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5월 4일 식단 2024.05.08해당카페글 미리보기
구분 조식 중식 석식 비고 식단 잡곡밥 차조밥 잡곡밥 점심간식 카스타드+우유 콩나물국 계란파국 조개살무국 햄야채볶음 깐풍기 제육볶음 브로콜리두부무침 콩나물무침 메밀묵/양념장 김치 김치 김치 사진
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메밀묵으로 한상 차려보았어요~~:) 2020.01.05해당카페글 미리보기
육수와 새콤한 김치 그리고 부드러운 메밀묵이 어우러진 메밀묵밥~ 봄동, 당근과 함께 무친 메밀묵 무침~ 요건 기본적인 양념장 올린 메밀묵이에요~ 일단 추우니까 뜨끈한 메밀묵밥 먹으면서 메밀묵 무침도 먹고 메밀묵도 먹고 그랬답니다 ㅎㅎ 어떻게...
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맛대맛 - 도토리묵 vs 메밀묵 2009.06.17해당카페글 미리보기
맛대맛 - 도토리묵 vs 메밀묵 <도토리묵과 메밀묵 무침> 묵은 우리나라 고유 명사로써 순수한 한글입니다. 묵은 한국 고유의 가공식품으로, 재료에 따라 메밀묵, 도토리묵, 녹말묵, 제물묵으로 나뉘어진답니다. 지금이야 먹는 음식이 넘쳐나는 세상이...
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맛대맛 - 도토리묵 vs 메밀묵 2012.03.19해당카페글 미리보기
<도토리묵과 메밀묵 무침> 묵은 우리나라 고유 명사로써 순수한 한글입니다. 묵은 한국 고유의 가공식품으로, 재료에 따라 메밀묵, 도토리묵, 녹말묵, 제물묵으로 나뉘어진답니다. 지금이야 먹는 음식이 넘쳐나는 세상이 되었지만, 빈곤이라는 말이 하나의...
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맛대맛 / 도토리묵 vs 메밀묵 2012.03.30해당카페글 미리보기
<도토리묵과 메밀묵 무침> 묵은 우리나라 고유 명사로써 순수한 한글입니다. 묵은 한국 고유의 가공식품으로, 재료에 따라 메밀묵, 도토리묵, 녹말묵, 제물묵으로 나뉘어진답니다. 지금이야 먹는 음식이 넘쳐나는 세상이 되었지만, 빈곤이라는 말이 하나의...
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메밀묵 맛있게 만들기 2017.05.19해당카페글 미리보기
. 메밀묵국수 재료 메밀묵 1모, 멸치육수, 김치무침, 오이 1/2개, 김 멸치육수 다시멸치 한 줌, 다시마, 물 5컵, 국간장 1숟가락, 무우, 소금 김치양념 신김치(1/4포기) 설탕 1/2 숟가락, 깨소금 1숟가락, 참기름 1숟가락 맨 먼저 멸치육수를 만들어 줄 건...
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즉석에서 쓱쓱, 간단 묵무침 2013.06.15해당카페글 미리보기
결정하는데, 고춧가루를 넣어 매콤하게 만들거나 들깨를 넣어 고소하게 만드는 것이 성공 포인트. 메밀묵무침 고소한 맛이 일품인 메밀묵은 다른 묵에 비해 씹는 질감이 거칠고 투박하기 때문에 아삭아삭 씹히는 김치와 함께 버무려 먹으면 환상의 궁합...
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즉석에서 쓱쓱, 간단 묵무침 2013.06.18해당카페글 미리보기
결정하는데, 고춧가루를 넣어 매콤하게 만들거나 들깨를 넣어 고소하게 만드는 것이 성공 포인트. 메밀묵무침 고소한 맛이 일품인 메밀묵은 다른 묵에 비해 씹는 질감이 거칠고 투박하기 때문에 아삭아삭 씹히는 김치와 함께 버무려 먹으면 환상의 궁합...
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참나물 묵무침 2017.06.12해당카페글 미리보기
고구마로 만들어다는 것이 좋아서 맛도 볼겸, 사왔습니다. 찰진맛은 조금덜하지만 부드럽습니다. 메밀묵보다 덜 부드럽고 도토리묵보다는 차진맛이 모자라지만 묵무침으로 먹기에는 나쁘지않습니다. 기회가 닿는다면 한번 챙겨드셔보셨으면 하네요. 또, 묵...