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채식요리를 위한 소스만들기 60가지 2010.06.25해당카페글 미리보기
조금 만드는법 : 생크림은 차게 두었다가 쓴다. 거품기로 저어 약간 되직한 상태가 되면 레몬즙을 조금 섞고 후추로 간함. 파슬리 가루를 조금 섞으면 좋다. 레몬즙은 신선한 레몬을 직접짜서 쓰면 더욱 맛있다. 용도: 부드럽고 고소한 맛이 특징 과일이나...
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채식요리를 위한 소스만들기 63가지 2006.05.12해당카페글 미리보기
조금 만드는법 : 생크림은 차게 두었다가 쓴다. 거품기로 저어 약간 되직한 상태가 되면 레몬즙을 조금 섞고 후추로 간함. 파슬리 가루를 조금 섞으면 좋다. 레몬즙은 신선한 레몬을 직접짜서 쓰면 더욱 맛있다. 용도: 부드럽고 고소한 맛이 특징 과일이나...
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청국장 2005.12.30해당카페글 미리보기
참깨, 흑임자, 소금, 참기름을 넣고 잘 버무린다.(3)상추, 깻잎 위에 밥을 한 술 올리고 청국쌈장, 새싹을 올려 먹는다. (2...70g, 꿀 20g , 잣 으깬 것 5g, 땅콩 으깬 것 15g, 참깨 2g) 만드는 법:(1)두부를 통째로 전자레인지에 2분간 돌린 후 무거운 것...
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야채소스63가지 모음 2009.09.01해당카페글 미리보기
조금 만드는법 : 생크림은 차게 두었다가 쓴다. 거품기로 저어 약간 되직한 상태가 되면 레몬즙을 조금 섞고 후추로 간함. 파슬리 가루를 조금 섞으면 좋다. 레몬즙은 신선한 레몬을 직접짜서 쓰면 더욱 맛있다. 용도: 부드럽고 고소한 맛이 특징 과일이나...
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몸을 살리는 자연식 밥상 365 2018.12.17해당카페글 미리보기
샌드위치를 만드는 법을 알아보자, 1, 통밀식빵은 마른 팬에 앞뒤로 구워 준비한다, 2, 구운 통밀식빵 한 쪽을 놓고 양상추나 잎채쇠 새싹채소 등 집에 있는 채소를 올린다 3, 신선하고 당도 높은 과일을 슬라이스 해 올린다, 4, 견과류를 갈아 뿌린다, 5...
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두부요리 모음 2009.04.22해당카페글 미리보기
접시에 흑임자를 펴 담고 ③의 두부 볼을 넣어 굴려가며 묻힌다. ⑤ 160℃의 기름에서 튀겨낸다. 순두부굴탕 [재료] 순두부 100g...3컵, 다진 마늘 1작은술, 참기름·소금·후춧가루 약간씩 [만드는법] ① 굴은 싱싱한 것으로 준비해 소금물에 넣어 3...
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요즘 가장 뜨는 웰빙 2005.07.19해당카페글 미리보기
고소하다 흑임자두유 준비할 재료 흰콩 1컵, 물 6컵, 검은깨 4큰술, 연유 4큰술, 소금 약간 만드는 법 1 흰콩은 물에 담가 하룻밤 정도 불린 다음 삶는다. 2 ①의 삶은 콩을 냉수에 비벼 씻어 껍질을 깨끗이 벗겨낸다. 3 껍질 벗긴 콩을 블렌더에 넣고...
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채식요리를 위한 소스만들기 63가지 2006.04.06해당카페글 미리보기
조금 만드는법 : 생크림은 차게 두었다가 쓴다. 거품기로 저어 약간 되직한 상태가 되면 레몬즙을 조금 섞고 후추로 간함. 파슬리 가루를 조금 섞으면 좋다. 레몬즙은 신선한 레몬을 직접짜서 쓰면 더욱 맛있다. 용도: 부드럽고 고소한 맛이 특징 과일이나...
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채식요리를 위한 소스만들기 63가지 2009.05.15해당카페글 미리보기
조금 만드는법 : 생크림은 차게 두었다가 쓴다. 거품기로 저어 약간 되직한 상태가 되면 레몬즙을 조금 섞고 후추로 간함. 파슬리 가루를 조금 섞으면 좋다. 레몬즙은 신선한 레몬을 직접짜서 쓰면 더욱 맛있다. 용도: 부드럽고 고소한 맛이 특징 과일이나...
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야채소스 만들어 드세요 2006.03.15해당카페글 미리보기
조금 만드는법 : 생크림은 차게 두었다가 쓴다. 거품기로 저어 약간 되직한 상태가 되면 레몬즙을 조금 섞고 후추로 간함. 파슬리 가루를 조금 섞으면 좋다. 레몬즙은 신선한 레몬을 직접짜서 쓰면 더욱 맛있다. 용도: 부드럽고 고소한 맛이 특징 과일이나...