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홉 특성-HomeBrewing/James Houston & Radical Brewing/Randy Mosher 2016.08.29해당카페글 미리보기
다들 바쁜 가운데, 한 템포 쉬어갔으면 합니다,, 두 가지 책에서 추려서 합쳤씁니다,,(특히 제임스 하우스톤의 [Home Brewing]...은 용어해설이 잘되어 있구요..맥주에서 쓰이는 전문용어 가운데, 영어단어로 된거 이분 책보면 잘 설명되어 있네요..그리고...
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Visionary architect Vann Molyvann dies at 90; Brewing rice wine is a way of life for many — until it turns deadly; Uber begins service in capital 2017.09.30해당카페글 미리보기
practice that allows merchant ships to avoid restrictions and financial charges in their home countries. READ MORE Brewing rice wine is a way of life – until it turns deadly In much of rural Cambodia, rice wine is an everyday part of...
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Re:세돌이 답장.......맥주 공장 Beer Brewing 소개!! 2017.06.22해당카페글 미리보기
세돌이 입닏.. Beer Brewing 밴쿠버에 여기 저기 많죠..^^ 간략하게 찾아서 소개 할께요... 도움 되시고요... 날씨 좋을때 기분좋게 맥주 한잔... Sampler 시키시면 이쁘게 잘나온답니다.. https://www.google.ca/search?q=www%2Cgoogle.ca&rlz...
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커피추출(Coffee Brewing)• part 2 2015.01.19해당카페글 미리보기
•커피추출(Coffee Brewing)• part 2 로스팅된원두를 추출기구의특성을고려하여분쇄하고 물을이용해용해시켜뽑아내는것을말한다 좋은커피를 추출하기위해서는 신선한원두 적정한분쇄 정확한추출시간 등이고려되어야한다 커피의향미와가용성성분을 최대로...
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[Article1] Brewing a solution 2013.04.07해당카페글 미리보기
21575743-genetic-engineering-may-clean-up-processing-coffee-brewing-solution Decaffeinating waste Brewing a solution Genetic engineering may clean up the processing of coffee Apr 6th 2013 |From the print edition: Science and...
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호주맥주는 알코올이 너무 많기 때문에 건강에 대한 두려움으로 리콜됩니다. 2023.05.19해당카페글 미리보기
함량이 너무 높다는 두려움 때문에 가장 인기 있는 맥주 중 하나에 대해 긴급 리콜을 발표했습니다 . 소비자들은 Big Shed Brewing의 망고 사워 맥주의 '2차 발효'로 인해 영향을 받은 캔을 열거나 마시지 말라고 들었습니다. 호주뉴질랜드식품기준청(Food...
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[서평] Brewing Classic Styles: 80 Winning Recipes Anyone Can Brew(저자:Jamil Zainasheff, John Palmer) 2012.12.28해당카페글 미리보기
책도 핸디하고 페이지도 300여페이지로 적당합니다. 내용은 BJCP의 대부분 스타일을 하나하나소개하고, 표준적인 레시피를 제시합니다. 스타일을 80여개 소개하는 과정에서 지루할 수도 있는 구성이겠으나, 홈브루어로서 스타일에 대한 이해와 관련지식을...
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낸시 프레이져.. 2023.05.10해당카페글 미리보기
with another very severe, even catastrophic, crisis in the form of global warming. This ecological crisis has been brewing for a long time and is now becoming palpable. The crisis of social reproduction is stressing our capacities for...
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fisher's Brewing System v3.0 (가압형 시스템) : 실패작 2013.04.29해당카페글 미리보기
v1.0과 v2.0은 지난 글에서 확인하시기를 바랍니다. v3.0은 바이젠이나 라이(호밀)를 이용할 경우, 워트의 순환이 잘 되지 않는 문제를 해결해 보고자 시도된 것입니다. 결론적으로 말씀드리면, 잘 만들면 유용성은 있다입니다. 그러나 저의 경우 몇가지...
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Chevalier Bertrand Du Guesclin - Three Floyds Brewing Co. & Brewpub 2014.09.30해당카페글 미리보기
3Floyds 브루어리의 아메리칸 와일드 에일입니다