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(10월 8일 목요일) “닭 코스 요리” - 닭육회, 한방녹두죽, 닭찜, 닭볶음탕, 볶음밥 2009.10.08해당카페글 미리보기
로 먼저 입맛 돋우고~ 생 녹두와 갖은 한방재료가 들어가 한 그릇만 먹어도 몸이 건강해진다는 ‘한방녹두죽’이 에피타이저로~ 이제 본격적인 요리 코스!! 직접 담아 숙성해 놓은 매실 엑기스로 맛을 내 더욱 고소하고 담백한 ‘닭 찜’!! 그리고 직접...
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녹두가루로 할 수 있는요리? 2008.09.10해당카페글 미리보기
녹두전말고 녹두가루로 아가 해줄거없을까해서요.. 돌쟁이 아가인데 아직 이유식 먹이고요..녹두가루로 이유식 만들어줘도 되죠?? 어떤 요리할 수 있는지 아시는분 도움주세요...
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숲속아이 오감활동 사진입니다. 2024.03.15해당카페글 미리보기
시간이 되었습니다^^ 요리하기 좋은 복장으로 변신~~~~~ 손과 발 다양하게도 만져보고 있네요^^ "얘들아 느낌이 어때?" 자 이제 녹두.대추,마늘,인삼도 넣어 삼계탕을 만들어보자 요리 완성!!! 녹두먹은 삼계탕드시고 힘내세요💪 이번 주말 메뉴는 삼계탕...
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공양간에서 배우기 시작한 약선요리 9주차 - 닭가슴살 녹두죽 2009.03.30해당카페글 미리보기
녹두는 찬성질의 식재료로 원기회복과 신경을 안정시켜준다. 또한 몸속의 독소와 노폐물울 배출시키고 옛날에는 아이들의 해열제로도 사용되었한다. 이러한 성질때문에 녹두를 다이어트 식품으로 활용하기도 한다. 오늘은 다이어트에 좋은 닭가슴살과 녹두...
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공양간에서 배우기 시작한 약선요리 9주차 - 닭가슴살 녹두죽 2009.03.30해당카페글 미리보기
녹두는 찬성질의 식재료로 원기회복과 신경을 안정시켜준다. 또한 몸속의 독소와 노폐물울 배출시키고 옛날에는 아이들의 해열제로도 사용되었한다. 이러한 성질때문에 녹두를 다이어트 식품으로 활용하기도 한다. 오늘은 다이어트에 좋은 닭가슴살과 녹두...
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[사진] 오늘의 요리 단밭죽 & 녹두 빈대떡 2006.12.14해당카페글 미리보기
저어주면서 끊인다. 농도는 끓여 가면서 뜨거운 무로 맞춘다. 거의 익을 무렵 새알심도 넣어서 마저 익힌다. ▣ 녹두 빈대떡 ⊙ [재료] 녹두와 야채 (다양할수록 좋다) ◈ 만들어 볼까요 1. 선행 : 녹두를 물에 충분히 불린다.(저녁에) 2. 야채는 잘 씻고...
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공양간에서 배우기 시작한 약선요리 9주차 - 닭가슴살 녹두죽 2009.03.30해당카페글 미리보기
녹두는 찬성질의 식재료로 원기회복과 신경을 안정시켜준다. 또한 몸속의 독소와 노폐물울 배출시키고 옛날에는 아이들의 해열제로도 사용되었한다. 이러한 성질때문에 녹두를 다이어트 식품으로 활용하기도 한다. 오늘은 다이어트에 좋은 닭가슴살과 녹두...
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< 윤숙자 요리연구가의 - 오리백숙과 김치녹두전 > 2020.08.20해당카페글 미리보기
오리백숙] - 주재료 오리(1마리) - 오리 속 재료 불린 통녹두(1컵), 밤(4알), 마늘(5쪽), 생강(1톨), 대추(5개), 은행(10알), 인삼(1뿌리), - 국물 한약재 재료 물(5L), 황기(30g), 엄나무(10g), 오가피(10g), 감초(5g) - 부재료 부추(50g), 후춧가루(½T...
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Re:[장영희 교수의 추억요리]어머니 사랑 담긴 녹두빈대떡&무물김치 2008.05.22해당카페글 미리보기
빈대떡 12가지 부침 녹두빈대떡 재료:불린 녹두 4컵, 불린 쌀 1큰술, 물 2컵, 불린 고사리 100g, 도라지·배추김치 150g씩, 다진 돼지고기 200g, 소금 2작은술, 송송 썬 홍고추 1개 분량, 식용유 적당량 김치오징어링빈대떡 재료:배추김치 200g, 오징어...