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2020 김장 완전 정복 2020.11.09해당카페글 미리보기
바로 김장을 하는 것이 좋다 절임 배추는 총 3번 정도 헹군 후 김치를 담으면 된다 비법 1 간무를 넣어라 비법 2 청각을 넣어라 믹서에 생강 60그램 청각 50그램 배 1개 (300그램)을 넣고 갈아준다 마지막에 마늘을 180그램을 넣고 갈아준다 비법 3 찹쌀풀...
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김장하는 방법(한결어린이집) 2013.11.19해당카페글 미리보기
올라요! 김장하는 방법 배추김치 담그기에 필요한 재료는 배추 20통, 무 7개(대), 갓 600g, 미나리 800g, 골파 400g, 굵은파 300g, 생청각 400g 마늘 20통, 생강 4뿌리, 배 5개, 밤채 1컵, 생굴 1.2 ㎏, 젓국 8컵, 새우젓 3컵, 조기젓, 생새우 5...
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한결어린이집 김장배추 재배방법,김장배추 수확시기,아이들 식단 구성,동아 혈관청소 효능 2017.10.11해당카페글 미리보기
배추 ※김장하는 방법 배추김치 담그기에 필요한 재료는 배추 20통, 무 7개(대), 갓 600g, 미나리 800g, 골파 400g, 굵은파 300g, 생청각 400g, 마늘 20통, 생강 4뿌리, 배 5개, 밤채 1컵, 생굴 1.2 ㎏, 젓국 8컵, 새우젓 3컵, 조기젓, 생새우 5...
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2014 김장 완전정복 2017.12.05해당카페글 미리보기
파, 청각, 갓, 미나리, >>>미리준비! 말씀설명 쪽파도 씻어서 무와 같은 길이로 썬다. 마늘과 생강은 곱게 다진다. 2. 새우젓은 건지만 건져 잘게 다져 놓는다. 생굴과 생새우는 옅은 >>>미리준비! 말씀설명 소금물에 살살 씻어 물기를 뺀다. 생새우는...
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김장을 하는 시기,김장하는방법,김장 담그는방법,배추 김치 절이는 방법,동치미 담그는 방법,김장동치미 담그기 2018.11.07해당카페글 미리보기
있다. ※김장하는 방법 배추김치 담그기에 필요한 재료는 배추 20통, 무 7개(대), 갓 600g, 미나리 800g, 골파 400g, 굵은파 300g, 생청각 400g, 마늘 20통, 생강 4뿌리, 배 5개, 밤채 1컵, 생굴 1.2 ㎏, 젓국 8컵, 새우젓 3컵, 조기젓, 생새우 5...
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2020년 나흘간의 김장 대장정 2020.12.22해당카페글 미리보기
이번 김장의 첫 번째 과제는 400포기가 넘는 배추를 3층으로 옮기는 작업입니다. 배추를 실어오신 선생님들과 사무실 직원, 스팀세차팀 청각장애인 직원분들까지 동원되어 주차장에서부터 엘리베이터까지 엇갈려 줄을 섭니다. 배추를 엘리베이터에 가득...
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김장시기,김장하는방법,지역별 김장김치의 종류 2014.10.08해당카페글 미리보기
2) 김장하는 방법 배추김치 담그기에 필요한 재료는 배추 20통, 무 7개(대), 갓 600g, 미나리 800g, 골파 400g, 굵은파 300g, 생청각 400g 마늘 20통, 생강 4뿌리, 배 5개, 밤채 1컵, 생굴 1.2 ㎏, 젓국 8컵, 새우젓 3컵, 조기젓, 생새우 5컵, 고춧가루...
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김장 담그기 완벽 레슨 2009.11.28해당카페글 미리보기
썬다. 청각은 뿌리에 붙은 모래를 다듬어 깨끗이 씻고 마른 고추는 물에 불려 믹서에 넣고 곱게 간다. 6 낙지와 새우는 깨끗이 손질해 잘게 다지고, 생굴은 옅은 소금물에 흔들어 씻은 뒤 껍질을 떼어낸다. 7 넓은 그릇에 무채와 고춧가루를 넣고 버무려...
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김장양념 2011.12.15해당카페글 미리보기
김장을 하기 위한 양념을 준비합니다. 찹쌀죽을 쑤기전 대형 가마솥에 꾸지뽕, 오가피 등 7,8가지의 각종 약재를 먼저 넣고 한 나절 동안 우려냈습니다. 사과, 배, 무우, 갓, 울금, 청각, 마늘, 파, 양파, 생새우, 생굴, 새우젓, 토하젓, 멸치액젓 등 각종...
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김장하는 시기,김장준비,김장무 수확,얼갈이배추 담기 2015.11.11해당카페글 미리보기
2) 김장하는 방법 배추김치 담그기에 필요한 재료는 배추 20통, 무 7개(대), 갓 600g, 미나리 800g, 골파 400g, 굵은파 300g, 생청각 400g 마늘 20통, 생강 4뿌리, 배 5개, 밤채 1컵, 생굴 1.2 ㎏, 젓국 8컵, 새우젓 3컵, 조기젓, 생새우 5컵, 고춧가루...