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최원준의 그 고장 소울푸드(Soul Food): 대구의 따로국밥 2018.03.26해당카페글 미리보기
따로국밥 펄펄 끓는 가마솥, 뻘겋고 진한 국물 … 이 맛엔 양반·상놈 따로 없다 우리나라는 전통적으로 ‘슬로우 푸드(Slow Food)’를 중심으로 음식이 발달해왔다. 원재료의 맛을 중시하고, 된장, 간장 등 장유(醬油)문화와 김치, 젓갈 등의 발효음식이...
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Topic for April 3, 2010 : The Greatness of Fermented Food 2010.04.01해당카페글 미리보기
in almost all Korean dishes and soybean paste is a critical factor to determine the taste of soup or stew. With the slow food movement catching on worldwide today, I believe Korean traditional food is a real 'slow' food. Korean...
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1월11일(토) 오전10시 중급C반 추가 토픽 : About fast food 2014.01.09해당카페글 미리보기
추가토픽 올립니다. 첨부파일도 같은 내용입니다. about fast food.doc About fast food Fast Food or Slow Food? Have you seen or heard of a film called Super Size Me? It is a documentary written, produced by, and starring an American...
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1월18일(토) 오전10시 중급C반 추가 토픽 : About fast food 2014.01.16해당카페글 미리보기
추가 토픽 주제는 지난 주와 동일하게 about fast food 입니다. (출석자가 부족해서 토론을 안했습니다.) About fast food Fast Food or Slow Food? Have you seen or heard of a film called Super Size Me? It is a documentary written, produced by...
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Re: Korean 'Slow Cityies' give visitors respite from busy city life 2015.09.29해당카페글 미리보기
which seek to improve the quality and enjoyment of living. The "oslow city" movement, which is similar to the slow food movement, started in Italy in 1999 and has since spread to over 20 other countries throughout the world. According to...
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Locavores Like Their Food Close to Home 2009.06.29해당카페글 미리보기
Restaurant Association reported big demand for locally grown produce. And local food is involved in another movement -- "slow food." The group Slow Food USA is part of the movement that started in Italy in answer to fast food. The aim is...
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Lesson 3. Fast Life or Slow Life, Which is Right for You?(7~12/16) 2014.12.17해당카페글 미리보기
Have you forgotten what the health teacher said? 7. Structure 1) so ~ that ... clauses : Petrini's concept of Slow Food is so popular that it has become the Slow Movement. 2) verb + object + infinitive : The Slow Books Movement encourage...
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다섯 가지 즐거움 2023.10.30해당카페글 미리보기
식도락가는 아니더라도 미식가는 되어야 하지 않겠습니까? 미식가는 맛있는 음식을 찾습니다. 지금은 슬로우 푸드(slow food)시대입니다. 그동안 패스트푸드(fast food)로 망친 우리 몸을 자연식으로 건강하게 되돌려 놓아야 합니다. 영양을 골고루 섭취...
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(Q&A) Fast Food 2016.12.10해당카페글 미리보기
food during lunch time. Schools should encourage students to eat healthily. If you have time, look at a website on slow food. * complain about ~ = ~에 대해 불평하다/ tasty = 맛있는; (때로 모욕적) 섹시한/ as[so] long as ~ = ~이기만[하기만...
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슬로우 시티(Slow city) 운동/ 느리게 사는게 가장 아름답다 2005.01.29해당카페글 미리보기
때나 오라고 대답한다”고 말했다. ‘느리게 살기’와 관련, 최근 전세계적으로 관심이 높아지고 있는 것이 ‘슬로우 푸드(Slow food)’ 운동이다. 햄버거나 샌드위치로 대표되는 패스트 푸드(Fast food)는 속도와 효율성을 최고의 가치로 여기는 현대...