 원리 2017.06.08해당카페글 미리보기
보려고 노력하지요. 그다음 비싸게 팔아 먹을수 있는 식당주인들을 만나서 자기물건을 홍보해야 합니다. 그러나 대부분의 흑염소식당 사장님들은 먹고 살기위해 값싸게 공급을 받으려고 하지요. 그러니까 어떻게든 목장에서 싸게 사 와야 이익을 남길 수...
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[사장왕]님 주최~ 흑염소참숯불고기와 오리흑숙의 진정한 맛~ 유대감 맛집~ 후기 2015.01.22해당카페글 미리보기
식당은~ 깔끔한 분위기 속에 한국관광공사 우대가맹점으로 등록되어 있고, 산성마을 대표 메뉴표와 흑염소 불고기의 효능이 적혀 있었다. 이곳 식당의 아래층인 1층의 실내로~ 정남향으로 전체가 열린 방이며, 매우 넓어 50명이상의 단체손님들의 회식도...
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흑염소로 성공하는 방법 2016.02.04해당카페글 미리보기
있습니다. 3. 비교적 여유가 있는 사람으로 떨어질때 몽땅사서 비쌀때 몽땅 팔아버린 사람들입니다. 4. 대형 식당을 하여 유명세를 탄 흑염소 식당들입니다. 5. 소규모 가공유통 하신 분들이 그나마 돈을 조금 벌고 있지요. 6. 제일 가난한 사람이 흑염소...
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군불로 보양촌 / 삼산동 / 흑염소 2009.02.05해당카페글 미리보기
뽀로기 그냥있을수 없죠 사장님 졸라서 문열고 한컷더~ 여느 식당처럼 보이지 않는 주방에서 냉장고 속 검정비닐봉지에 담겨있는...오홍~ 참~ 부담스런 가격입니다. 어쩌겠어요 흑염소라는데...ㅡ,.ㅡ 문득 사진보다 느낀던데 백세주의 절반이라는...
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[완도 약산흑염소맛집] <고향회관>흑염소수육, 흑염소탕, 약초먹이고 방목하는, 최고보양식, 양과 염소, 정약용 목민심서 견해 2021.03.15해당카페글 미리보기
있었다. 2) 약산 흑염소 흑염소 중에서도 약산 흑염소는 전국적으로 유명하다. 순천, 화순, 제주 및 경기도 등지 식당에서 약산흑염소 요리를 판다. 약산은 129종의 약초가 자생한다는 곳이다. 이곳에서 자란 흑염소는 삼지구엽초 등을 먹고 자란다. 거기...
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〈고기리맛집〉장금이, 흑염소요리가 뛰어난 고기리 회식장소 2017.09.18해당카페글 미리보기
염소요리전문인 식당 〈고기리맛집〉장금이에서 먹을 수있는 요리는 여러가지가 있더라구요. 예전엔 보양탕도 있었는데 지금은...있었죠. 솔직히 아내가 먹지 못할거란 생각이 있어서 토종 닭도리탕을 먼저 시켜놓고 제가 먹을 흑염소요리를 따로 시켰는데...
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흑염소 사육자가 잘 되려면? 2016.09.13해당카페글 미리보기
줄까요? 보통 일반 소비자들의 심리가 "흑염소 하면 노린네" 라고 인식하고 있어서 단 한번이라도 먹어보지 않는 사람들은 흑염소식당 가기를 거부합니다. 그러나 이것은 옛날 이야기 이지요. 우리가 어렸을 적 흑염소사육은 그야말로 부업이었지요...
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[해운대 맛집] 몸보신 하기 좋은 흑염소 요리 전문점 "사나래흑염소" 2012.08.28해당카페글 미리보기
부산 해운대구 맛집 "사나래 흑염소" 지인들과 여름에 땀도 많이 흘렸는데 몸보신 할겸 흑염소 요리를 먹으러 다녀왔습니다! 부산에 흑염소 식당 검색하니까 바로 나오길래 가봤어요 냄새가 전혀 안나고 맛이 꽤 괜찮길래 맛있는 맛집으로 소개할까 합니다...
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누구에게 흑염소를 배워야 하는가? 2017.06.11해당카페글 미리보기
아는것이 그것밖에 모르니까 제발 듣지 마십시요. 대부분 사육하면서 자연스럽게 알게 됩니다. 여러분은 시간이 없으므로 흑염소로 돈 번 사람에게 어떻게 돈 버는가를 배워야 합니다. 어제밤 얄콩달콩과 저녁을 먹은 식당사장은 왕년에 깡패짖만 하다가...
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흑염소학교의 소중한 친구들께 보내는 편지 2016.12.07해당카페글 미리보기
대국민 소비촉진 홍보를 하고있으나 흑염소는 거의 홍보가 없는게 현실 입니다.그래서 우리가 할 수있는 것은 우리부터 흑염소고기 식당을 자주 이용하시고, 이번 모든 년말 모임을 흑염소 식당에서 하시면 한번 먹어본 분들은 처음엔 흑염소고기에 거부감...