카페검색 본문
카페글 본문
-
커피의 종류와 용어 ~~ 2021.10.27해당카페글 미리보기
에스프레소 머신)의 강한 압력으로 원액만 짜서 마시는 것인데 일반적인 드립식 커피가 최소 2-3분에 걸쳐 커피를 추출하는 반면...짜냈기 때문에 진한 맛과 강렬한 향이 장점이며 커피 위에 크레마(거품)혹은 스키우마가 생기게 되지요 이 커피는 빠른...
-
커피의 종류와 용어 ~~ 2021.10.27해당카페글 미리보기
에스프레소 머신)의 강한 압력으로 원액만 짜서 마시는 것인데 일반적인 드립식 커피가 최소 2-3분에 걸쳐 커피를 추출하는 반면...짜냈기 때문에 진한 맛과 강렬한 향이 장점이며 커피 위에 크레마(거품)혹은 스키우마가 생기게 되지요 이 커피는 빠른...
-
커피의 종류와 용어 ~~ 2021.10.27해당카페글 미리보기
에스프레소 머신)의 강한 압력으로 원액만 짜서 마시는 것인데 일반적인 드립식 커피가 최소 2-3분에 걸쳐 커피를 추출하는 반면...짜냈기 때문에 진한 맛과 강렬한 향이 장점이며 커피 위에 크레마(거품)혹은 스키우마가 생기게 되지요 이 커피는 빠른...
-
커피의 종류와 용어 ~~ 2021.10.27해당카페글 미리보기
에스프레소 머신)의 강한 압력으로 원액만 짜서 마시는 것인데 일반적인 드립식 커피가 최소 2-3분에 걸쳐 커피를 추출하는 반면...짜냈기 때문에 진한 맛과 강렬한 향이 장점이며 커피 위에 크레마(거품)혹은 스키우마가 생기게 되지요 이 커피는 빠른...
-
커피의 종류와 용어 ~~ 2021.10.27해당카페글 미리보기
에스프레소 머신)의 강한 압력으로 원액만 짜서 마시는 것인데 일반적인 드립식 커피가 최소 2-3분에 걸쳐 커피를 추출하는 반면...짜냈기 때문에 진한 맛과 강렬한 향이 장점이며 커피 위에 크레마(거품)혹은 스키우마가 생기게 되지요 이 커피는 빠른...
-
커피의 종류와 용어 ~~ 2021.10.27해당카페글 미리보기
에스프레소 머신)의 강한 압력으로 원액만 짜서 마시는 것인데 일반적인 드립식 커피가 최소 2-3분에 걸쳐 커피를 추출하는 반면...짜냈기 때문에 진한 맛과 강렬한 향이 장점이며 커피 위에 크레마(거품)혹은 스키우마가 생기게 되지요 이 커피는 빠른...
-
에스프레소머신 용어 2006.03.07해당카페글 미리보기
커피의 종류나 탬핑 상황에 따른 추출 현상의 관찰에 유용하다. 노크박스(knockbox) : 찌꺼기 통 더블 폴타필터(double portafilter) : 두잔용 필터인 써트를 끼워 둔 폴타필터. 더블 필터 인써트(double filer insert) : 두잔 분량의 커피를 담는 필터...
-
커피 종류와 용어 2017.07.28해당카페글 미리보기
에스프레소 머신)의 강한 압력으로 원액만 짜서 마시는 것인데 일반적인 드립식 커피가 최소 2-3분에 걸쳐 커피를 추출하는 반면...짜냈기 때문에 진한 맛과 강렬한 향이 장점이며 커피 위에 크레마(거품)혹은 스키우마가 생기게 되지요 이 커피는 빠른...
-
커피의 종류와 용어 2021.10.27해당카페글 미리보기
에스프레소 머신)의 강한 압력으로 원액만 짜서 마시는 것인데 일반적인 드립식 커피가 최소 2-3분에 걸쳐 커피를 추출하는 반면...짜냈기 때문에 진한 맛과 강렬한 향이 장점이며 커피 위에 크레마(거품)혹은 스키우마가 생기게 되지요 이 커피는 빠른...
-
커피의 종류와 용어 ~~ 2021.10.27해당카페글 미리보기
에스프레소 머신)의 강한 압력으로 원액만 짜서 마시는 것인데 일반적인 드립식 커피가 최소 2-3분에 걸쳐 커피를 추출하는 반면...짜냈기 때문에 진한 맛과 강렬한 향이 장점이며 커피 위에 크레마(거품)혹은 스키우마가 생기게 되지요 이 커피는 빠른...