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혀끝에 녹아나는 찰진 마성의 대방어 맛집 5선 2019.12.27해당카페글 미리보기
삼합으로 먹는 방법 등 각자의 취향에 따라 방어를 마음껏 즐길 수 있다. 특히 김치와 방어를 곁들여 먹으면 방어 특유의 기름과 상큼한 신 김치가 어우러져 별미다. 연어회와 함께 나오는 '대방어+연어' 메뉴도 인기가 많다. 식사 시간은 2시간으로 제한...
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부산국제영화제 찾는 분들을 위한 해운대 추천 맛집 2007.10.07해당카페글 미리보기
닭을먹고 살코기들을 조금 남겨둔 상태에서 밥을시켜서 슥삭슥삭 비벼먹는다. 무봤나촌닭의 하이라이트는 바로 양념에 밥비벼먹는거기!!!!!!!! 꼭 비벼먹어보시길 완전 강추. 찾아가는길: 부산해운대스펀지( 메가박스 )에서 뒷쪽입구< 파스꾸지있는쪽 >로...
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효소의 놀라운 효과. 2013.12.19해당카페글 미리보기
원액의 먹는 방법은 다음에 소개한 '이토식 24시간 효소절식'에 소개한 방법대로 하면 된다. 또 다른 한 가지 방법은 효소원액을 의약용 알코올로 10배로 희석시켜 효소화장수를 만든다. 머리를 깨끗이 감고 잘 말린 다음 두피에 마사지하듯 부드럽게...
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[신창식소장의 수다칼럼] 순대종류가 이렇게 많아..?? 종류는 알고서 먹자. 2013.02.11해당카페글 미리보기
재미있는 것은 지역별 순대를 먹는 양념장이 틀리다. 1. 첫 번째 지역별 양념장 이야기 순대는 지역별로 다른 모양을 하고...섞은 것에 찍어 먹고, 부산을 위주로 한 경남 지방에서는 막장에 찍어 먹으며, 제주도에서는 초장에 찍어 먹습니다. 2. 두 번째...
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[신창식소장의 수다칼럼] 순대종류가 이렇게 많아..?? 종류는 알고서 먹자. 2013.02.11해당카페글 미리보기
재미있는 것은 지역별 순대를 먹는 양념장이 틀리다. 1. 첫 번째 지역별 양념장 이야기 순대는 지역별로 다른 모양을 하고...섞은 것에 찍어 먹고, 부산을 위주로 한 경남 지방에서는 막장에 찍어 먹으며, 제주도에서는 초장에 찍어 먹습니다. 2. 두 번째...
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[신창식소장의 수다칼럼] 순대종류가 이렇게 많아..?? 종류는 알고서 먹자. 2014.01.13해당카페글 미리보기
재미있는 것은 지역별 순대를 먹는 양념장이 틀리다. 1. 첫 번째 지역별 양념장 이야기 순대는 지역별로 다른 모양을 하고...섞은 것에 찍어 먹고, 부산을 위주로 한 경남 지방에서는 막장에 찍어 먹으며, 제주도에서는 초장에 찍어 먹습니다. 2. 두 번째...
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태영 생 막창 2012.04.24해당카페글 미리보기
가장 맛있게 먹는 방법이 있습니다. 먼저 밑반찬으로 나온 깻잎을 앞접시에 한 장 펼쳐 놓습니다. 이어 깻잎 위에 대구식 막장을 찍은 막창 한 점을 올려 놓습니다. 막장은 땅콩, 된장, 콩가루 등 14가지 재료로 만들어졌다고 합니다. 여기에 파와 청양...
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(4월 10일 토요일) 그대가 머문자리 음악편지 입니다 2010.04.10해당카페글 미리보기
잘 먹는 방법! 우선 봄나물 먹기 전 주의사항!독초를 주의해야 한다. 산이나 들에 예쁘고 향이 좋은 풀들을 함부로 캐서 먹었다가는 탈수현상 뿐 아니라, 생명에 위험하다. 독버섯보다 더 어려운 게 독초를 구별하는 것. 식물을 잘 아는 사람들만이 구분할...
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(4월 10일 토요일) 그대가 머문자리 음악편지 입니다 2010.04.10해당카페글 미리보기
잘 먹는 방법! 우선 봄나물 먹기 전 주의사항!독초를 주의해야 한다. 산이나 들에 예쁘고 향이 좋은 풀들을 함부로 캐서 먹었다가는 탈수현상 뿐 아니라, 생명에 위험하다. 독버섯보다 더 어려운 게 독초를 구별하는 것. 식물을 잘 아는 사람들만이 구분할...
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오디,청국장,모시잎 판매해요. 2010.03.10해당카페글 미리보기
해요 . 막장용 메주가루를 거칠게 빻아 보내드려요.. 고추장용 메주가루는 곱게 빻아 보내드려요. 참고로 고추장용 메주가루는 청국장 가루처럼. 아침저녁으로.. 물에 타서 드셔도 된답니다.^^ 1키로에..만 3천원. 장작을 피워서. 콩을 삶고 있답니다...