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두바이 호텔급 대금산 비박지 2012.03.09해당카페글 미리보기
훈제구이,꼬마 김밥... 그리고 주꾸미볶음탕에 소면을 비비고... 시종일관이 내장을 적셔주고... 담백한 담소와 함께 인생을 즐기고 있습니다. 그들만의 세계에서... 이 자유인들을 누가 말리겠습니까? 오늘은 자유인들 판입니다. 대금산 자락에서... 잠시...
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가을은 식욕의 계절, 전주로 떠나는 '먹방 여행' 2013.10.28해당카페글 미리보기
탕과 생선찜, 오징어숙회같은 요리도 보인다. 투실한 머릿고기와 꽃게장, 조기구이도 보인다. 삶은 밤과 콩깍지도 한귀퉁이에 자릴 틀었다. 서울의 포장마차였다면 하나당 6000~7000원은 족히 받을 안주인데 술만 시키면 그냥 준다. 여기서 끝이 아니다...
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(생활의달인 공식 검증단 임홍식 셰프님의 일산 정발산동 일본요리전문점) 일본 가정식 벤또와 냉모밀 소바세트를 먹어봤더니 - 홍일본요리 2017.06.05해당카페글 미리보기
소라 장. 메실 양념장에 재워 두었던 소라 장 국물을 밥에 비비고. 소라와 함께 먹는 것이 맛의 풍미를 더 잘 느낄 수 있는 방법...더해진, 은은한 양념 장 맛을 느낄 수 있을 것입니다. 생선 소금구이. 계절에 따라 삼치나 도미 조림이 제공될 수도...
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홀림골을 기억하며 2012.03.19해당카페글 미리보기
눈비비고 겨우 시간 맞춰나온 버스안에서 1주년 기념덕을 준비하신 휜님의 사랑으로 맛잇는 아침을 대신하궁~ 날씨가 좋으려나 어쩌려나 궁시렁되며 졸기도하는사이 드뎌 애마는 홀림골 시작점에 우리를 쏟아 냅니다 산행대장님의 몸풀기를 씩씩하게 따라...
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Re:더덕, 버섯, 산나물등의 요리법 2015.09.18해당카페글 미리보기
방법인데요 구이를 할적에도 어지간 하면 그냥 반을 잘라 양념해 먹어도 먹을만 합니다. 그렇지 않은 경우 튀기는 방법이 있는데요 저도 얼마전에 배웠습니다. 이것은 잘은 더덕도 먹을 수 있는 방법인데요 깨끗이 씻은 더덕을 잔것은 그냥하고 좀 큰것은...
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[여수시 여행] 돌산항 과 서대회..........24 2021.01.29해당카페글 미리보기
조림과 구이 찜 정도로 알지만 서대의 참맛은 서대 물회와 서대 무침회로 즐길 수 있다. . 새콤한 육질에서 나는 향긋한 서대의 풍미는 여수의 횟집에서만 느낄 수 있는 별미이자 입안에 착착 감기는 그 맛, 바로 침샘을 자극하는 감칠맛이 일품이다...
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모래모치(보리멸)후다닥 쉽게~그래도 맛있다^^ 2011.09.04해당카페글 미리보기
담백한 생선~ 이 보리멸(모래모치)을 식재료로 이용하여 보리멸 초절임을 만들려고 준비하다가 생각이 바뀌어~ 아주 쉬운 후다닥 얼렁뚝딱 요리를 만들었던 이야기~ㅎ 귀엽게 생긴 어리디 어린 보리멸 몇마리 찍어 보았다. 보리멸을 모래모치라고도 하고...
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120만원의 벌금을 부담하며 다녀온 '태국'과 '라오스' 2019.09.14해당카페글 미리보기
고기, 생선이 나왔다. 다섯 시간여 비행 끝에 [방콕 공항]에 도착하였다. 방학기간 이라서 사람들이 엄청 붐비는 입국장을 겨우 빠져 나왔다. ▶ 120만원 벌금 사건 짐을 찾아 나오던 중이었다. 예상치 못한 사고가 발생했다. 인천공항에서 사 온 담배가...
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다모아마트]추석맞이 주말세일 2020.09.26해당카페글 미리보기
조기로 구이나 조림해 드세요~ 노르스럼하게 구워낸 참조기 한 마리 간장에 찍어 먹으면 환절기 잃어버린 입맛과 기운을 되찾아...조기 . 고소하면서도 깔끔한 뒷맛으로 사랑 받는 고단백 생선이예요 밥상에서 특히 귀한 음식으로 대접받는 조기는 소화를...
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셰프 8인의 식스팩을 부르는 요리 2014.11.28해당카페글 미리보기
푸른생선인 삼치는 100g에 함유된 단백질이 57%나 될 정도로 훌륭한 고단백 식품이다. 단백질은 기초대사에 소모된 근육의 에너지를 지속적으로 보충해주고 운동 수행 능력 향상에 도움을 준다. 또한 삼치의 불포화지방산은 운동 신경을 발달시켜주고 동백...