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생활 속에서 빛나는 태극기. 그 다양한 해석 2005.08.08해당카페글 미리보기
트렁크는 바바리아에서 판매하고 태극 스티커는 6개 한 세트로 1천 원. 밋밋했던 흰색 실내화가 달라졌다 투박한 운동화나 날렵한 구두를 신은 채 그대로 교실로 들어오는 요즘 아이들은 알까? 하얀 실내화를 신발 주머니에서 꺼내 신고 마룻바닥을 밟던...
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세계적인 술의 이력 2007.11.09해당카페글 미리보기
프랑스산 크림 드 멘트 ( Cre'me De Menthe ) : 박하향이 가미된 것으로 각국에서 생산되고 있으며 무색과 초록색 두가지가 있다. (알콜 27도) 아니셋트 ( Anisette ) : 아니스 종자, 캐러웨이 등을 원료로 한 프랑스산 (알콜 25도) 뻬르노 ( Pernod...
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종류별 맥주 따르는 법 2014.09.26해당카페글 미리보기
무겁고, 크림 같고, 굳은 거품을 만들 수 있습니다. 이렇게 만들어진 거품은 스타우트의 커피향 같은 풍미를 더욱 부각 시킬 수 있습니다. 병에 들은 스타우트는 질소발생기가 들어있는 Draught 버전 보다는 덜 굳고, 풍부함이 떨어지지만 훨씬 자연스러운...
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맥주.... 한번 알아볼까요? 2004.08.27해당카페글 미리보기
헤페·독일 근대 라거의 산실인 수파텐 양조장의 프란치스카너는 자사 라거 제품을 압도하면서 선전하고 있다. 또한 바바리아 전체 밀맥주 시장의 30%를 차지한다. 헤페 바이스는 비교적 밀 몰트의 비율이 높은 편으로 크림처럼 부드러운 거품과 깊고 간결...
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스타일로 시선 끄는 생선요리 2012.05.31해당카페글 미리보기
좋다. 실버 플레이트는 앤틱반, 소금통은 아하바브라카, 퍼플 커피잔은 바바리안, 퍼퓸은 벨앤누보, 진주 목걸이는 바바리아, 화병은 하선데코. 냅킨은 스타일리스트 소장품. 재료 미니 햄버거 번 4개, 연어 300g, 마요네즈 3큰술, 크림치즈 2큰술, 다진...
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★ 생선요리 ★ 2014.07.13해당카페글 미리보기
좋다. 실버 플레이트는 앤틱반, 소금통은 아하바브라카, 퍼플 커피잔은 바바리안, 퍼퓸은 벨앤누보, 진주 목걸이는 바바리아, 화병은 하선데코. 냅킨은 스타일리스트 소장품. 재료 미니 햄버거 번 4개, 연어 300g, 마요네즈 3큰술, 크림치즈 2큰술, 다진...
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[종합정보] 각국의 맥주 종류 2005.03.21해당카페글 미리보기
거품은 크림스타일로써 오트밀 흑맥주 타입입니다. 상온에서 마시면 보다 깊은 맛을 즐길 수 있습니다 칼스버그 (Carlsberg) 생산지: 덴마크 도수: 형태: 라거맥주 제조사: Calsberg 'Carlsberg' 또는 Carl's Hill Brewery라는 회사명은 그의 아들인 Carl...
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심심할텐데.............아무거나 한잔 드시면서 2005.03.17해당카페글 미리보기
거품은 크림스타일로써 오트밀 흑맥주 타입입니다. 상온에서 마시면 보다 깊은 맛을 즐길 수 있습니다 칼스버그 (Carlsberg) 생산지: 덴마크 도수: 형태: 라거맥주 제조사: Calsberg 'Carlsberg' 또는 Carl's Hill Brewery라는 회사명은 그의 아들인 Carl...
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종류별 맥주 따르는법(펀글) 2001.07.11해당카페글 미리보기
무겁고, 크림같고, 굳은 거품을 만들 수 있습니다. 이렇게 만들어진 거품은 스타우트의 커피향 같은 풍미를 더욱 부각 시킬 수 있습니다. 병에 들은 스타우트는 질소발생기가 들어있는 Draught 버전 보다는 덜 굳고, 풍부함이 떨어지지만 훨씬 자연스러운...
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각국의 맥주 종류 2005.03.14해당카페글 미리보기
거품은 크림스타일로써 오트밀 흑맥주 타입입니다. 상온에서 마시면 보다 깊은 맛을 즐길 수 있습니다 칼스버그 (Carlsberg) 생산지: 덴마크 도수: 형태: 라거맥주 제조사: Calsberg 'Carlsberg' 또는 Carl's Hill Brewery라는 회사명은 그의 아들인 Carl...