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화양연화 속 홍콩감성, 뉴트로 중식 맛집 5곳 2021.09.20해당카페글 미리보기
식당, 대전 천손짜장, 대성관, 태화장, 꽁뚜, 동해원, 동방명주, 랑만, 희락반점, 연래춘대반점, 부연부, 갈마짬뽕, 영화반점, 라차우, 울산 만당, 꽃바위동해반점, 천손짜장, 강원 강릉 교동반점, 연주 장금성중화요리, 동승루, 춘천 회영루, 단양 향미...
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천상의 맛, 인생 중국집! 중국요리 신흥 맛집 5곳 2020.11.06해당카페글 미리보기
식당, 대전 천손짜장, 대성관, 태화장, 꽁뚜, 동천홍, 동해원, 동방명주, 랑만, 홍롱롱, 희락반점, 연래춘대반점, 부연부, 갈마짬뽕, 영화반점, 라차우, 울산 만당, 꽃바위동해반점, 천손짜장, 강원 강릉 교동반점, 원주 장금성중화요리, 동승루, 춘천...
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중국(中國)은 어떤 나라인가? 2015.05.16해당카페글 미리보기
것이다. 딤섬이 남부 요리다. 해외에 있는 중국인들은 여전히 주말이면 함께 모여 얌차를 즐긴다. 조리법도 그 다양함이 절정에 달했다. 절제된 북부 요리나 소박한 서부요리와 달리 세련되었다. 남부인들은 미식가이면서 개, 쥐, 너구리, 원숭이, 도마뱀...
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중국이 어떤나라인가 알고 여행하기 2015.01.16해당카페글 미리보기
것이다. 딤섬이 남부 요리다. 해외에 있는 중국인들은 여전히 주말이면 함께 모여 얌차를 즐긴다. 조리법도 그 다양함이 절정에 달했다. 절제된 북부 요리나 소박한 서부요리와 달리 세련되었다. 남부인들은 미식가이면서 개, 쥐, 너구리, 원숭이, 도마뱀...
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중국이 어떤나라인가 알고 여행하기 2015.01.16해당카페글 미리보기
것이다. 딤섬이 남부 요리다. 해외에 있는 중국인들은 여전히 주말이면 함께 모여 얌차를 즐긴다. 조리법도 그 다양함이 절정에 달했다. 절제된 북부 요리나 소박한 서부요리와 달리 세련되었다. 남부인들은 미식가이면서 개, 쥐, 너구리, 원숭이, 도마뱀...
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중국은 어떤 나라인가 2015.01.16해당카페글 미리보기
것이다. 딤섬이 남부 요리다. 해외에 있는 중국인들은 여전히 주말이면 함께 모여 얌차를 즐긴다. 조리법도 그 다양함이 절정에 달했다. 절제된 북부 요리나 소박한 서부요리와 달리 세련되었다. 남부인들은 미식가이면서 개, 쥐, 너구리, 원숭이, 도마뱀...
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만두 이야기 2022.04.25해당카페글 미리보기
홍콩. 딤섬으로 많이 알려져 있고, 다른 만두들과는 다르게 주식이라는 개념이 강하지 않다. 바오쯔(包子) 본래 1의 만두에 해당하는 두터운 밀가루 반죽과 고기가 들어간 만두이나 만두의 뜻이 퇴색하면서 새롭게 붙인 이름이다. 피를 윗쪽에서 오므려 한...
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중국요리 신흥강자 맛집 5곳 2019.07.31해당카페글 미리보기
서두산 딤섬,연남동 포가, 을지로 창화루, 구로 월래순교자관, 압구정 호화반점, 마포 핑하오, 야래향, 종로 홍릉각, 마포 부영각, 을지로 오구반점, 대치동 홍운장, 마포 외백, 마포 현래장, 청담동 The Round, 여의도 신동양반점, 봉천동 아리차이...
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촉촉하고 진한 육즙의 매력 중국만두 신상 맛집 5곳 2019.05.22해당카페글 미리보기
미아 대중만두, 대구 딤딤섬, 태산만두, 영생덕, 대전 부연부, 부산 마가만두집, 신발원, 홍성방, 금용, 명당만두, 인천 원보...맛집 BEST 5를 소개한다. 1. 중국 본토의 맛 그대로, 방이동 ‘서두산 딤섬’ 이미지 출처 : jonghaeeeee님 인스타그램...
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중국요리 신흥강자 맛집 5곳 2019.08.04해당카페글 미리보기
서두산 딤섬,연남동 포가, 을지로 창화루, 구로 월래순교자관, 압구정 호화반점, 마포 핑하오, 야래향, 종로 홍릉각, 마포 부영각, 을지로 오구반점, 대치동 홍운장, 마포 외백, 마포 현래장, 청담동 The Round, 여의도 신동양반점, 봉천동 아리차이...