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새콤달콤 김치말이국수 2013.07.17해당카페글 미리보기
통깨를 넣어 조물 조물 무쳐두고요 고명으로 올릴 오이도 채썰어 둡니다 소면을 삶아서 찬물에 헹군 뒤 그릇에 담아요 소면 삶는법 아시죠? 끓는물에 건면 넣어 휘~ 저어준뒤 끓으면 찬물 1컵 부어요 다시 저어준 뒤 끓으면 찬물 1컵 다시 끓어 오르면 불...
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시원한맥주와 환상궁합 골뱅이무침 2010.04.26해당카페글 미리보기
강추예요 강추*^^* (아! 대신 단맛을 내는 찹쌀엿이나, 올리고당은 한큰술 정도 더 넣으셔야되요) 3. 소면을 삶아주세요 소면 맛있게 삶는 법은 열무비빔국수 레시피에 있어요~ (끓어오르면 찬물부어주기 3번!! 아시죠?^^) 삶아진 소면은 물기를 빼주시고...
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새콤달콤 김치말이국수 2013.07.23해당카페글 미리보기
통깨를 넣어 조물 조물 무쳐두고요 고명으로 올릴 오이도 채썰어 둡니다 소면을 삶아서 찬물에 헹군 뒤 그릇에 담아요 소면 삶는법 아시죠? 끓는물에 건면 넣어 휘~ 저어준뒤 끓으면 찬물 1컵 부어요 다시 저어준 뒤 끓으면 찬물 1컵 다시 끓어 오르면 불...
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잘익은 김장김치 쏭쏭- 김치비빔국수.. 2010.04.28해당카페글 미리보기
주세요. 물이 끓어오르면 소면 1인분 (100g)을넣어 삶아줍니다. 오백원짜리 동전정도 굵기로 쥐면 1인분이 된답니다. 소면 맛있게 삶는법을 말씀드리자면~! 물은 라면 끓일때보다 더 넉넉히 넣어주시구요.. 넘 작은냄비보다 좀 큰냄비에 끓여주세요. 물...
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해물볶음우동과 채소샐러드 2011.01.23해당카페글 미리보기
2. 물이 끓어오를 때마다 찬물을 붓고 뚜껑을 닫아 다시 끓이기를 세 번 반복한 뒤 한 번 더 끓인다 ♬ 요리사전 '소면 삶는 법‘ 소면을 삶을 땐 찬물 붓기를 두 번 반복한 뒤 세 번째 끓어오를 때 건져내요 3. 대파(1/2대)를 어슷 썬다 4. 양배추(100...
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김치말이 국수~ 가슴속까지 시원하고 개운한 2014.08.29해당카페글 미리보기
나는 야채들 적당히 채썰어 준비해 주심 될거 같아요 반투명의 국수가 정말 맛있어 보이지 않나요? ㅋㅋㅋ 소면 맛있게 삶는법을 소개하자면 ... 소면 넣고 끓아다가 끓어오르기 시작하면 중간중간 물 한컵을 반씩나눠 넣고 면발을 들었다 올렸다 하면서...
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김치말이국수 2014.08.30해당카페글 미리보기
나는 야채들 적당히 채썰어 준비해 주심 될거 같아요 반투명의 국수가 정말 맛있어 보이지 않나요? ㅋㅋㅋ 소면 맛있게 삶는법을 소개하자면 ... 소면 넣고 끓아다가 끓어오르기 시작하면 중간중간 물 한컵을 반씩나눠 넣고 면발을 들었다 올렸다 하면서...
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[비빔국수] 매콤달콤 비빔국수 만드는법 2015.06.11해당카페글 미리보기
취향껏 준비해요. 저는 오이, 상추, 삶은 달걀이랑 송송 썬 김치도 약간 준비했어요. 3. 팔팔 끓는 물에 소면을 넣고 삶아요. 국수 맛있게 삶는 법은 다들 아시겠지만, 물을 넉넉하게 붓고 끓는 물에 소면을 삶다가 물이 끓어 오를때 찬물 (생수) 한컵을...
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방법은 간편! 국물은 진한~ 비오는 날 더 맛있는 잔치국수 2017.08.13해당카페글 미리보기
골고루 잘 버무려주기 (육수가 팔팔 끓을 때 버무린 계란, 야채 ?기) ! 젓지 말고 잠길 정도로 펴주기만 하세요~ 그리고 중간에 거품을 살짝 걷어주세요 (소면 삶기) 소면 맛있게 삶는 법이 궁금하시면 '소면 맛있게 삶기' 편을 찾아봐주세요~ (세팅 하기...
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콩국수 황금레시피- 진하고 고소한 콩국수 만드는법- 검은콩 두유만들기 2015.06.24해당카페글 미리보기
분리해서 다시 걸러진 콩건더기와 물을 섞어 2차로 갈아주면 됩니다. 콩국은 냉장고에 넣어 시원하게 만든다. 소면을 쫄깃쫄깃 맛있게 삶는법 6. 끓는 물에 소금 1/2큰술을 넣고 소면을 넣어 삶다가 끓어오르면 찬물 1/2컵을 붓고 또 끓어오르면 찬물 1...