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♧밤 보관방법 2018.10.03해당카페글 미리보기
있는 방법....? 생밤을 껍질체 끓는 물에 5분정도 살짝 데쳐서 찬물에 바로 씻어서 소쿠리에 담아 물기를 빼주세요 그리고 칼로 밤을 살살 돌려가면서 깍아 주면 OK 끓는 물에 살짝 데치면 속껍질이 잘 벗껴집니다 먹는것 보다 버리는 껍질이 더 많네요...
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대관령 황태 요리방법 2005.04.09해당카페글 미리보기
놓아 밤에는 꽁꽁 얼었다가 낮에는 녹았다를 반복하면서 12월말부터 이듬해 4월초까지 약 4개월간을 서서히 자연건조 시키면...황색을 띠고 육질이 부드럽다. 대관령황태를 이용한 요리는 황태해장국, 황태찜, 황태전골, 황태구이, 황태탕, 황태부푸러기...
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1000가지 요리 방법 따라하기 2008.09.27해당카페글 미리보기
요리 방법 따라하기 순서 1. 1000가지 요리, 맛집 정보 2. 반찬 3. 빵 햄버거 4. 밥 국수 떡국 5. 국 죽 수프 6. 생선 해물 찌개류 7. 찜 전골 8. 조림 무침 전 9. 소 돼지 닭 10. 서초요리교실 요리법 찾기<1,000여가지 요리법> 동아요리 잠자는 오븐의...
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⬛ 요리!조리!패밀리, 지역 농산물 활용 가치 공감 교육 신청하세요~등[광주광역시 제공] 2022.08.06해당카페글 미리보기
활용한 요리 레시피를 배워보는 지역 농산물 활용 가치 공감 교육에 지금 신청해 보세요! 🔸대상 : 광주광역시 거주 40가족(가족...평동로 639-22) 🔸신청기간 : 8월 8일(월) ~ 19일(금) 🔸신청방법 : 선착순 신청 - 신청 바로가기 👉🏻 https://www.gwangju.go...
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천마의 건강요리 방법 2010.07.06해당카페글 미리보기
쇠하거나 밤이 무서운 남편들의 정력강화에는 이만한 음식이 없을 정도다. 스테미너에 좋다고 허겁지겁 달려드는 현대인에게 천마는 확실히 매력적인 식품이다. 천마 섭취의 다양한 방법 천마는 식약청으로 부터 식품으로 인가(2000.9.1)를 받아 남녀...
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은행의 효능과 요리방법 2012.12.31해당카페글 미리보기
아래 방법을 보시고 요리하여 드시면 더 좋을 것 같습니다. << 은행요리 >> 손님 상차림에도 그만이죠 은행밀쌈 ■ 준비할 재료 은행 200g, 밀가루 ½컵, 소금 약간, 물 ⅓컵, 대추 10개, 꿀 5큰술, 식용유 4큰술 ■ 만드는 법 ① 달군 팬에 식용유를 약간...
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여름 보양식 추천 -무더위 원기 보충을 위한 이색적인 돼지고기 요리 2022.08.04해당카페글 미리보기
요리 방법부터 결과물까지 한국의 돼지 바비큐와 상당히 비슷한 점이 많다. 요리에 들어가는 허브는 정해진 것은 없지만 보통 로즈메리, 타임, 파슬리 등이 들어간다. 느끼함을 잡아 주기 위해 알싸한 마늘, 매콤한 페퍼론치노를 넣기도 한다. 향긋함을...
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두릅의 효능과 요리방법 2009.05.16해당카페글 미리보기
재료> 생두릅 400g, 무 100g, 생강즙 1큰술, 감초물 ½컵, 찹쌀죽 ½컵, 설탕 1작은술, 고춧가루 1컵, 소금 1컵, 잣 1큰술, 밤 3개 [요리방법] 1.두릅 밑동 부분을 잘라내고 껍질을 벗겨서 굵은 것은 반으로 나누고 작은 것은 그대로 손질하여 씻은 후...
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대관령 황태 요리방법 2007.03.22해당카페글 미리보기
놓아 밤에는 꽁꽁 얼었다가 낮에는 녹았다를 반복하면서 12월말부터 이듬해 4월초까지 약 4개월간을 서서히 자연건조 시키면...황색을 띠고 육질이 부드럽다. 대관령황태를 이용한 요리는 황태해장국, 황태찜, 황태전골, 황태구이, 황태탕, 황태부푸러기...
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밤나무가 위장을 튼튼하게 하고 기운을 나는데 약용, 구황작물 2022.10.03해당카페글 미리보기
다양한 요리에 이용하고 있음. ○ 약용 : 수꽃을 그늘에 말린 것을 율화(栗花)로 목구멍치료에 한방에서 사용하며, 밤껍질을 말린 것을 건율(乾栗)이라 하는데 사람의 위장을 튼튼하게 하여주며 기가 허하고 기운을 돋아 줄 때 쓰인다고 합니다. 밤껍질은...