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10월28(수) 서래마을 유러피안 레스토랑 '테이블포포' 런치코스 + 창덕궁 후원 (비원) 단풍 + 안국동 깡통만두 만두전골 + 소격동 조선김밥 모임후기 2015.10.30해당카페글 미리보기
아몬드 가루로 만들지만, 치즈를 가지고 만들기도 하고, 프와그라를 무스로 만들어 굽기도 하는 등 튀일은 여러가지 바리에이션이 있습니다. 전남 영암산 토종 무화과 (Fig) 와 만체고 치즈 첫번째 안티파스토 (Antipasto) 로 요즘 제철을 맞은 무화과가...
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CNN 한국의 맛있는 음료수 20 2012.03.23해당카페글 미리보기
꽃잎, 녹두 가루, 그리고 다른 여러가지를 섞어 만든 펀치의 한국판인 화채를 만들기도 한다. 오미자는 막걸리를 만드는데도 이용이 된다. 오미자를 평소에 애용할 경우, 감기나 호흡기 질환에 도움이 되 있다고 알려져 있지만, 한의학적인 측면에서 볼때...
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건강한 자연 식재료로 만든 추석 전 요리 8가지 2014.09.04해당카페글 미리보기
준답니다. 만들기 쉬우니 아이들 간식으로 아님 아빠 술안주로 만들어 주어 보세요^^ 재료 ....닭가슴살 두쪽,깻잎10장,계란 2개 양파 초간장......다진양파,1큰술,간장2큰술,설탕반큰술,식초1큰술 1....닭가슴살은 두쪽은 생강,대파,마늘을 넣고 청주 한...
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체험농장 ~ 2012.02.02해당카페글 미리보기
전통음식 만들기 농촌체험을 하였다. 체험단들은 3색(파세리가루, 단호박가루, 적양배추)국수를 밀어보고 국수를 칼로 썰어 보는...직접 갈아보는 체험, 멧돌기계에 미리 갈아 놓은 녹두를 무쇠솥 뚜껑에 빈대떡을 붙여 보는 등 실내에서 다양한 전통음식...
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송편응용 (호박모양 송편) 2010.10.04해당카페글 미리보기
떡 만들기에 도전을 해 보았다 지난주는 그냥 평범한 송편을 만들어 보았으니 이번에는 좀더 색다른것을 만들어야 겠다는 생각을...당근즙으로 노란물을 들여 늙은 호박... 쑥 송편가루 그대로 사용해서 덜 늙은호박... 미리 만들어 놓은 녹두 속을 넣어서...
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전 레시피 2016.09.10해당카페글 미리보기
준답니다. 만들기 쉬우니 아이들 간식으로 아님 아빠 술안주로 만들어 주어 보세요^^ 재료 ....닭가슴살 두쪽,깻잎10장,계란 2개 양파 초간장......다진양파,1큰술,간장2큰술,설탕반큰술,식초1큰술 1....닭가슴살은 두쪽은 생강,대파,마늘을 넣고 청주 한...
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추석 전 요리 8가지 2011.09.11해당카페글 미리보기
준답니다. 만들기 쉬우니 아이들 간식으로 아님 아빠 술안주로 만들어 주어 보세요^^ 재료 ....닭가슴살 두쪽,깻잎10장,계란 2개 양파 초간장......다진양파,1큰술,간장2큰술,설탕반큰술,식초1큰술 1....닭가슴살은 두쪽은 생강,대파,마늘을 넣고 청주 한...
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비바람 부는데 한잔 하실래요???? 2011.08.08해당카페글 미리보기
맛난 빈대떡으로 위로하려구요~~~^^^ 맛본다고 떼 먹었다가~~~ 진짜 맛있어서 혼자 점심으로 한판!!! 먹었다우^^^ 막걸리는 빼고...실물은 더 예쁜디~~~~ㅠㅠㅠ 지금부터 나의 레시피 공개!!!! 녹두를 미지근한 물에 두세 시간 불립니다. 고사리와 숙주...
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건강한 자연 식재료 만든 추석 전 요리 8가지 2015.09.03해당카페글 미리보기
준답니다. 만들기 쉬우니 아이들 간식으로 아님 아빠 술안주로 만들어 주어 보세요^^ 재료 ....닭가슴살 두쪽,깻잎10장,계란 2개 양파 초간장......다진양파,1큰술,간장2큰술,설탕반큰술,식초1큰술 1....닭가슴살은 두쪽은 생강,대파,마늘을 넣고 청주 한...
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추석 전 요리 8가지 2010.09.18해당카페글 미리보기
준답니다. 만들기 쉬우니 아이들 간식으로 아님 아빠 술안주로 만들어 주어 보세요^^ 재료 ....닭가슴살 두쪽,깻잎10장,계란 2개 양파 초간장......다진양파,1큰술,간장2큰술,설탕반큰술,식초1큰술 1....닭가슴살은 두쪽은 생강,대파,마늘을 넣고 청주 한...