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조상들도 즐겼던 역사 속, 여름보양식 [4] -- 닭,계란요리 2023.08.22해당카페글 미리보기
음식은 ‘고기나 생선 따위를 양념을 하지 않고 맹물에 푹 삶아 익힘, 또는 그렇게 만든 음식’이라는 뜻이다. 백숙 삼계탕은 닭과 함께 황기, 밤, 은행 등 몸에 좋은 다양한 식재료를 넣고 끓인 음식이지만, 닭백숙은 다양한 재료를 넣지 않고 닭에 물만...
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조상들도 즐겼던 역사 속, 여름보양식 [4] -- 닭,계란요리 2023.08.31해당카페글 미리보기
음식은 ‘고기나 생선 따위를 양념을 하지 않고 맹물에 푹 삶아 익힘, 또는 그렇게 만든 음식’이라는 뜻이다. 백숙 삼계탕은 닭과 함께 황기, 밤, 은행 등 몸에 좋은 다양한 식재료를 넣고 끓인 음식이지만, 닭백숙은 다양한 재료를 넣지 않고 닭에 물만...
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점심으로 삼계탕을 먹음... ㅋㅋㅋ 2023.07.11해당카페글 미리보기
먹은 음식임. 삼계탕에 후추를 넣어서 먹었다. 닭 한 마리가 진짜 컸다... ㅋㅋㅋ 닭 한 마리에는 날개, 다리, 몸통, 닭가슴살, 닭껍질이 들어 있었다. 사실은 닭 한 마리도 양이 푸짐함.. ㅎㅎ 닭고기를 소금에 찍어서 먹었다. 점심으로 삼계탕을 먹었는...
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닭아 용서해라. 2023.07.12해당카페글 미리보기
복날이다. 애들이 울고 불고 야단이지만 어머니는 와서 보시고 처치곤란한 닭과 장에서 사 온 딴 닭들과 함께 삼계탕을 만드셨다. 동생들이랑 어머니랑 모두 모여 삼계탕 한 그릇씩 안고있다. 그런데 내 앞에 놓인 닭의 발목에 아주 가는 실이 달렸다...
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인스턴트팟 삼계탕 2023.07.02해당카페글 미리보기
날이 더워져서 오늘의 메뉴는 삼계탕. 우선 마트에 가서 닭을 사고 깔끔하게 세척하고 삼계탕 속재료를 넣는다. 속재료는 안넣어도 괜찮지만 넣으면 닭의 잡내를 확실하게 잡아주고 한방의 향을 입혀줘서 확실하게 맛있게 먹을 수 있기에 조금 비싸도 넣어...
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사계절 내내 먹는 삼계탕 황금레시피~! 2023.06.03해당카페글 미리보기
© 제공: 맛또먹 삼계탕은 한국 전통 음식 중 하나로, 특히 여름철에 많이 섭취되는 건강한 식재료를 담은 스프입니다. 삼계탕은 닭고기와 약재를 함께 끓여 강한 영양소를 추출한 후, 온기가 몸 속에 퍼지도록 소비합니다. 이번에 소개할 '삼계탕 황금...
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파티숑 - 삼계탕 2023.10.07해당카페글 미리보기
우리 꽃잎반 친구들이 삼계탕을 만들어보았어요. 닭 안에 대추, 인삼 등 다양한 재료들을 넣어보고 닭 다리를 줄로 묶으며 삼계탕을 완성해보았어요. 재료마다 누르면 소리와 질감이 달라 꽃잎반 친구들이 즐거워 했습니다. 삼계탕을 먹고 강해진 힘을...
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킬초이가 직접 만든 '영양삼계탕' ~ ( 만드는 방법 공개 ) 2023.08.14해당카페글 미리보기
영양음식과 보양탕 종류는 가을이가 오지전부터 열심히 먹어둬야 겨울을 잘 넘기지.. 그럿치' 온 천지에 삼계탕 삐까리인데 미한 하지만 그러한 닭은 아무 영양가가 읎네 .. 웨냐면 계사에 갇혀서 사료만 먹었던 닭과 방사시켜 키운 닭은 천지 차이로 그...