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[커피의 비밀]원두커피 원두는 아라비카종 2009.03.02해당카페글 미리보기
세계적으로 널리 재배되고 있다. 이같은 아라비카종 원두는 브라질`콜롬비아`자메이카`멕시코`과테말라`케냐`인도`탄자니아...아라비카종은 주로 우리가 마시는 원두커피의 원두이다. 아라비카 커피 중에도 품질을 나누어 표기 하는데 생산지 뒤에 붙은 AA...
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Re:원두 커피 먹는 법? 2008.10.01해당카페글 미리보기
인터넷에 그라인더를 포함한 패키지 상품도 있고 저렴한 브라질제 제품도 있습니다. 여러가지 제품들의 성능은 비슷한 것으로...있습니다. 가장 중요한 것은 드립이냐 고압 추출이냐를 떠나 어떤 원두를 사용하느냐에 달려있다는 점도 간과하시면 안되지만...
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원두 커피 알면 더 맛있다. 2010.02.16해당카페글 미리보기
대가 원산지로 맛과 향이 뛰어나고 산출량도 많다. 모카 커피를 비롯하여 콜롬비아, 코스타리카, 멕시코, 과테말라, 온두라스...이디오피아, 베네주엘라 등에서 재배되고 있다. ② 브라질 (Brazil) 세계 제1의 산출량(약50%)으로 원두의 모양은 원형...
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아라비카 원두-커피 맛,원두 특징 2019.02.18해당카페글 미리보기
브라질 브라질 - 바이아, 산투스, 쉴데마나스 등/최상급 아라비카로 불리우며, 부드럽고 균형잡힌 맛. 블렌딩에 유용하다. 인도...신맛과 단맛, 우수한 맛의 균형감. 하와이 코나 - 하와이산으로 가장 희귀하며, 값비싼 원두. 탁월한부드러움과 향기로움...
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남미 브라질의 커피 2014.05.10해당카페글 미리보기
다 익은 열매를 가려 일일히 손으로 따야 한다. 그러나 브라질처럼 우기와 건기가 뚜렷한 경우에는 대부분의 열매가 익기를...정제과정을 거치며 제거된다. 박피정제 후 건조시킨 커피콩을 원두라고 하며 커피 생산국에서는 이 원두를 포대에 담아 수출한다
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더치커피 500ml 11종 4,900원 부터~ (로스팅 원두커피 판매) 2021.10.04해당카페글 미리보기
종류 브라질 FC 세라도 맛과 품질이 일정하기로 유명한 커피로 🥨견과류의 부드러운 고소함과 단맛이 특징입니다 콜롬비아 수프리모 ☕마일드 커피의 대명사로 적당한 산미와 좋은 바디감 그리고 마일드한 다크 초코렛함이 특징입니다 피넛츠...
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원두커피 판매 가격표 안내 (2020년 1월 1 기준) 2020.12.09해당카페글 미리보기
11000원 타라주 7000원, 로얄 코스타리카 10000원 페루와 브라질도 조금씩 인상될 수 있습니다. ♥시세 변동에 따라서 가격을...볶음(D-)이든, 약볶음(L)이든, 특별한 볶음을,,,,별도로 주문하실 분은 원두별 ; 800 그램단위 로 주문을 받습니다...
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원두커피 잘 마시면 藥 된다 2017.05.06해당카페글 미리보기
뺀 원두커피는 잘 마시면 당뇨병‧파킨슨병‧간암‧우울증 예방이나 증상 완화에 효과가 있다. 지금까지 나온 연구 결과를 종합해 보면 질환에 따라 효과를 볼 수 있는 커피의 양은 각각 다르다. 계명대 의대 생리학교실 배재훈 교수는 "카페인 등 커피의...
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브라질 커피 2014.10.17해당카페글 미리보기
파젠다라고 불리는 대규모 농장에서 커피를 경작하는데 같은 브라질커피라고 해도 지역에 따라 맛이 다 다르다고 합니다...커피맛 때문에 원두커피종류 중에서도 매년 변화가 심한 커피 중 하나랍니다. 때문에 브라질커피는 일정한 원두커피맛을 유지하기...
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원두커피 판매 가격표 안내 (2019년 1월 29 현재) 2019.11.10해당카페글 미리보기
해서..맛이 없는 것이 아님을 말씀드립니다아아아. 예를 들어,, 브라질 내추럴의 경우 ; 200 그램당 4,500 원이지만, (^^ 원두커피 한잔값이지만...ㅋㅋ..) 맛이 아주 훌륭하답니다, ..맛을 보시면 놀라지요오오~~... ^^ ) 그리고 시세 변동에 따라서 가격...