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화옹의 월간 꽃담 1월의 이야기 ver.2014 2014.01.17해당카페글 미리보기
7 - 달빛차 화옹의 꽃 담 차 담 중국에 유자보이차 라고 하는 가향차가 있습니다. 우리나라의 유자와는 좀 다른 포멜로(pomelo)라는 열대과일의 속을 파내고 보이차를 채워서 발효 시킨 차 입니다. 중국에서는 열대과일 포멜로를 유자(柚子/요우쯔) 라고...
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태국과일..(열대과일) 2007.07.25해당카페글 미리보기
껍질을 손으로 까면 흰 속살의 과육이 나온다. 까만색의 씨가 많은 편으로, 코코넛보다 더 단맛이 난다. 포멜로 - Pomelo, 태국말 쏨오 사람 얼굴만한 크기의 귤로.. 첫 맛은 오렌지처럼 향긋하고 끝 맛은 자몽처럼 떫으면서 상큼하다. 껍질이 상당히...
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식당 관련 용어 정리.- 펌 2017.03.27해당카페글 미리보기
반투명한 젤리상태의 과육은 단맛이 강하다. 람부탄_Rambutan ㅡ 응어 ???? 성게 모양의 빨간색의 털달린 과일 . 포멜로_Pomelo ㅡ 쏨오- ????? 사람 얼굴만한 귤 리치 ㅡ 린찌- ??????? 용과 (드래곤후르츠) ㅡ 깨우망껀 ????????? 렁껑 (태국 과일 이름...
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화옹의 월간 꽃담 1월의 이야기 ver.2014 2014.01.17해당카페글 미리보기
7 - 달빛차 화옹의 꽃 담 차 담 중국에 유자보이차 라고 하는 가향차가 있습니다. 우리나라의 유자와는 좀 다른 포멜로(pomelo)라는 열대과일의 속을 파내고 보이차를 채워서 발효 시킨 차 입니다. 중국에서는 열대과일 포멜로를 유자(柚子/요우쯔) 라고...
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달빛차 2014.12.13해당카페글 미리보기
달빛차 화옹의 꽃 담 차 담 중국에 유자보이차 라고 하는 차가 있습니다. 우리나라의 유자와는 좀 다른 포멜로(pomelo)라는 열대과일의 속을 파내고 보이차를 채워서 발효 시킨 차 입니다. 중국에서는 열대과일 포멜로를 유자(柚子/요우쯔) 라고 부릅니다...
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신기한 열대과일 2010.08.29해당카페글 미리보기
자전거를 타고 돌아다녔는데 그때 많은 과일 나무들을 보았답니다. 살짝 따 먹어봤는데 저때는 풋맛 밖에는 안나더군요 포멜로(Pomelo)입니다. 자몽인줄 알았는데요 자몽은 아니고 세계에서 가장 큰 감귤로 알려진 녀석이랍니다. 그러니까 가장큰 귤이라...
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열대 과일의 종류 2012.05.19해당카페글 미리보기
자전거를 타고 돌아다녔는데 그때 많은 과일 나무들을 보았답니다. 살짝 따 먹어봤는데 저때는 풋맛 밖에는 안나더군요 포멜로(Pomelo)입니다. 자몽인줄 알았는데요 자몽은 아니고 세계에서 가장 큰 감귤로 알려진 녀석이랍니다. 그러니까 가장큰 귤이라...
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신기한열대과일 2010.08.31해당카페글 미리보기
자전거를 타고 돌아다녔는데 그때 많은 과일 나무들을 보았답니다. 살짝 따 먹어봤는데 저때는 풋맛 밖에는 안나더군요 포멜로(Pomelo)입니다. 자몽인줄 알았는데요 자몽은 아니고 세계에서 가장 큰 감귤로 알려진 녀석이랍니다. 그러니까 가장큰 귤이라...
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맛도 모양도 신기한 열대 과일들 2011.09.03해당카페글 미리보기
자전거를 타고 돌아다녔는데 그때 많은 과일 나무들을 보았답니다. 살짝 따 먹어봤는데 저때는 풋맛 밖에는 안나더군요 포멜로(Pomelo)입니다. 자몽인줄 알았는데요 자몽은 아니고 세계에서 가장 큰 감귤로 알려진 녀석이랍니다. 그러니까 가장큰 귤이라...
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일상생활에서 흔히 사용할 수 있는 대표적 아로마 오일 2008.03.26해당카페글 미리보기
상록수이다. 그레이프후룻에 관한 최초 기록은 18세기 초 서인도 제도에서 나온다. 과학자들은 이 나무가 돌연변이로 포멜로(pomelo)열매에서 발생한 것으로 생각하고 있다. 껍질에는 초콜릿과 쓴맛의 강장 음료의 향료로 이용되는 나린진(maringin)이라는...