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두부전골 2007.08.10해당카페글 미리보기
두부전골 ⊙준비할 재료 두부 1모, 소금·녹말가루·참기름 약간씩, 다진 쇠고기 100g, 고기양념(간장 2큰술, 설탕·다진 파...새우 10g, 물 10컵, 통후추 1작은술, 소금·국간장 약간씩) ⊙만드는 방법 1 두부는 2×3cm 크기로 썰어 소금을 뿌린 다음...
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두부전골 2008.03.05해당카페글 미리보기
두부전골 ⊙준비할 재료 두부 1모, 소금·녹말가루·참기름 약간씩, 다진 쇠고기 100g, 고기양념(간장 2큰술, 설탕·다진 파...새우 10g, 물 10컵, 통후추 1작은술, 소금·국간장 약간씩) ⊙만드는 방법 1 두부는 2×3cm 크기로 썰어 소금을 뿌린 다음...
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모둠버섯들깨전골 2008.02.17해당카페글 미리보기
정성만 더하면 얼마든지 근사한 식탁을 차려낼 수 있답니다. 두부와 흰살생선, 가래떡 같은 흔한 재료를 이용해 가계부 부담도...전골 만드는 법을 배워보세요. 준비할 재료 새송이버섯 2개, 느타리버섯 80g, 표고버섯 3개, 팽이버섯 1봉지, 쇠고기 등심...
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담백한... 불고기 두부전골 2008.11.10해당카페글 미리보기
1작은술, 설탕 1/2큰술, 깨소금 1작은술, 참기름 약간 만드는 법 1.표고버섯은 기둥을 떼고 슬라이스하여 양념장을 넣고 주물러...양파는 5cm길이로 채썰어 준비합니다. 4.전골 그릇에 양념된 불고기와 야채, 두부를 돌려 담고 쑥갓을 올립니다. 5.소금...
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다슬기 두부전골 2009.06.05해당카페글 미리보기
만드는 법 재료: 다슬기국물, 다슬기 알맹이, 두부1/2모, 버섯, 가지1/3개 , 파, 건새우, 고춧가루, 청홍고추 1개씩 1, 버섯전골...간 반반 하는데 약하게 하시는게 좋아요.. 다슬기두부전골은 국물맛이 개운하고 드시면 등에서 후끈 하고 땀이 나요.. 이...
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사찰음식 버섯전골 / 대안스님(지리산 금수암 주지) 2008.04.22해당카페글 미리보기
없어 포식해도 몸무게 변화 없어 일반 버섯전골과 달리 사찰의 버섯전골은 콩나물 국물처럼 시원하고 담백한 맛이 첨가된다...연근, 두부 각 50g씩, 육수(건표고 5장과 다시마 50g을 우려낸 물) 만드는 법 / 1) 버섯은 종류별로 섞이지 않게 길쭉하게 썰어...
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사찰음식 버섯전골 / 대안스님(지리산 금수암 주지) 2008.10.15해당카페글 미리보기
없어 포식해도 몸무게 변화 없어 일반 버섯전골과 달리 사찰의 버섯전골은 콩나물 국물처럼 시원하고 담백한 맛이 첨가된다...연근, 두부 각 50g씩, 육수(건표고 5장과 다시마 50g을 우려낸 물) 만드는 법 / 1) 버섯은 종류별로 섞이지 않게 길쭉하게 썰어...
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신들의만찬 - 두부전골① 2012.11.26해당카페글 미리보기
두부전골의 육수가 끓으면서 깊고 깊은 맛을 느낄 수 있다는 것입니다. 그 깊고 깊은 육수의 맛이 도희가 명장으로 선정된 비결...80g, 미나리 50g, 숙주 100g, 무 150g, 양파 80g, 표고버섯 3장, 석이버섯 3g, 실파 50g, 당근 100g, 달걀 2개, 잣 * 완자...
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담백한... 불고기 두부전골 2008.05.10해당카페글 미리보기
1작은술, 설탕 1/2큰술, 깨소금 1작은술, 참기름 약간 만드는 법 1.표고버섯은 기둥을 떼고 슬라이스하여 양념장을 넣고 주물러...양파는 5cm길이로 채썰어 준비합니다. 4.전골 그릇에 양념된 불고기와 야채, 두부를 돌려 담고 쑥갓을 올립니다. 5.소금...
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버섯전골 / 대안스님(지리산 금수암 주지) 2008.04.21해당카페글 미리보기
없어 포식해도 몸무게 변화 없어 일반 버섯전골과 달리 사찰의 버섯전골은 콩나물 국물처럼 시원하고 담백한 맛이 첨가된다...연근, 두부 각 50g씩, 육수(건표고 5장과 다시마 50g을 우려낸 물) 만드는 법 / 1) 버섯은 종류별로 섞이지 않게 길쭉하게 썰어...