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시원한 냉채모음 2019.08.23해당카페글 미리보기
150g, 오이·당근 1/2개씩, 달걀 2개, 새우 200g, 맛살 2줄, 진간장·참기름 2큰술씩, 냉채 소스 (간장 3큰술, 고춧가루 1/2큰술, 레몬즙·다진 파·다진 마늘·식용유 1큰술씩, 식초·설탕 2큰술씩, 통깨 3큰술, 소금 1작은술) 1. 오이와 맛살은 5cm 길이...
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해파리냉채 하는 법 2009.04.30해당카페글 미리보기
돋궈주지요. 만들기도 간단하면서 이쁘게 담아놓으면 눈도 즐겁게 해주는 요리입니다. 재료(4~5인분) 해파리 500g, 오이 2개, 맛살 3개, 배 1/2개 해파리 밑간 - 마늘 0.5 큰술 , 식초 2큰술, 설탕 2큰술 , 소금 0.5 작은술 냉채 소스 마늘 1큰술, 식초 3...
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누가 따라해도 맛있는 블로그 속 여름 냉채 레시피 2009.08.06해당카페글 미리보기
150g, 오이·당근 1/2개씩, 달걀 2개, 새우 200g, 맛살 2줄, 진간장·참기름 2큰술씩, 냉채 소스(간장 3큰술, 고춧가루 1/2큰술, 레몬즙·다진 파·다진 마늘·식용유 1큰술씩, 식초·설탕 2큰술씩, 통깨 3큰술, 소금 1작은술) 1. 오이와 맛살은 5cm 길이...
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여름은 냉채가 최고 2021.07.18해당카페글 미리보기
곱게 채썰어서 살짝 절임해서 재료;;; 오이.파프리카.고추.양파.적양파.맛살.초생강.연겨자.깨가루.어간장.매실.복숭아효소.찐...응용하면 콩나물냉채.두부냉채.해파리냉채.오리냉채.차돌백이냉채 다양하게 먹을수 냉채이지요. 여름은냉채ㅡ 션해서 좋고...
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와송 냉채 2014.06.04해당카페글 미리보기
개어두고 겨자, 와송, 간마늘, 소금약간, 매실발효액을 넣어 섞어면 소스 완성. 야채는 오이, 당근, 양배추, 양파, 햄, 맛살을 가지고 간편하면서도 깔끔한 와송냉채로 식탁을 차렸답니다. 여기에 족발을 곁들이면 와송 족발냉채, 해파리와 해산물을...
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냉채레시피 2009.08.06해당카페글 미리보기
섞은 후 접시에 담는다. 무순을 올린 뒤 소스를 뿌려 상에 낸다. 어묵을 가늘게 채 써는 것이 포인트. 당면 냉채 당면 100g , 표고버섯 150g, 오이·당근 1/2개씩, 달걀 2개, 새우 200g, 맛살 2줄, 진간장·참기름 2큰술씩, 냉채 소스(간장 3큰술...
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구절판과 해파리새우냉채 2008.12.17해당카페글 미리보기
2.오이는 돌려깍기하여 채썰어소금에 살짝절여 물기꼭짜고 센불에 파랗게 살짝 볶아 접시에 담아 펼쳐 식힌다. 3.도라지: 잘게 찟어 굵은 소금넣어 조물조물 치대어 쓴맛을 뺀뒤 물기 꼭짜서 볶고요. 4.당근은 가늘게 채썰어 팬에 소금을 조금 넣어 볶아...
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시원한 냉채모음 2019.09.19해당카페글 미리보기
150g, 오이·당근 1/2개씩, 달걀 2개, 새우 200g, 맛살 2줄, 진간장·참기름 2큰술씩, 냉채 소스 (간장 3큰술, 고춧가루 1/2큰술, 레몬즙·다진 파·다진 마늘·식용유 1큰술씩, 식초·설탕 2큰술씩, 통깨 3큰술, 소금 1작은술) 1. 오이와 맛살은 5cm 길이...
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[해파리냉채] 새콤하고 톡 쏘는 맛이 좋은 해파리냉채 2012.07.21해당카페글 미리보기
여름날~ 톡쏘는 냉채로 입맛살리는 반찬이 될 수 있을것 같아요.. 추천추천 >ㅁ< -오늘의 요리법- 해파리 115g, 오이 1개, 맛살 2개 소스 : 연겨자 1큰술, 맛간장 3큰술, 요리당 2큰술, 사과식초 1-2큰술, 소금 아주 약간, 다진마늘 1큰술 겨자양념을 좀...
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누가 따라해도 맛있는 블로그 속 여름 냉채 레시피 2009.08.08해당카페글 미리보기
150g, 오이·당근 1/2개씩, 달걀 2개, 새우 200g, 맛살 2줄, 진간장·참기름 2큰술씩, 냉채 소스(간장 3큰술, 고춧가루 1/2큰술, 레몬즙·다진 파·다진 마늘·식용유 1큰술씩, 식초·설탕 2큰술씩, 통깨 3큰술, 소금 1작은술) 1. 오이와 맛살은 5cm 길이...