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백 선생 집밥, 언양식 바삭 불고기 2016.06.16해당카페글 미리보기
㉡ 물기를 제거한 두부, 간장, 깨소금, 참기름, 마늘을 넣고 조물조물 무쳐내면 완성된다. 4. 언양식 바삭 불고기 만드는 법 ▶ 재료 : 쇠고기 200g, 양파 1/2개, 당근 약간 양념장 : 진간장 5숟가락, 맛술 5숟가락, 양파 잼 2숟가락, 깨소금, 참기름...
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우리 집 밑반찬, 쇠고기 죽순 장조림 2017.06.26해당카페글 미리보기
온 죽순으로 만들어 본 쇠고기 죽순조림입니다. ※ 쇠고기 죽순 장조림 만드는 법 ▶ 재료 : 죽순 2개, 쇠고기 100g, 청양초 6개...㉡ 매실진액, 굴 소스, 물을 붓고 졸여준다. ㉢ 불고기용 쇠고기와 청양초는 먹기 좋은 크기로 썰어준 후 쇠고기를 먼저...
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불고기 낙지전골 2017.12.27해당카페글 미리보기
2작은술, 집고추장 1큰술, 국간장 1큰술, 다진마늘 1큰술, 청주 1큰술, 생강즙 1/2작은술, 소금.후추 약간 만드는법 쇠고기는 불고기 양념을 섞어서 재워놓는다 낙지는 소금으로 바락바락 주물러 씻어 놓는다 모시조개는 해감된 것으로 준비한다 배춧잎은...
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여름 보양식, 불고기용으로 만든 육전 2016.08.19해당카페글 미리보기
마지막 더위 말복입니다. 한차례 소나기가 지나가고 나니 많이 시원해진 기분입니다. 불고기용으로 만든 육전입니다. ※ 쇠고기 육전 만드는 법 ▶ 재료 : 쇠고기 100g, 찹쌀가루 1/2컵, 달걀 1개, 소금, 후추, 대파, 맛간장 약간 ▶ 만드는 순서 ㉠...
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여름 보양식, 불고기용으로 만든 육전 2016.08.19해당카페글 미리보기
마지막 더위 말복입니다. 한차례 소나기가 지나가고 나니 많이 시원해진 기분입니다. 불고기용으로 만든 육전입니다. ※ 쇠고기 육전 만드는 법 ▶ 재료 : 쇠고기 100g, 찹쌀가루 1/2컵, 달걀 1개, 소금, 후추, 대파, 맛간장 약간 ▶ 만드는 순서 ㉠...
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봄 향기! 언양식 자작 불고기와 달래 된장국 2018.02.23해당카페글 미리보기
연속입니다. 마트에 가니 달래가 보여 언양식 자작 불고기 위에 올려 봄 향기를 느껴보았습니다. ★ 자작 불고기 만드는 법 ▶ 재료 : 쇠고기 불고기용 150g, 양파 1개, 당근 1/4개, 진간장 3숟가락, 청주 3숟가락, 매실진액 3숟가락, 후추, 달래, 깨소금...
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불고기 낙지전골 2017.03.09해당카페글 미리보기
2작은술, 집고추장 1큰술, 국간장 1큰술, 다진마늘 1큰술, 청주 1큰술, 생강즙 1/2작은술, 소금.후추 약간 만드는법 쇠고기는 불고기 양념을 섞어서 재워놓는다 낙지는 소금으로 바락바락 주물러 씻어 놓는다 모시조개는 해감된 것으로 준비한다 배춧잎은...
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불고기 황금레시피 2017.10.12해당카페글 미리보기
불고기~불고기 황금레시피,불고기 양념 만드는 법 새해 첫날~ 떡국으로 식사 준비하시는 분들 많으시죠~ 깔끔하고 부드러운 떡국...입맛나는 음식들로 식탁을 차려보세요. 소불고기를 맛깔스럽게 무치는 방법을 알려드려요~ 재료: 소고기 불고기감 600g...
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불고기 낙지전골 2013.02.22해당카페글 미리보기
2작은술, 집고추장 1큰술, 국간장 1큰술, 다진마늘 1큰술, 청주 1큰술, 생강즙 1/2작은술, 소금.후추 약간 만드는법 쇠고기는 불고기 양념을 섞어서 재워놓는다 낙지는 소금으로 바락바락 주물러 씻어 놓는다 모시조개는 해감된 것으로 준비한다 배춧잎은...
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시원 달콤한 맑은 쇠고기 배춧국 2018.02.05해당카페글 미리보기
하며 따뜻한 국물이 최고이지요. ★ 시원한 쇠고기 배춧국 만드는 법 ▶ 재료 : 쇠고기 150g, 배춧잎 3~4장, 무 1/5개, 대파 1대...썰어둔다. ㉡ 프라이팬에 참기름을 약간 두르고 불고기용 쇠고기, 마늘, 무를 넣고 볶아준다. ㉢ 다시마와 멸치를 넣어...