카페검색 본문
카페글 본문
-
파프리카 무침 알어? 백종원 레시피로 무치면 존맛 2024.07.14해당카페글 미리보기
백종원이 말한대로 고기랑 먹어도 맛있고 밥비벼먹을때 넣으면 약간 노각오이나 참외무침같음ㅋㅋㅋ 맛있어 졸라쉬움 걍 얇게 잘라서 된장or고추장 참기름 마늘 고추가루 (설탕 살짝) 넣고 쓰까면 됨
-
새콤달콤 죽순이랑 마늘쫑 무침 2024.05.17해당카페글 미리보기
맞나 싶어요 무침 합니다 재료 ◇ 죽순 250 g (삶이서 썰어서 놓은것) ◆ 마늘쫑 200g (끌는물에 소금넣고 데친것) 양념 고추장 2 수저 고추가루 1 수저 물엿 1 수저 사과식초 1수저 매실청 1 수저 설탕 1 수저 간마늘 1 수저 통깨 1 수저 끓는물에 소금...
-
밑반찬이 필요할때 딱 좋은 오이지.마늘쫑 무침 2024.03.14해당카페글 미리보기
조청 2티 참기름 2티 넣고 버무렸습니다 마늘쫑무침 먹기좋은 크기로 썰어 찬물에 짠기를 빼줍니다 탈수기에 탈수를 해서 고추장. 고추가루 표고가루 조청 참기름 넣고 버무렸습니다 마늘은 다른 양념이 많이 들어가지 않습니다 봄나물 먹다 또다른 맛이...
-
해당카페글 미리보기
-
음식 "서대회 (박대회무침)" 2024.05.09해당카페글 미리보기
식재료 서대 500g, 무 100g, 대파 20g(1/2뿌리), 풋고추 15g(1개), 붉은 고추 15g(1개), 막걸리 5큰술 부재료 <초고추장양념> 고추장 3큰술, 식초 3큰술, 고춧가루 2큰술, 설탕 2큰술, 소금 1작은술, 다진 파 2큰술, 다진 마늘 1큰술, 다진 생강 1작은술...
-
껍질만 벗겨주면 아주쉬운 더덕무침 2024.04.06해당카페글 미리보기
껍질벗겼어요 깨끗하게 껍질벗긴 더덕 씻어서 물기빼요 고추장.고추가루.깨소금.파.마늘.올리고당.식초.등 이쁘게 개어주어요...벗기면 무치는건 너무쉬워요ㅎ 오늘아침 밥상에 올려준 더덕무침 향이 코끝을 스치네요. 봄향같기도 하고 더덕향같기도...
-
모듬 산나물 무침 2024.04.25해당카페글 미리보기
끓는물에 소금좀 넣고 데쳐서 무쳤네요. 산나물 무침 입니다~ 두릅.전호나물.취나물 등 10가지 된장.마늘 넣었어요 고추장.고추가루.청양고추.참깨 들기름.참기름에 무쳐요 조물 조물 무쳤어요 접시에 담어 먹고 팩에 담어 놓고 비빔밥 해서 먹었네요...
-
모듬산나물 무침 2024.04.25해당카페글 미리보기
끓는물에 소금좀 넣고 데쳐서 무쳤네요. 산나물 무침 입니다~ 두릅.전호나물.취나물 등 10가지 된장.마늘 넣었어요 고추장.고추가루.청양고추.참깨 들기름.참기름에 무쳐요 조물 조물 무쳤어요 접시에 담어 먹고 팩에 담어 놓고 비빔밥 해서 먹었네요...
-
냉이품은 계란말이와 냉이무침 2024.03.16해당카페글 미리보기
올려서 한김나가면 썰어요. 냉이랑 수삼뿌리넣고 무침했어요. 끓는물에 살짝삶아서 찬물에 헹궈줍니다. 수삼뿌리와 냉이 고추장.고추가루.식초조금.깨소금 액젓으로 간해서 조물조물 완성 했어요. 고추장.고추가루를 많이 안넣어요 깔끔하게 무쳐놓으니...
-
삼잎국화나물무침과 취나물볶음 2024.04.25해당카페글 미리보기
국화 나물 꿀맛입니다 삼잎국화 나물 고추장무침과 취나물 볶음으로 아침을 삼잎나물은 데쳐서 송송썰어요. 아주 연해요. 고추장.고추가루.참치액젓. 깨소금넣고 조물조물 삶아준 취나물 먹기좋게 썰어서 볶아요 들기름에 마늘넣고볶다가 다볶아지면 들깨...