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2차 실기 - 기출위주 요약 : 작물재배 2023.07.06해당카페글 미리보기
남부멕시코) 3. 작물의 발달 ㅇ 작물의 분화 : 작물이 원래의 것과 다른 여러 갈래의 것으로 갈라지는 현상 ㅇ 진화 : 작물의 분화 결과 점차로 더욱 높은 단계로 발달해 가는 현상 -적응 : 작물의 환경에 잘 견디어 내는 것 -도태 : 작물이 환경이나 생존...
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멕시코 스낵 시장동향 - 2018년 시장 성장률 7.3%, 향후 5년간 48%까지 급성장 기대 -- 맵고 시큼한 맛을 좋아하는 멕시코인, 현지 입맛에 맞는 특화 제품 개 2019.10.03해당카페글 미리보기
각종 씨앗 등을 첨가한 영양가 있는 제품이 선호됨. □ 수입 규모 및 상위 10개국 수입동향 ㅇ 2018년 멕시코 스낵 제품 수입 규모는 전년대비 약 11% 증가한 약 10억9000만 달러로 스위트 비스킷류와 스낵바 및 과실스낵류(40%), 당이 첨가된 과자류(38...
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히까마 씨앗 나눔 2015.02.15해당카페글 미리보기
언젠가 제가 히까마(멕시코감자, 얌빈) 올린 적이 있었는데 3분이 관심을 가졌다고 제 노트에 기록되어 있네요 저도 나눔하신분한테 받은게 씨앗익는것 기다리느라 늦게 받았어요 양이 많으면 더 나눌수도 있는데 40여알 정도라 저를 포함한 4명이 4등분...
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땅속 사포닌 덩어리 인디언감자 효능 2022.03.25해당카페글 미리보기
지역, 멕시코만, 아메리카에서 재배되고 있는데요. 인디언 감자의 제철은 12월부터 3월까지로 여름에 수확이 되는 감자와는 달리 한 여름 7월에 꽃을 피우고 11월부터 수확을 시작한다고 합니다. 인디언 감자의 영양 성분 인디언 감자는 원시종과 개량종에...
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히카마씨앗여물다~ 2013.09.09해당카페글 미리보기
멕시코감자라고도하고 얌빈이라고도하는 히카마를 아시나요?무우,배,감자를 섞어놓은듯한맛으로 각종요리나과일로 이용이...씨앗이 엄청여물고있답니다~ 히카마는 감자처럼 뿌리덩이를 식용하고 씨앗은 콩꼬투리처럼 생겨 콩같은씨앗을 심는답니다~~콩...
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**멕시코의 음식 문화** 2003.01.22해당카페글 미리보기
카카오, 감자, 고구마, 토마토, 아보카도, 땅콩, 파파야, 파인애플, 치클레(껌나무), 고추, 사보텡(선인장), 에네켄, 마게이...등의 원산지로서 세계의 음식문화에 끼친 영향이 지대하다. 멕시코는 콜럼버스가 신대륙을 발견하기 이전부터 중앙 아메리카...
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**멕시코의 음식 문화** 2003.01.22해당카페글 미리보기
카카오, 감자, 고구마, 토마토, 아보카도, 땅콩, 파파야, 파인애플, 치클레(껌나무), 고추, 사보텡(선인장), 에네켄, 마게이...등의 원산지로서 세계의 음식문화에 끼친 영향이 지대하다. 멕시코는 콜럼버스가 신대륙을 발견하기 이전부터 중앙 아메리카...
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얌빈씨앗 물에 불리기/ 들샘들깨 2019.05.02해당카페글 미리보기
얌빈(히카마/멕시코감자)의 발아율에 대한 글들을 종종 봅니다. 열대성 작물이기에 기온이 충분히 오른 다음에 파종하는 것이 중요하지 않나 생각 합니다. 지난해 채종한 얌빈씨앗입니다. 쭈글탱이입니다. 가온이 되지않는 하우스 안에서 불리기 위해 3일...
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파괴의 씨앗 -김민영(발췌) 2017.01.16해당카페글 미리보기
파괴의 씨앗 / 지은이: 윌리엄 엥달/ 출판사: 길 제 1부- 정치적 시작 1장) 워싱턴, GMO 혁명에 착수하다 -초기 GMO연구 -1970년대 미국 연구소에서 처음 등장 -미국과 영국→특별한 관계→급진적인 자유시장정책, 정부개입 최소화 신봉, 민간부문에...
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한국의 국민 술이 소주라면, 세계 각국의 국민 술은 무엇일까? 2023.01.07해당카페글 미리보기
한다. 멕시코에서는 소금과 레몬 없이 한 모금 마시고 깔끔하게 음미해야 한다. ©Shutterstock 아일랜드 - 기네스 아일랜드 펍하면 떠오르는 이름인 기네스는 아일랜드에서 큰 사랑 받는 술이며, 국가적 자부심이다. 이 독특한 스타우트는 1759년부터...