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손쉽게 만들어 폼 나게 차린 이탤리언 디너 2013.02.04해당카페글 미리보기
이탤리언 요리로 ‘집에서 만드는 외식’의 즐거움을 만끽해보세요. 아도보 고르곤졸라 소스 쇠고기 찹 스테이크 재료 쇠고기 등심(혹은 채끝 등심) 600g, 소금·후춧가루 약간씩, 디종 머스터드1작은술, 올리브유 2큰술 소스 재료 다진 양파·꿀·아도보...
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손쉽게 만들어 폼 나게 차린 이탤리언 디너 2013.01.17해당카페글 미리보기
이탤리언 요리로 ‘집에서 만드는 외식’의 즐거움을 만끽해보세요. 아도보 고르곤졸라 소스 쇠고기 찹 스테이크 재료 쇠고기 등심(혹은 채끝 등심) 600g, 소금·후춧가루 약간씩, 디종 머스터드1작은술, 올리브유 2큰술 소스 재료 다진 양파·꿀·아도보...
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손쉽게 만들어 폼 나게 차린 이탤리언 디너 2013.03.23해당카페글 미리보기
이탤리언 요리로 ‘집에서 만드는 외식’의 즐거움을 만끽해보세요. 아도보 고르곤졸라 소스 쇠고기 찹 스테이크 재료 쇠고기 등심(혹은 채끝 등심) 600g, 소금·후춧가루 약간씩, 디종 머스터드1작은술, 올리브유 2큰술 소스 재료 다진 양파·꿀·아도보...
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샐러드로 건강에 청신호를 켜라 2015.11.13해당카페글 미리보기
3. 치커리 쌈과 샐러드에 주로 쓰며, 맛이 쌉싸래하고 돼지고기와 잘 어울린다. 연한 녹색을 띠며, 잎이 넓고 줄기가 긴 것이 좋다. 4. 아스파라거스 아삭하게 씹히는 맛이 특징으로 식이섬유가 풍부해서 변비 예방에 좋다. 줄기가 굵으면서 연한 것이...
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시골 다방에서 2014.09.23해당카페글 미리보기
가지 요리레시피 흰콩 닭고기 덮밥 흰살생선과 흑미밥 흰떡 라자냐 흑미 토마토컵 흑미주먹밥 흑미영양밥 흑미보리팥밥 흑미마늘리조토 회덮밥 홍화솥밥 홍합미역국밥 호박현미밥 호박잎쌈밥 호박볶음밥 현미찹쌀 율무밥 현미잡곡영양밥 현미잡곡밥 현미...
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재료를 알면 요리를 제대로 즐길 수 있다? 2009.05.19해당카페글 미리보기
재료를 알면 요리를 제대로 즐길 수 있다? 레디치오 국내에서는 흔히 ‘레드 치커리’로 통하는 적색 채소. 프랑스와 벨기에 등 유럽에서는 매우 인기 있는 채소로, 열매 속은 마치 우리 나라의 ‘무’와 비슷한 맛이다. 쓴맛이 적고 표면에 윤기가 있어...
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꽃게 요리 2007.06.02해당카페글 미리보기
일품 요리. ▶ 고추장 양념 꽃게구이 재료 ∥ 꽃게 4마리, 소금 약간 고추장 양념 ∥ 고추장 3큰술, 청양고춧가 루·다시마 국물·물엿 2큰술씩, 맛내기술·간장·다진 마늘·참기름 1큰술씩, 다진 생강 1작은술, 후 춧가루 약간 ● 이렇게 준비하세요 1...
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꽃게 요리 2007.03.04해당카페글 미리보기
일품 요리. ▶ 고추장 양념 꽃게구이 재료 ∥ 꽃게 4마리, 소금 약간 고추장 양념 ∥ 고추장 3큰술, 청양고춧가 루·다시마 국물·물엿 2큰술씩, 맛내기술·간장·다진 마늘·참기름 1큰술씩, 다진 생강 1작은술, 후 춧가루 약간 ● 이렇게 준비하세요 1...
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꽃게 요리 2007.04.14해당카페글 미리보기
일품 요리. ▶ 고추장 양념 꽃게구이 재료 ∥ 꽃게 4마리, 소금 약간 고추장 양념 ∥ 고추장 3큰술, 청양고춧가 루·다시마 국물·물엿 2큰술씩, 맛내기술·간장·다진 마늘·참기름 1큰술씩, 다진 생강 1작은술, 후 춧가루 약간 ● 이렇게 준비하세요 1...
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식욕돋우는 음료 2012.10.22해당카페글 미리보기
과 레드 와인(1큰술)을 믹서에 갈아 차게 둔다. 기호에 따라 다른 과일을 첨가해도 좋고, 살짝 얼려 셔벗처럼 먹어도 맛있다. 피부 미용에 좋은‘혼합 과일 주스’ 파일애플 주스(75㎖)와 오렌지 주스(30㎖), 사과 주스(15㎖), 바나나(65g), 시럽과 얼음...