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명주의 고향을 찾아가는 중국문화기행(6)- 중국 배갈의 자존심, 술중의 왕 마오타이주(茅台酒)(Wine & City2009. 6) 2009.06.07해당카페글 미리보기
한다. 이렇게 해서 박람회의 평가 품목에 들 수 있었으며 마침내 최우수 품질을 인증하는 금메달을 획득하여 세계 3대 증류주(프랑스의 코냑, 영국의 스코틀랜드 위스키와 함께)의 반열에 들었다는 것이다. 중국의 건국 전까지만 해도 마오타이주의 발전...
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코냑 리더십 5계명 2009.01.02해당카페글 미리보기
2. 장인정신(master mind)으로 리더쉽을 지속하라. 세계 최고급 코냑 루이 13세 한 병이 탄생하기까지는 최소 3대에 걸친 셀라마스터(코냑의 제조부터 숙성까지 전 과정을 책임지는 코냑 전문가)들의 인내와 정성, 노력이 요구된다. 100년이 넘게 걸리는...
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외국술에 대하여. 2004.03.31해당카페글 미리보기
스코틀랜드인들의 표기와 차별화하기 위함이라고. 미국에서는 두 가지가 혼용되고 있다. BRANDY 헤네시 파라디 엑스트라 코냑의 3대 메이커 중 하나인 헤네시의 파라디 엑스트라. 50~100년 이상의 원액들로 블렌딩하여 최고의 풍미를 지니고 있다. * What...
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외국 술이라고 다 양주가 아니다. 2004.04.07해당카페글 미리보기
스코틀랜드인들의 표기와 차별화하기 위함이라고. 미국에서는 두 가지가 혼용되고 있다. BRANDY 헤네시 파라디 엑스트라 코냑의 3대 메이커 중 하나인 헤네시의 파라디 엑스트라. 50~100년 이상의 원액들로 블렌딩하여 최고의 풍미를 지니고 있다. * What...
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외국 술은 다 양주? 2004.03.16해당카페글 미리보기
스코틀랜드인들의 표기와 차별화하기 위함이라고. 미국에서는 두 가지가 혼용되고 있다. BRANDY 헤네시 파라디 엑스트라 코냑의 3대 메이커 중 하나인 헤네시의 파라디 엑스트라. 50~100년 이상의 원액들로 블렌딩하여 최고의 풍미를 지니고 있다. * What...
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외국술은 다 양주? 2004.04.07해당카페글 미리보기
스코틀랜드인들의 표기와 차별화하기 위함이라고. 미국에서는 두 가지가 혼용되고 있다. BRANDY 헤네시 파라디 엑스트라 코냑의 3대 메이커 중 하나인 헤네시의 파라디 엑스트라. 50~100년 이상의 원액들로 블렌딩하여 최고의 풍미를 지니고 있다. * What...
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생활속의 지혜-술편 2004.04.14해당카페글 미리보기
스코틀랜드인들의 표기와 차별화하기 위함이라고. 미국에서는 두 가지가 혼용되고 있다. BRANDY 헤네시 파라디 엑스트라 코냑의 3대 메이커 중 하나인 헤네시의 파라디 엑스트라. 50~100년 이상의 원액들로 블렌딩하여 최고의 풍미를 지니고 있다. * What...
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CEO의 덕목 중 하나 리더십 <코냑과 리더십 10계명>........................[최고경영자 클럽..................펌] 2011.06.09해당카페글 미리보기
같다. 장인정신(master mind)으로 리더쉽을 지속하라. 세계 최고급 코냑 루이 13세 한 병이 탄생하기까지는 최소 3대에 걸친 셀라마스터(코냑의 제조부터 숙성까지 전 과정을 책임지는 코냑 전문가)들의 인내와 정성, 노력이 요구된다. 100년이 넘게...
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외국술은 다 양주? 2004.11.16해당카페글 미리보기
스코틀랜드인들의 표기와 차별화하기 위함이라고. 미국에서는 두 가지가 혼용되고 있다. BRANDY 헤네시 파라디 엑스트라 코냑의 3대 메이커 중 하나인 헤네시의 파라디 엑스트라. 50~100년 이상의 원액들로 블렌딩하여 최고의 풍미를 지니고 있다. * What...
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중국을 다시 생각한다 (38)광둥성(廣東省) ③ 중국 8대 명주 2016.02.23해당카페글 미리보기
貴州)성 마오타이촌에서 생산된 것으로 알콜 도수가 53도이다. 1915년 파나마 만국박람회에서 스카치위스키, 꼬냑과 함께 세계 3대 명주로 평가받은 것을 계기로 세계 도처로 퍼져나갔다. 술맛이 남다른 이유에 대해 조사연구한 결과에 의하면 귀주성에만...