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손쉽게 청국장 만드는 방 법 2009.02.06해당카페글 미리보기
콩 삶기 ① 대두(메주콩), 냄비 받침대(짚으로 짠 것이면 더욱 좋습니다.), 찜솥용 받침대(찜기, 압력솥 등에 들어있는 다리 달린 것), 온도계(유리로만 된 막대 온도계)를 준비합니다. ② 콩은 저녁에 씻어 담가 다음날 오전까지 불립니다. ③ 불린 콩을...
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전자렌지 활용하기 2009.12.18해당카페글 미리보기
속옷 삶기 고급 속옷은 푹푹 삶으면 안 된다. 그렇다고 그냥 빨아 입자니 어딘가 찜찜하게 느껴진다. 이럴 때 세탁한 고급 속옷을 물에 담가 전자레인지에 5분만 가열하면 덜 빠진 얼룩까지 깨끗이 제거된다. 속옷의 모양도 변하지 않는다. 리넨 소재가...
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119가지 라면 끓이는 1ㅓ1 2014.06.09해당카페글 미리보기
면을 삶기 위한 것이고, 하나는 국물을 만들기 위한 것이죠. 물의 양은 각 냄비마다 준비한 라면을 끓이는 양이면 됩니다. 그러니까 평소 라면을 끓여 드시는 만큼의 물을 각각의 남비에 부어 끓입니다. 물이 끓기 시작하면 한 쪽에는 면만 넣고 한 쪽에는...
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얼마전 다음 신지식에서 본겁니다. 저도 함 도전해볼라고요. ^^; 2007.09.03해당카페글 미리보기
면을 삶기 위한 것이고, 하나는 국물을 만들기 위한 것이죠. 물의 양은 각 냄비마다 준비한 라면을 끓이는 양이면 됩니다. 그러니까 평소 라면을 끓여 드시는 만큼의 물을 각각의 남비에 부어 끓입니다. 물이 끓기 시작하면 한 쪽에는 면만 넣고 한 쪽에는...
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야참이 생각 나시는 분은 꼭 보세요 라면 맛있게 끓이는 방법 119가지 2003.08.07해당카페글 미리보기
면을 삶기 위한 것이고, 하나는 국물을 만들기 위한 것이죠. 물의 양은 각 냄비마다 준비한 라면을 끓이는 양이면 됩니다. 그러니까 평소 라면을 끓여 드시는 만큼의 물을 각각의 남비에 부어 끓입니다. 물이 끓기 시작하면 한 쪽에는 면만 넣고 한 쪽에는...
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정월 대보름 오곡밥과 나물 2015.03.03해당카페글 미리보기
묵나물 삶기 모든 묵나물은 삶는 방법이 거의 동일하다고 생각하면 맞는데요. 호박나물은 물에 불리지 말고 한번 씻는 정도로 하면 절로 물에 불려집니다. 사진으로 곤드레 나물 삶는 걸 보시면 대충 아실겁니다. 솥에 곤드레 묵나물을 넣고 나물이...
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정월 대보름 오곡밥과 나물 2015.03.05해당카페글 미리보기
묵나물 삶기 모든 묵나물은 삶는 방법이 거의 동일하다고 생각하면 맞는데요. 호박나물은 물에 불리지 말고 한번 씻는 정도로 하면 절로 물에 불려집니다. 사진으로 곤드레 나물 삶는 걸 보시면 대충 아실겁니다. 솥에 곤드레 묵나물을 넣고 나물이...
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라면 조리법 119가지 2009.06.26해당카페글 미리보기
면을 삶기 위한 것이고, 하나는 국물을 만들기 위한 것이죠. 물의 양은 각 냄비마다 준비한 라면을 끓이는 양이면 됩니다. 그러니까 평소 라면을 끓여 드시는 만큼의 물을 각각의 남비에 부어 끓입니다. 물이 끓기 시작하면 한 쪽에는 면만 넣고 한 쪽에는...
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냄새 없는 청국장 만드는 비법 공개^^* 2014.08.13해당카페글 미리보기
아니라 콩국수나 두부를 만들 때, 햇콩과 묵은콩의 고소함이나 달달함은 하늘과 땅 차이~!! 그런 이유로~! 지금은 청국장이 가장 맛있을 때 입니다^^* 가을에 수확한 햇콩으로 만든 청국장은 달달함과 고소함이 정말 좋은 최고의 웰빙식품, 건강식품.ㅎ...
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냄새 없는 청국장 만드는 비법 공개^^* 2014.02.03해당카페글 미리보기
아니라 콩국수나 두부를 만들 때, 햇콩과 묵은콩의 고소함이나 달달함은 하늘과 땅 차이~!! 그런 이유로~! 지금은 청국장이 가장 맛있을 때 입니다^^* 가을에 수확한 햇콩으로 만든 청국장은 달달함과 고소함이 정말 좋은 최고의 웰빙식품, 건강식품.ㅎ...