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산메기 2007.07.23해당카페글 미리보기
구이,매운탕,튀김 어느것으로도 둘이먹다 하나죽어도 모릅니다. 크기는 15~20정도이며, 영남,호남 지방에 주로 서식합니다.) 17,산천어 (영동 산간지방에 깊은 계곡등에서 서식하며, 플라이 낚시로 잡습니다. 15~20센티 정도이며, 차갑고 깨끗한 곳에서...
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■여름 체험프로그램(펌) 2013.11.11해당카페글 미리보기
3.납자루 어떻게 생겼을까? 몸길이는 5cm∼9cm 정도 되는 것은 흔하고 때로는 13cm이상 되는 것도 발견된다. 몸이 길고 옆으로 납작하며 폭이 넓지 않다. 입수염은 한 쌍이고 옆줄은 완전하며 배쪽으로 약간 휜다. 몸색깔은 대체로 푸른 갈색을 띠는데 등...
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대전. 충남권 저수지안내 2008.06.28해당카페글 미리보기
미끼인 납자루에도 굵은 씨알이 낚이므로 활용해볼만 하다. ⑥꽃보 유구에서 11km 지점. 꾸준한 조과로 꾼들의 출조가 제일 잦은 곳이다. 특히 화엄정 앞 일 대엔 포인트 싸움이 치열하다. 5∼6치 내외로 마리수가 뛰어나다. 한편 상류엔 루어에 쏘가 리가...
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레시피 4 2006.09.15해당카페글 미리보기
상큼하죠 매운탕에 민물새우 사용 시 고춧가루 3Kg에 민물새우 1Kg을 갈아서 넣고 사용한다. 기자매 소스 식초5 간장5 설탕3 식용유0.5 레몬1개 기자메 야사이소스가 맞는 말이죠 저는 설탕6, 간장6, 정종6, 면실유2, 땅콩버터150g에 당근 두 개, 사과...
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Re:가시고기는~~~ 2000.12.11해당카페글 미리보기
다른 종을 찾아야 하는 점도 있다. 참고로 현재 우리 나라 담수어 중 실험 재료로 적당한 종을 들라면 송사리를 비롯하여 납자루류·망둥어류·붕어 등이 있다. 한때 낚시인들 사이에서 천대받던 빠가사리(동사리)가 민물 매운탕용 재료로 인기가 급상승...
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산마을 그림순례-달래강에 뜨는 달 2005.10.17해당카페글 미리보기
통장부인 유호 엄마, 그리고 새마을 지도자(손영훈씨)의 아내 정영희씨가 옥수수를 까며 일행을 반긴다. 오늘은 길손을 위해 매운탕 대신 튀김 민물고기로 대접할 셈인데 잡은 물고기는 피라미, 쏘가리, 꺽지, 징거미, 참매자, 동자개, 납자루, 무래무지...
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산마을 그림순례-달래강에 뜨는 달 2005.10.17해당카페글 미리보기
통장부인 유호 엄마, 그리고 새마을 지도자(손영훈씨)의 아내 정영희씨가 옥수수를 까며 일행을 반긴다. 오늘은 길손을 위해 매운탕 대신 튀김 민물고기로 대접할 셈인데 잡은 물고기는 피라미, 쏘가리, 꺽지, 징거미, 참매자, 동자개, 납자루, 무래무지...
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메기.가물치 ........강준치 2009.05.16해당카페글 미리보기
있다. 매운탕을 주로 먹으나 곰국은 빈혈이나 콩팥기능이 좋지 않은 사람에게 효과가 있다. 강 준 치 잉어목 잉어과 강준치속으로 머리는 길고 몸이 측편되어 있으며 은백색 바탕에 등과 주둥이는 암청색의 체색을 띠고 있다 습성 및 생태 학명은...
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남천 탐어 처음올림 2006.06.25해당카페글 미리보기
2마리 잡았었는데 암수 한마리씩이고 묵납자루 수컷은 잡았을때 바로 묵납자루 인것을 알았는데 그래서 띄워줄려고 했는데 아빠가 매운탕먹으면 맛잇다고 했는데 욕도 들으면서 띄워줬습니다. 암컷은 처음에 납자루같은거인 줄 알았는데 집에와서 넣고...
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[연천.파주]임진강 2003.08.13해당카페글 미리보기
있는데 주로 잉어.붕어.쏘가리.두우쟁이.줄납자루.납지리.피라미.중고기.참중고기.끄리등이 보이는데 그분의 말씀에 으하면 가끔...하시고 황복이나.참게등도 보인다고 하네요.주변의 매운탕집의 수조를 보면 누치.잉어.뱀장어참마자.버들매치.줄납자루...