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색다른 여행의 설레임, 신나고 특별한 횡성여행, 맛있는축제 횡성한우축제 여행블로거기자단팸투어 2012.09.26해당카페글 미리보기
철저한 쇠고기 생산이력추적시스템에 따라 모든 공정이 관리되기 때문에 품질을 믿을 수 있다. 품질 좋은 횡성한우를 푸짐하게~ 먹고!! 장바구니 물가가 하늘로 치솟는 요즘, 명품 횡성한우를 저렴하게 구입할 수 있는 기회는 흔치 않다. 횡성한우축제는...
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양곤 촌놈 방콕방문기(8월1일~3일) 2015.08.27해당카페글 미리보기
점심 ( 안창살,차돌배기 각각1인분씩)을 혼자 먹고 840밧에 팀 40밧주고 시암파라곤 가서 아이쇼핑.. 이번에 기내서 거래하는 미얀마내 대기업 직원 14명이 태국에 건강건진 간다하여 그들과 조인할 호텔 CENTARA GRAND HOTEL ( CONVENTION CENTER )AT...
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[상당구/우암동] 대가불고기... 2007.12.12해당카페글 미리보기
형태의 횡격막을 이루고 있는 부위로서, 소고기에서는 갈비로 대분할되는 '안창살'에 해당된다. 갈매기살은 돼지고기의 다른...안심이나 등심으로 착각하기 십상이다. 따라서 갈매기살 구이 요리는 비계나 돼지고기의 특유한 냄새 때문에 돼지고기를...
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[해운대 기장] 가족외식 단체모임하기 좋은 곳 ~ 이랴이랴숯불갈비 2014.04.16해당카페글 미리보기
3시가 조금 넘어 도착해서 그런지 조용했습니다. 기본찬과 부요리가 세팅되었습니다. 마음에 들었던 건 전체적으로 양을 많이...풍성합니다. 부드러운 드레싱 맛도 좋았구요~ 안창살 주물럭 3인분이 나왔습니다. 이 집만의 특제 양념으로 즉석에서 무쳐...
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☞☞☞☞ ☞☞ 3월 정기 모임☜☜☜☜☜☜ 2008.03.04해당카페글 미리보기
장소가 된다. ‘소갈비살. 안창살’을 저렴한 가격에 질 높은 고기를 공급하고 있으며 젊은층들의 입맛을 사로잡고 있다. 그리고...세련된 실내... 예로부터 제허백손(諸虛百損)을 보(補)한다고 하는 소고기는 고급요리의 재료로서 소고기를 먹지 못하는...
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프리미엄 숙성 한우 오마카세 맛집 BEST 5 2022.03.26해당카페글 미리보기
정도로 소고기의 신세계를 맛본 것 같아요. ㅎㅎ 개인적으로 샤또브리앙이 가장 맛있었고 트러플이 올라가 향도 아주 좋았어요...인스타그램 질 좋은 한우에 한식을 접목해 차별화된 오마카세 요리를 선보이는 ‘우마담’. 푸짐한 구성으로 이루어진 한우...
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부산 맛집 목록입니다. 2004.04.09해당카페글 미리보기
복 요리라고는 없는 게 없다. 문을 열고 들어가면서부터 복 냄새가 은은하게 풍긴다. 민숭민숭하다 싶을 정도로 담백한 국물, 부드러운 복어 살점이 입 안에서 녹는다. 초장을 넣고 식초를 친 시큼한 국물 맛이 입맛을 잡아당긴다. 국물은 물론이요 재료...
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[한국인의 밥상] 한우愛빠지다(약간의 스압) 2014.07.16해당카페글 미리보기
사장님. 안창살입니다. 우둔살입니다. 육회를 해먹기에 좋은 부위죠. 얇게 썰어봅니다. 이건 지라 입니다. 소의 비장이라죠. 간도 썰어보구요. 이건 등골입니다. 부드럽습니다. 혹자는 치즈맛이 난다고 하는군요. 구위로 인기가 많은 차돌박이지만 썰어...
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[상당구/우암동] 대가불고기... 2007.12.23해당카페글 미리보기
형태의 횡격막을 이루고 있는 부위로서, 소고기에서는 갈비로 대분할되는 '안창살'에 해당된다. 갈매기살은 돼지고기의 다른...안심이나 등심으로 착각하기 십상이다. 따라서 갈매기살 구이 요리는 비계나 돼지고기의 특유한 냄새 때문에 돼지고기를...
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[해운대 맛집] 건강한 곁음식과 최상품의 명품 한우 ~ 예이제갈비 2015.03.08해당카페글 미리보기
그런지 요리 하나하나의 비주얼이 작품에 가깝습니다. 동충하초 겨울에는 벌레 여름에는 버섯 참 신기한 동충하초입니다. 벌레가 버섯으로 변신하는 건 아니구요~ 곤충을 숙주로 삼아 겨울을 나고 여름에 성장하는 버섯이랍니다. 곤충이 죽으면 곤충의...