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중국지사에서 보내온 술이야기 2010.11.27해당카페글 미리보기
좋아하는 술의 순위는 사천(四川)의 오량액, 귀주(貴州)의 마오타이(茅台), 사천 여주(濾州)의 노교특곡(老蕎特曲), 강소...竹葉靑酒), 북경의 이과두주(二鍋頭酒), 사천의 검남춘(劍南春) 순이었다. 호남성의 주귀(酒鬼), 사천의 수정방(水井坊)도 꽤나...
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중국에서 밥 먹고 술 먹기 2012.02.27해당카페글 미리보기
지역에서는 마오타이가 생산이 불가능한데 그것은 마오타이현의 물과 원료, 발효 미생물등이 다른 지역에서 생산한 것과 는 다른 맛을 내기 때문이라는군요. 주로 사천성 지방에서 다양한 명주가 생산 됩니다. 참고로, 똑 같은 상표라도 품질의 등급에...
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중국의 술 이야기(5)- 양하대곡(洋河大曲) 주 2005.04.15해당카페글 미리보기
濃), 순(醇)’ 등 다섯 가지의 독특한 풍격을 모두 갖추고 있는 것이다. 양하대곡 주는 강소성(江蘇省, 주: 중국 동부 해안 쪽의 省, 북으로는 산동성, 남으로는 절강성, 서로는 안휘성을 접한다. 남경이 省都이며, 면적은 남한과 비슷.) 사양현(泗陽縣...
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중국 서부지역 과일주 시장 동향 // 중국 상무부 통계에 따르면, 2013년 기준 중국에서 가장 판매량이 높은 술은 1위 백주 1,084억 위안(58), 2위 맥주 472억 위 2016.06.07해당카페글 미리보기
포함) 순이었음. 맥주의 특성상 가격에 비해 부피가 크며, 와인은 국내생산보다는 주로 수입되는 경향을 반영 ● 그러나 최근 젊은층을 중심으로 다양한 과일주를 소비하는 경향이 늘어나면서, 과일주 시장은 지속적으로 늘어나리라는 예측이 힘을 얻고...
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6월 주식시장 전망과 전략] 언택트와 컨택트 사이 2020.06.01해당카페글 미리보기
외국인 순매도 2.5조 원으로 가장 큼 * 원화는 위안화와 연관성 높음. 현재 미/중 관계 악화로 위안화 약세. 그러나 현재 미/중 관계 악화는 18~19년 같은 관세 부과 문제가 아닌 중국 관련 금융과 특정 기업 규제 강화라는 점에서 부정적 영향 약화...
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백주 상표에 등장하는 역사인물-<백주저널>제3호. 2016. 5 2016.04.24해당카페글 미리보기
땅에서 <순자주(荀子酒)>가 나오는데 지역 시장에서만 거래되는 실정이다. 산둥 지난시(濟南市) 동북쪽의 작은 도시 빈저우(滨州)에는 ‘손자병법주업(孫子兵法酒業)’이란 술 회사가 있고 여기서 <손자주(孫子酒)>가 생산된다. 손자의 본 이름을 딴 <손무...
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干杯(건배)!!! 2010.12.08해당카페글 미리보기
술의 순위는 사천(四川)의 오량액(五粮液), 귀주(貴州)의 마오타이(茅台), 사천(四川)여주(泸州)의 노교특곡(老桥特曲), 강소...竹葉靑酒), 북경의 이과두주(二锅头酒), 사천의 검남춘(劍南春) 순이었다. 호남성의 주귀(酒鬼), 사천의 수정방(水井坊)도 꽤...
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CCTV 광고 입찰해보니, 바이주 '지고' 자동차 '뜨고' 2013.11.20해당카페글 미리보기
경우 마오타이(茅台)그룹 한 곳에서만 6억2천3백만위안(1천863억원)을 지출했다. CCTV 광고업계 담당자는 "바이주 업계가 천문학적 광고금액으로 TV 광고시장을 장악하던 ′좋은 시절′은 갔다"며 "올해 바이주 업계가 전반적으로 불황인데다 신지도부의...
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각국의 요리와 식사에티켓(펌) 2010.05.09해당카페글 미리보기
의 순으로 구성된다. 이탈리아 요리는 상대적으로 코스에 대한 개념이 약하다. 세콘디 피아티를 중심으로 취향에 따라 구성하면 된다. 소스나 재료가 겹치지 않는지 신경 쓴다. 이탈리아 사람들은 프리미 피아티와 세콘디 피아티를 함께 먹어야 식사다운...
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각국의 요리와 식사에티켓 2005.10.18해당카페글 미리보기
의 순으로 구성된다. 이탈리아 요리는 상대적으로 코스에 대한 개념이 약하다. 세콘디 피아티를 중심으로 취향에 따라 구성하면 된다. 소스나 재료가 겹치지 않는지 신경 쓴다. 이탈리아 사람들은 프리미 피아티와 세콘디 피아티를 함께 먹어야 식사다운...