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<식품안전 365> 2023. 3. 21. (화) 2023.03.22해당카페글 미리보기
출처: 식약처> ⑤ [행정예고] 「집단급식소 급식안전관리기준」 일부개정고시(안)<출처: 식약처> ⑥ [폐지고시] 「어린이급식...관한 규정」<출처: 식약처> ⑦ 농관원, 신규 영업자 등의 원산지 표시 어려움 해소를 위해 나선다<출처: 농식품부>2. 식품...
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식품 등의 표시기준 관련 궁금증 2018.02.28해당카페글 미리보기
2018년도 부터 식품등의 표시기준이 변경되었는게 실시되는데 동영상 강의를 듣다보니 변경된표시기준이 아닌것같은데 어떻게 해결할수있을까요? ㅠㅠ
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식품유형 표시명칭 2022.09.02해당카페글 미리보기
명칭으로 표시를 하라고 하더라구요 그래서 찾아봤더니 여러 대기업에서도 곡류가공품, 기타가공품, 서류가공품 등 식품의 유형명칭을 표시해서 제품을 낸것도 꽤있고 아닌것도 있어 혼동이 너무 됩니다. 기준법상은 안되는걸로 알고있는데 대기업 제품을...
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요즘 유통/소비기한 때문에 식품안전나라에 서 판매중지 회수해라고 올라왔네요 조심해야 겠네요 식약처랑 통화를 해 봐야겠네요 2023.02.15해당카페글 미리보기
용기ㆍ포장의 기준 및 규격에 위반한 것으로서 유독ㆍ유해물질이 검출된 경우 3. 국제기구 및 외국의 정부 등에서 위생상 위해우려를 제기하여 식품의약품안전처장이 사용금지한 원료ㆍ성분이 검출된 경우 4. 그 밖에 다음 각 목의 어느 하나에 해당하는...
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주류 제조면허자를 위한 식품등의 표시기준 해설 2014.01.09해당카페글 미리보기
얼마전 게시판에 식품등의 표시기준 해설에 대한 자료를 올려드렸는데요... 이번엔 그중 세부적으로 주류 제조면허자를 위한 자료입니다. 주류 제조 및 판매에 관심있는 분들은 참고하셔요. 주류표시제도.pdf
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<식품안전 365> 2023. 3. 9. (목) 2023.03.10해당카페글 미리보기
식품 및 축산물 안전관리인증기준」 일부개정고시(안)<출처: 식약처> ④ [개정고시] 「부당한 표시 또는 광고로 보지 아니하는 식품등의 기능성 표시 또는 광고에 관한 규정」 일부개정고시<출처: 식약처>2. 식품안전·위해정보 ① 배달음식점 총 3,998곳...
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「식품의 기준 및 규격」 일부개정고시(안) 행정예고(제2022-576호,22.12.22.) 2022.12.23해당카페글 미리보기
식품으로 표시하여 판매하는 식품의 기준 및 규격 신설 3) 대체식품의 효율적인 안전관리, 제품 다양화 및 소비자 선택 용이성 증대 나. 현미 중 무기비소 기준 신설[안 제2. 3. 5) (2) ①] 1) 식품의 중금속 기준?규격을 재평가한 결과, 무기비소의 노출...
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