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부산의 맛집 2007.09.11해당카페글 미리보기
나오는데, 쇠고기 버섯 닭살 곱창 등 네 가지 종류(2만8천~4만8천원)가 있다. 표고버섯 느타리 새순버섯 등을 사용한 담백한 버섯전골은 식사로, 얼큰하고 매운 곱창전골은 술안주로 인기가 높다. 한우사골을 우린 육수는 우려낼수록 맛이 나므로 건더기를...
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간편해서좋아요 찹스테이크 맛있게만들기 2017.11.12해당카페글 미리보기
지닌까 약한불에 살짝만 익혀주는게 포인트랍니다 ~~ 자신에게 맞게 나중에 소금과 후추로 간을 해주셔도 좋답니다. * 맥그린구이판에서 찹스테이크를 만들어보았어요.육즙이 살아있는 소고기를 제대로 즐기시려면 센불에서 단시간 익혀내야 하는데요...
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서울) 서울시내 가볼만한 육우전문점^^ 2009.10.20해당카페글 미리보기
주인은 "기왕 쇠고기 먹을 거면 등급 좋은 고기를 맛있게 먹으라"면서 '점장 특별 추천메뉴'(1㎏·49000원)를 권했다. 구이판이 뜨겁게 달궈지면 고기와 함께 나오는 지방 덩어리를 고루 발라준 다음 굽는다. 고기가 약간 싱겁지만 아주 싱싱하고 건강한...
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부산의 맛집들... 에공 힘들어욤....^~^** 2008.01.30해당카페글 미리보기
나오는데, 쇠고기 버섯 닭살 곱창 등 네 가지 종류(2만8천~4만8천원)가 있다. 표고버섯 느타리 새순버섯 등을 사용한 담백한 버섯전골은 식사로, 얼큰하고 매운 곱창전골은 술안주로 인기가 높다. 한우사골을 우린 육수는 우려낼수록 맛이 나므로 건더기를...
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건강 밥상 지수를 올리는 8가지 요리의 법칙 2009.01.23해당카페글 미리보기
소고기 쇠고기, 새우, 멸치 등 10여 가지의 다양한 천연 원료를 직접 우려냈다. 깔끔하면서 구수한 맛을 낼 수 있다. 95g, 3천5백원 6 풀무원 쉐프메이드 세서미 오리엔탈 드레싱 3백 년 전통의 일본 기코망 간장과 불포화 지방산이 풍부한 카놀라유로...
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직화구이,숯불구이 맛은 좋을지 몰라도 건강에는 "적신호" 2011.08.12해당카페글 미리보기
수증기구이판, 수냉식 로스터를 사용하거나 고기를 구울 때는 구멍이 난 불판보다는 구멍 없는 불판에 조리하는 것이 좋다고 조언했다. 석쇠같이 구멍이 있는 불판에 고기를 구우면 기름이 계속 숯불에 떨어져 연기가 발생하고 이로 인해...
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샤브샤브 무한리필의 매력 "폴인샤브" 2012.01.14해당카페글 미리보기
가시기 직전 오른쪽에 위치한 "폴인샤브"입니다 호주산쇠고기가 구이+샤브가 무한리필에 16000원이면 저한테는 참 착하다는 생각...생각이 듭니다 ^^ 일단은 샤브와 구이를 한번에 먹을수 있는 구이판이 등장하시고요 ㅎㅎㅎ 이때부터 기분이 급 좋아...
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6.24,25 홍성족구 행사장 안내 2011.06.18해당카페글 미리보기
집입니다. 홍성한우소고기 집을 끼고 우회전하면 산 중턱에 멀리 홍성용봉산 청소년수련원이 보입니다. 수련원 담벽을 왼쪽에...됩니다. 주방이 갖춰져 있어 간단한 요리에는 문제가 없을 듯... 2층 오르는 계단 고기를 구워먹을 수 있는 구이판입니다.(숯...
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부산의 먹거리 20선- 블로그에서 펌 2008.02.19해당카페글 미리보기
나오는데, 쇠고기 버섯 닭살 곱창 등 네 가지 종류(2만8천~4만8천원)가 있다. 표고버섯 느타리 새순버섯 등을 사용한 담백한 버섯전골은 식사로, 얼큰하고 매운 곱창전골은 술안주로 인기가 높다. 한우사골을 우린 육수는 우려낼수록 맛이 나므로 건더기를...
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건강 밥상 지수를 올리는 8가지 요리 2009.02.28해당카페글 미리보기
소고기 쇠고기, 새우, 멸치 등 10여 가지의 다양한 천연 원료를 직접 우려냈다. 깔끔하면서 구수한 맛을 낼 수 있다. 95g, 3천5백원 6 풀무원 쉐프메이드 세서미 오리엔탈 드레싱 3백 년 전통의 일본 기코망 간장과 불포화 지방산이 풍부한 카놀라유로...