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묵은지 간고등어찜 2008.02.29해당카페글 미리보기
묵은지 간고등어찜 나의 평가 난이도 시간 2시간정도 분량 5~6인분 재료 간고등어(중간정도) 2마리 묵은지 김치 반포기 무 반개 멸치다시물 5컵 양념:맛술 2큰술 양파 반개 큰파 1개 물 1컵반 진간장 4큰술 고춧가루 2큰술 설탕 2큰술 나만의 요리방법 1...
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백 주부 집밥, 고등어 감자찌개와 고등어 김치찜 2015.07.17해당카페글 미리보기
양념장을 넣고 보글보글 끓이다 청양초, 붉은 고추 대파를 넣어 마무리한다. ▶ 완성된 감자찌개 2. 고등어 김치찜 ▶ 재료 : 고등어 통조림 1/2통(200g)와 묵은지 1 : 1, 양파 1/2개, 청양초 2개, 붉은 고추 1개, 대파, 후추 약간 양념장 : 고추장 1...
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[(맛집)] 묵은지 김치찜........진주집 2009.11.03해당카페글 미리보기
고기 비계를 보고 흠짓 놀랐지만....... 밑반찬은 깔끔~ 1년이상 숙성된 묵은지........쩝~~~ 손두부도 맛있었고,,,,,,,1년 지난 묵은지도 괜찮더군요...... 청국장, 멸치찜, 고등어찜도 좋다고 하니 황령산 근처 가실 일 있을때 가면 좋을듯 합니다...
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백 주부 집밥, 고등어 감자찌개와 고등어 김치찜 2015.07.14해당카페글 미리보기
양념장을 넣고 보글보글 끓이다 청양초, 붉은 고추 대파를 넣어 마무리한다. ▶ 완성된 감자찌개 2. 고등어 김치찜 ▶ 재료 : 고등어 통조림 1/2통(200g)와 묵은지 1 : 1, 양파 1/2개, 청양초 2개, 붉은 고추 1개, 대파, 후추 약간 양념장 : 고추장 1...
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고등어묵은지찜 2012.11.25해당카페글 미리보기
재료:노르웨이 고등어1팩, 묵은김치(묵은지), 다시마육수, 고춧가루, 다진마늘,대파 1. 김치와 함께 말거라서 눈에 보이는 가시들은 제거를 해 놓고 반마리 고등어를 1/4등 분씩 잘라 준비해 주세요. 2. 김장김치에 잘라놓은 고등어를 돌돌 말아주세요...
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묵은지 고등어 삼겹살찜 2007.12.20해당카페글 미리보기
묵은지김치 고등어 반토막 삼겹살 반근 무 반토막 양파 1개 대파 청양고추 1개 양념물재료 다진마늘, 다진생강,고추장 1수저, 고추가루 1 수저,멸치액젓2수저,설탕 1티스푼,물 2컵 묵은지는 꼬랑지는 자르시구요 고등어,삼겹살은 준비 하시구요 무는 1...
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묵은지 간고등어 찜 2007.07.04해당카페글 미리보기
묵은지 간고등어찜 나의 평가 난이도 시간 2시간정도 분량 5~6인분 재료 간고등어(중간정도) 2마리 묵은지 김치 반포기 무 반개 멸치다시물 5컵 양념:맛술 2큰술 양파 반개 큰파 1개 물 1컵반 진간장 4큰술 고춧가루 2큰술 설탕 2큰술 나만의 요리방법 1...
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고등어 묵은지 찜 2013.10.03해당카페글 미리보기
재료 노르웨이 고등어1팩 묵은김치(묵은지) 다시마육수 고춧가루 다진마늘대파 1. 김치와 함께 말거라서 눈에 보이는 가시들은 제거를 해 놓고 반마리 고등어를 1/4등 분씩 잘라 준비해 주세요 2. 김장김치에 잘라놓은 고등어를 돌돌 말아주세요 김치는...
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고등어 묵은지 찜 2012.11.26해당카페글 미리보기
재료:노르웨이 고등어1팩, 묵은김치(묵은지), 다시마육수, 고춧가루, 다진마늘,대파 1. 김치와 함께 말거라서 눈에 보이는 가시들은 제거를 해 놓고 반마리 고등어를 1/4등 분씩 잘라 준비해 주세요. 2. 김장김치에 잘라놓은 고등어를 돌돌 말아주세요...
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밥도둑의 대표, 묵은지 돼지고기찜/김치찜 2013.01.19해당카페글 미리보기
묵은지 관련 요리 ★ ▲삼겹살 묵은지누름적 ▲ 묵은지돈가스김밥 ▲ 묵은지감자탕 ▲ 묵은지피클 ▲ 묵은지유부찜 ▲ 김치밥(맛짱.넷) ▲ 김치쌈찜 ▲ 돼지 두루치기 ▲ 감자보쌈 ▲ 고등어찜 ▲오리김치찌개 ▲ 묵은지굴전 ▲파김치두루치지 ▲ 등갈비찜...