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명태의 이름들 2010.03.18해당카페글 미리보기
방법에 따라 수십가지가 넘는 생선. 머리부터 알에 이르기까지 어디 하나 버릴 것이 없는 명태는 그만큼 맛과 쓰임새가 다양하고 효능 또한 뛰어나기 때문이다. 명태라는 이름은 본래 북한 지역에 명천에 사는 태서방이 잡았다 하여 명태라고 붙여졌다는...
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(산초)의 효능 2016.06.02해당카페글 미리보기
시키는 효능이 있다 특히 장의 기능을 자극하여, 식욕을 증진 시킬 뿐 아니라 산초 2g 말린생강 5g 당근 3g 물엿 2g 을 함께 섞어 달여서 먹으면 쇠약해진 체력을 개선하고 위장의 허약과 냉증, 또는 복통 등의 증상에 모두 효과가 있다 술마신 다음날...
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대구의 효능 2017.03.29해당카페글 미리보기
대구효능을 볼 수 있는 보신제로 좋다. 대구는 비늘이 떨어지지 않고 껍질에 광택이 있으며, 눈이 맑고 아가미가 붉은 것으로 고른다. 쑥갓 배추 잎 파 같은 채소류와 함께 먹으면 비타민과 무기질을 함께 섭취할 수 있어 궁합이 좋다. 칼로 비닐 결 반대...
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임금님께 진상하였던 젓갈의 종류와 효능 2018.04.19해당카페글 미리보기
살, 알, 내장 등을 소금 또는 소금기가 있는 양념에 절여 삭힌 저장 식품이다. 일부는 육류를 이용해 만들기도 한다. 만드는 방법에 따라 여러가지 종류가 있으며, 반찬 또는 조미용으로 사용된다. 식해는 소금으로 절인 생선을 토막을 쳐서 쌀밥이나 조밥...
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임금님 진상품이였고 한국인이 좋아하는 젓갈의 종류와 효능 2018.04.19해당카페글 미리보기
살, 알, 내장 등을 소금 또는 소금기가 있는 양념에 절여 삭힌 저장 식품이다. 일부는 육류를 이용해 만들기도 한다. 만드는 방법에 따라 여러가지 종류가 있으며, 반찬 또는 조미용으로 사용된다. 식해는 소금으로 절인 생선을 토막을 쳐서 쌀밥이나 조밥...
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산초의 효능 2021.06.29해당카페글 미리보기
시키는 효능이 있다. 특히 장의 기능을 자극하여, 식욕을 증진 시킬 뿐 아니라 산초 2g 말린생강 5g 당근 3g 물엿 2g 을 함께 섞어 달여서 먹으면 쇠약해진 체력을 개선하고 위장의 허약과 냉증, 또는 복통 등의 증상에 모두 효과가 있다. 술마신 다음날...
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(산초)의 효능 2016.06.01해당카페글 미리보기
시키는 효능이 있다 특히 장의 기능을 자극하여, 식욕을 증진 시킬 뿐 아니라 산초 2g 말린생강 5g 당근 3g 물엿 2g 을 함께 섞어 달여서 먹으면 쇠약해진 체력을 개선하고 위장의 허약과 냉증, 또는 복통 등의 증상에 모두 효과가 있다 술마신 다음날...
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산초기름의 효능 2015.06.08해당카페글 미리보기
기름의 효능 (민간요법) [구전 민간요법 모음] ▣ 산후풍(아이 낳고 바람 들었을 때) 공복에 하루 두 스푼씩 복용하면 2홉이면 충분하다. ▣ 콧속이 헐었을 때 잠자기 전 한 방울씩 콧속에 넣고 자면 3일이면 낳는다고 한다. ▣ 안검연축(눈을 깜박거리는...
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명태 (明太) 2008.02.21해당카페글 미리보기
따 "명태 (明太) 라는 이름을 지어 주었다. ★...명태의 부위별 효능 1) : 전체 : 눈을 밝게 하여 주며 주름살 예방 2) : 명태 알 : 노화방지 (비타민 A 가 많이 함유) 3) : 창란 : 위장 .대장 을 튼튼 하게 하여 준다 ( 회분(ASH) 많이 함유) 4) : 아가미...
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산초의 효능 2018.04.11해당카페글 미리보기
고른 명태 40g과 산초기름10g의 비율로 섞어서 2~3개월간 두웠다가 밥 먹을 때 밑반찬으로 먹는데 한 달 정도 먹으면 충분한 효과가 잇다. 소의 허파를 산초기름에 샤브샤브해서 먹어도 효과가 좋다한다. * 열이 날 때: 산초기름을 소량씩 먹인다. * 뱀에...