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세상 쉬운 맛있는 양파김치 2023.08.01해당카페글 미리보기
요리에 감초 양파 10키로나 생겼으니 김치도 담고 장아찌도.담고 쨈도 만들까요 만들기 쉽고 맛도 좋은 양파 김치 만들어 봤어요 ●재료 양파 ■양념 멸치액젓 2 새우젓 2 간마늘 1 생강 조금 매실청 3 설탕 1 물엿 조금 고추가루 3 통깨 1 ※ 입맛에 맞게...
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마이러브표고님의 고구마줄기인 통채루 김치 2024.06.27해당카페글 미리보기
배를 담아서~ 곱게 간 다음~ 큰 볼에 찹쌀풀과 함께 담고~ 액젓을 넣어~ 잘 섞은 후~ 고구마줄기와~ 부추 등을 담아~ 버무리다가...한 번 더 버무려서~ 용기에 담으면 맛있는 고구마줄기 통채루 김치가 완성입니다. 아삭아삭한 식감이 좋은~ 여름철 별미...
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알토란 김하진 초간단 쪽파김치 오징어장조림 오징어어묵무침 레시피 2023.08.26해당카페글 미리보기
초간단 반찬 쪽파김치 만들기 쪽파는 멸치액젓에 절이는 게 일반적 방법이다. <쪽파 절이지 않고 양념장에 쪽파김치 담그기> 1. 무말랭이를 멸치육수에 30분간 불린다음 물기짠다. 2.건고추150g을 씨를 빼고 물3컵에 2시간동안 불린다음 우린물은 믹서기에...
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제철 노각김치 담그기 2024.07.26해당카페글 미리보기
그냥 꽉 짜주세요 양푼에 양파 쪽파 부추 대파 썰어서 담고 마늘도 넣어주고 짜진 노각도 담고 고추가루 생강청 설탕 액젓 살짝 넣어서 골고루 버무려 준후 깨솔솔~~~ 냉장고에 두고 드시면 됩니다 저는 요즘 입맛 없어서 노각김치 넣어 밥비벼 먹어요...
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고구마순, 고구마줄기김치 담그기 2024.07.05해당카페글 미리보기
너무나 뿌듯합니다. 여름 고구마 줄기로 만드는 김치 요리, 고구마순 김치 만드는 법 알려드릴게요. <재료> 데친 고구마순 800g...홍고추 5개, 고춧가루 5T, 다진 마늘 2T, 다진 생강 1T, 액젓 8T, 설탕 2T, 매실청 3T, 천일염 1T, 사과 1/2개 또는 배즙...
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깻잎찜 양념은 액젓으로 만드는 방법 전자레인지 찌기 2024.07.20해당카페글 미리보기
양념장의 양은 취향에 따라 조절할 수 있습니다. 채소 대신에 김치나 멸치볶음을 넣어도 맛있습니다. 전자레인지 종류에 따라...만들 수 있는 반찬입니다. 깻잎의 향긋한 풍미와 액젓의 간칠맛이 조화를 이루어 밥도둑 역할을 톡톡히 해줍니다. 채소를...
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최상품 햇솔치 /잡어액젓 종료합니다~ 2023.05.01해당카페글 미리보기
할 수 없어 2022년김장때 많은 분들이 연락 주셨지만 판매를 안했어요. 지난 겨울 오라버니 횟집의 많은 김장을 갈치 액젓으로만 담궜어요. 김치가 시원하고 맛있다고 평을 받았기에 판매 시작합니다. 각도에 따라서 색이 차이 나네요. ●전문 용기...
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알배추김치...갓김치 2024.07.25해당카페글 미리보기
주시면 단 한분을 위해서도 만듭니다 (단품 주문시는 최소 5키로 이상 입니다) 다른분 주문 있을시는 소량도 가능 합니다) ●김치의 모든 재료는 국산입니다 (예,배추.고추가루.액젓,마늘.깨 등등) 소금은 천일염 입니다 이 판글은 삭제 할 수도 있습니다...
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김치 4종 한번에 휘리릭 2024.07.14해당카페글 미리보기
것 같아서요. 홍고추 10개정도 배반쪽 안돼게 마늘.부추준비. 배와 마늘.홍고추 휘리릭 부추 잘게썰어서 우선 오이 소박이 김치 양념에 고추 갈아놓은것 반부어서 고추가루 액젓.새우젓넣어 버무렸어요. 그사이 열무가 잘절여 져서 씻었지요. 반남아있던...