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12가지 만두이야기 ^^ 2006.12.02해당카페글 미리보기
경연대회의 주제로 나오기도 했다. 내용인즉 삼국지에서 제갈량이 제사를 지내기 위해 사람 머리 대신 만든 게 바로 고기만두였다는 것. 원조가 어디든 밀가루로 채소·고기 속을 감싼 만두는 동서양을 막론하고 즐기는 음식이다. 쌀쌀한 날씨에 뭔가 든든...
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▶ 중국 소문난 맛집110년 역사의 ‘솨양러우’명가: 둥라이순-4 2023.09.03해당카페글 미리보기
역사를 자랑하는 중화 라오쯔하오이다. 1994년 제1회 전국 이슬람 요리기술대회에서 이슬람 브랜드 음식으로 인정받았으며 헨리 키신저 전 미국 국무장관도 둥라이순의 편육이 ‘꽃잎처럼 정교한 공예품’이라고 극찬한 바 있다. 둥라이순(東來順)식당은...
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부여의 맛집 소개 2014.06.22해당카페글 미리보기
요리는 튀김세트와 매운탕, 부침개, 골뱅이 무침, 해물찜의 조합의 만남인데 점심특선으로 낮12시부터 2시까지 저렴한 가격으로 생선회도 맛볼 수 있고 롯데리조트 숙박시 차량운행도 얼마든지 대행해 주는 맛 집 업소임을 알려준다. * 전화: 041-836-7221...
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전국맛집 2007.08.09해당카페글 미리보기
음식대회에서 대상을 받기도 했다. ▶ 영업시간: 정오~오후 9시, 연중무휴, 카드 가능, 예약가능, 너른 주차공간, 단체 200명 가능 ▶ 메뉴: 왕대밥, 대나무 수육 8천원, 대나무 통장어구이 2만원, 대나무메기찜 1만5천원, 죽계탕 9천원 ▶ 가는 길: 경주...
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코코몽의 냉장고 나라 모험 이야기 2009.05.20해당카페글 미리보기
새우에서 새우튀김 강아지가 되었어. 두콩 세콩 네콩 : 우리는 완두콩 돼지삼형제. 파닥 : 원래는 파였는데 멋진 닭이 되었어. 짧은 다리로 올라가느라 니가 참 고생이 많다 ㅋㅋ 아들녀석 코코몽과 친구들 포스터 보자마자 완전 흥분해서 아래에서 엄마는...
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110년 역사의 ‘솨양러우’명가: 둥라이순 2020.12.15해당카페글 미리보기
역사를 자랑하는 중화 라오쯔하오이다. 1994년 제1회 전국 이슬람 요리기술대회에서 이슬람 브랜드 음식으로 인정받았으며 헨리 키신저 전 미국 국무장관도 둥라이순의 편육이 ‘꽃잎처럼 정교한 공예품’이라고 극찬한 바 있다. 둥라이순(東來順)식당은...
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™ 『 개기면 죽는다 』™ -프로필 편- 2003.11.05해당카페글 미리보기
노래자랑의 송해. 버릇-마음에 안들면 눈썹 움직이기. 가장 화가났던적-병원 엘리베이터 문 열때.공고놈이 하원이 눈독들일때. 가장 행복했던적-지금. 가장 슬펐던적-소중한걸 뺏겼을때.하원이가 엄마에게 울며 대들었을때. 좋아하는 음식-생선회.기름기...
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짬뽕은 맵고 짜다는 편견 깨졌다 2017.02.02해당카페글 미리보기
세계화대회에서 대상을 수상한 실력파다. 애월에서 홀로 음식점을 운영하던 중 손님으로 방문한 교장선생님의 공동창업 제안을 받게 되었다. 당시 가게 주인이 지금 이루후제의 주방을 책임지는 정부원 총주방장이다. 창업을 결정하기까지 서로 만나서...
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사랑하는 사람들과 한잔 상황에 따라 마시는 Autumn Drink 2009.12.02해당카페글 미리보기
맛을 자랑한다. 칠레의 프리미엄 와인 ‘까보 데 오르노스’는 오크 숙성을 통해 생겨난 부케가 가을의 향을 전한다. 이탈리아...둘’이란 의미로 연인과 함께 즐기기 좋다. 국제 와인 대회에서 우수한 품질을 검증받은 ‘이스까이’는 짙은 송로 향과...
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초밥집 ‘은행골’ 2009.05.10해당카페글 미리보기
이라고 자랑한다. 참치의 정식 이름은 다랑어이다. 참치는 동해안 지방의 방언이다. 해방 직후 해무청 어획 담당관이 동해안 방언인지 모르고 다랑어를 참치라고 보고하면서 참치란 말이 더 널리 쓰이게 됐다고 한다. 다랑어에는 참다랑어, 가다랑어, 황...