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알아두면 좋을 음식 궁합 2018.04.27해당카페글 미리보기
없애는 효능과 항암작용을 증가시키는것으로 나타났다. ◆녹차+레몬= 심장병 위험을 감소시키는것으로 알려진 카테킨을 함유하고 있는 녹차에 비타민 C 또는 감 귤류 주스를 더해 섭취하면 카테킨 흡수률을 높인다는 연구결과가 있다. 아이스녹차에 레몬을...
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[말복(末伏) 더위에 좋은 음식(飮食)] 2019.08.12해당카페글 미리보기
음식으로 알려진 팥죽(단팥죽)을 복날에도 먹었다는 사실, 알고 계시나요. 팥죽은 고려 말의 기록에도 복달임 음식으로 소개...있다고 소개돼 있는데요. 열독을 배출해 여름철의 습하고 무더운 기운이 몸에 쌓인 것을 해소해주는 효능도 가지고 있습니다...
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팥 먹고 체내 독소 빼낼까요? 2019.06.16해당카페글 미리보기
칼국수도 단팥죽으로도 먹어요. 팥을 두공기정도 씻어 한번 슬 끓으면 물을 따라 버리고 다시 넉넉하게 물을 붓고 끓으면 중불로 맘껏 퍼지도록 둡니다. 잘 퍼졌으면 미지근하게 식혀서 소쿠리에 담고 걸러 줬습니다. 믹서기에 갈아서 끓이기도 하지만 저...
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[말복(末伏) 더위에 좋은 음식(飮食)] 2021.08.09해당카페글 미리보기
음식으로 알려진 팥죽(단팥죽)을 복날에도 먹었다는 사실, 알고 계시나요. 팥죽은 고려 말의 기록에도 복달임 음식으로 소개...있다고 소개돼 있는데요, 열독을 배출해 여름철의 습하고 무더운 기운이 몸에 쌓인 것을 해소해주는 효능도 가지고 있습니다...
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빛소금의 효능 2011.05.26해당카페글 미리보기
중의 하나가 이렇게 파괴된 세포를 빠르게 회복시키는 소금의 효능 때문이다. 커피에 소금을? 단맛을 더욱 강하게 하려면 설탕...먼저 넣은 후에 소금을 넣어야 단맛을 제대로 살릴 수 있다. 그래서 단팥죽에 소금을 살짝 치면 단맛이 더욱 강해지는 것...
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말복(末伏) 더위에 좋은 음식(飮食)] 2018.08.15해당카페글 미리보기
음식으로 알려진 팥죽(단팥죽)을 복날에도 먹었다는 사실, 알고 계시 나요. 팥죽은 고려 말의 기록에도 복달임 음식으로 소개...효과가 있다고 소개돼 있는데요. 열독을 배출해 여름철의 습하고 무더운 기운이 몸에 쌓인 것을 해소해주는 효능도 가지고있...
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생활속 지식, 노하우 총정리 모음 2008.10.08해당카페글 미리보기
및 효능 663 아내에게 좋은 홍화주 662 몸에 활력을 주는 셀러리주 를 만들어 먹자.. 661 커피가 도움되는 경우 660 김밥 잘자르는 노하우 659 중고차 명의이전절차 및 구비서류 658 중고차 구입요령 657 귀찮은 자장면 랩 벗겨내기 656 이건 실화입니다...
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생활속 지식, 노하우 총정리 모음 2008.10.08해당카페글 미리보기
및 효능 663 아내에게 좋은 홍화주 662 몸에 활력을 주는 셀러리주 를 만들어 먹자.. 661 커피가 도움되는 경우 660 김밥 잘자르는 노하우 659 중고차 명의이전절차 및 구비서류 658 중고차 구입요령 657 귀찮은 자장면 랩 벗겨내기 656 이건 실화입니다...
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冬至 팥죽 먹기 2014.12.21해당카페글 미리보기
더 그리워지는 먹거리다. 어릴적 두 손 비벼 가며 먹었던 따끈따끈한 호빵, 김이 모락모락 나는 찐빵, 계피가루 솔솔 뿌려진 단팥죽, 새알심 동동 띄운 팥죽. 단 한끼라도 팥이 주식이 되는 절기 동지가 겨울에 있기 때문일까. 과학적으로도 팥의 효능은...
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음식 궁합, 잘 못 맞추면 독이 된다 2007.03.15해당카페글 미리보기
카페인 효능이 지나치게 높아져 예민해지고 불면증이 생기기도 한다. 녹차+밥 식후 마시는 녹차 한 잔은 몸에 좋을 것 같지만 오히려 칼슘 섭취에 방해가 된다. 녹차의 타닌이 음식물의 무기질과 쉽게 결합해 칼슘의 흡수를 막기 때문이다. 녹차뿐 아니라...