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가을 보양식 시원한 갈비장국 2010.10.02해당카페글 미리보기
들어 가 해장국으로도 그만입니다~ 밥을 말아서 드셔도 정말 맛있습니다~^^* 갈비탕보다 더 구수하고 시원한 갈비장국을 초가을 가족들 보양식으로 만들어 보세요~ 잘 드시고 모두 건강한 가을 보내세요~^^* 보너스로 충남 당진의 방조제와 독곶리 일몰...
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가을보양식 2010.10.09해당카페글 미리보기
CEO를 위한 가을 보양식 관련사진 풍요로운 가을은 밥상도 ‘알토란’ 같다. 곡식·과일·채소·생선이 차고도 넘친다. 그래서 식보(食補)하기에 더없이 좋은 계절이다. 가을에 식보를 잘하면 여름 더위에 시달린 몸을 추스를 수 있다. 긴 겨울을 탈 없이...
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가을 보양식 시원한 갈비장국 2009.09.20해당카페글 미리보기
처음 먹어 보았는데 배추시레기가 많이 들어 있어 갈비탕보다 시원하고 맛있더군요^^ 단백질과 섬유질이 풍부해서 초가을 보양식으로 잘 어울릴 것 같아 저도 따라해 보았습니다~^^* 재료: 갈비 2팩(약 1100g), 단배추 1단(약 20뿌리정도) 무 1토막(300...
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원기돋우는 가을 보양식-추어탕&붕어탕 2009.10.12해당카페글 미리보기
*추어탕 가을철 대표적인 보양식으로는 추어탕을 들 수 있다. 여름내 더위에 시달린 몸에 원기를 불어넣는 식품으로 추어탕 만한 것이 없다. 추어탕은 가을철 즐겨먹는 보양식으로 그 재료가 되는 미꾸라지는 봄부터 산란기를 맞아 살이 찌고 기름기가...
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70대 어머니의 가을 보양식 모듬수육전골~종로설렁탕 2012.09.13해당카페글 미리보기
예방하고 차가워지기 시작한 바람의, 면역을 기르고자 70대 어머님을 모시고 향하는 어머님의 보양식 집이 있습니다. 어머님이 가을에 최고로 치는 보양식이 두가지 있습니다. 꽃게(물론 봄날의 알찬 암꽃게가 첫째고, 가을 숫게는 둘째랍니다), 그리고 소...
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70대 어머니의 가을 보양식 모듬수육전골~종로설렁탕 2012.09.20해당카페글 미리보기
예방하고 차가워지기 시작한 바람의, 면역을 기르고자 70대 어머님을 모시고 향하는 어머님의 보양식 집이 있습니다. 어머님이 가을에 최고로 치는 보양식이 두가지 있습니다. 꽃게(물론 봄날의 알찬 암꽃게가 첫째고, 가을 숫게는 둘째랍니다), 그리고 소...
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가을 보양식 시원한 갈비장국 2010.10.02해당카페글 미리보기
들어 가 해장국으로도 그만입니다~ 밥을 말아서 드셔도 정말 맛있습니다~^^* 갈비탕보다 더 구수하고 시원한 갈비장국을 초가을 가족들 보양식으로 만들어 보세요~ 잘 드시고 모두 건강한 가을 보내세요~^^* 보너스로 충남 당진의 방조제와 독곶리 일몰...
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가을보양식]사골국/곰국끓이는방법 2014.10.15해당카페글 미리보기
가을보양식]사골국/곰국끓이는법 w 함평한우 해우 사골은 6~7시간정도 찬물에 담가 핏물을 빼주세요 (2~3번정도 물갈이를 해주시면 좋아요) 핏물뺀 사골은 잠길정도의 물을 붓고 한소큼 끓여 주세요~ 첫물은 불순물과 누린내를 없애기위한 것이므로 너무...
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가을 보양식 시원한 갈비장국 2010.10.17해당카페글 미리보기
해독작용, 항암효과가 있는 된장이 듬뿍 들어 가 해장국으로도 그만입니다~ 밥을 말아서 드셔도 정말 맛있습니다~^^* 갈비탕보다 더 구수하고 시원한 갈비장국을 초가을 가족들 보양식으로 만들어 보세요~ 잘 드시고 모두 건강한 가을 보내세요~^^* ㅡ펌 ㅡ
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가을 보양식 시원한 갈비장국 2010.10.06해당카페글 미리보기
가을 보양식 시원한 갈비장국 재료: 갈비 2팩(약 1100g), 단배추 1단(약 20뿌리정도) 무 1토막(300g), 파 1뿌리 시레기무침 양념: 된장 2큰술, 고추잔 1큰술, 국간장 1작은술,다진마늘 1큰술, 참기름 1작은술 장국 양념: 된장 3큰술, 고추장 1큰술, 국간장...