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[로스팅 단계표] 로스팅 단계별 물리적 형태와 맛과 아로마의 변화, 맛의 디펙트의 원인) 2018.11.05해당카페글 미리보기
커피 로스팅 & 커핑 밴드로 오시기 바랍니다. 커피 로스팅 & 커핑 밴드에는 그 구성원이 일반카페와 홈로스팅하는 사람들도 있지만, 로스팅 공장, 로스터리 카페, 비지니스 커핑 전문가 등등 전문가들도 상당히 많습니다. 🍁🍁🍁 가끔 생두 공동 구매도 하고...
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#로스팅 & 시음 후기 - [ 강볶음 ] 술라워시 토라자 2021.03.08해당카페글 미리보기
질감을 깊이 있고 섬세하게 알아가는~ 🍁 [ 커피의 맛을 깨우치다 ] 벤드는 그 구성원이 일반카페대표와 홈로스팅하는 사람들도 있지만, 로스팅 공장, 로스터리 카페, 커피 LAB, 커피 아카데미대표, 바리스타 트레이너, 비지니스 커핑 전문가 등등 전문가들...
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#로스팅 프로파일 - 자메이카 블루마운틴 / Jamaica Blue Mountain Mavis Bank N.1 2018.07.09해당카페글 미리보기
커피 로스팅 & 커핑 밴드로 오시기 바랍니다. 커피 로스팅 & 커핑 밴드에는 그 구성원이 일반카페와 홈로스팅하는 사람들도 있지만, 로스팅 공장, 로스터리 카페, 비지니스 커핑 전문가 등등 전문가들도 상당히 많습니다. 🍁🍁🍁 가끔 생두 공동 구매도 하고...
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로스팅이 커피 맛에 미치는 영향 2018.11.07해당카페글 미리보기
커피 로스팅 & 커핑 밴드로 오시기 바랍니다. 커피 로스팅 & 커핑 밴드에는 그 구성원이 일반카페와 홈로스팅하는 사람들도 있지만, 로스팅 공장, 로스터리 카페, 비지니스 커핑 전문가 등등 전문가들도 상당히 많습니다. 🍁🍁🍁 가끔 생두 공동 구매도 하고...
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[ 로스팅 프로파일 ] El Salvador SHG EP Apaneca Ilamatepec - 엘 살바도르 아페네카 랴마테펙 2018.11.20해당카페글 미리보기
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커피 로스팅 13 - 카라멜화 ( Conversion into Caramel ) 2018.12.30해당카페글 미리보기
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[ 로스팅 프로파일 ] Guatemala Antigua SHB - 과테말라 안티구아 SHB 2018.12.30해당카페글 미리보기
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[ 로스팅 프로파일 ] Jamaica Blue Mountain Mavis Bank NO.1 - 자메이카 블루 마운틴 마비스 뱅크 넘버원 로스팅 2018.11.20해당카페글 미리보기
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[ 로스팅 프로파일 ] Guatemala Macadaminas 2017 COE NO. 3 - 과테말라 마카다미나스 2018.12.05해당카페글 미리보기
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[ 로스팅 프로파일 ] Ethiopia Koke Honey G1 Natural - 에티오피아 코케 허니 G1 내추럴 2018.12.30해당카페글 미리보기
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