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막걸리에 빠진닭/칼칼한 간장야채찜닭/야채찜닭/간장찜닭/매콤한맛/당면빠진 안동찜닭/막걸리활용요리/메인요리 2011.12.24해당카페글 미리보기
굵직하게 썰어주시고 청경채가있음 준비해주세요~ 청경채대신 시금치나 배추나 양배추 사용하셔도 됩니다.. 그리고 안동찜닭의 맛을내주는 건고추..준비해주세요~ . . 이제 요리시작합니다~ 간장소스는 팬에 바로부어서 만들어주세요~ *간장소스만들기...
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안동찜닭 2011.01.26해당카페글 미리보기
색이 덜 진하네요. 건강을 생각해서라도 굳이 넣을 필요는 없을 것 같아요. 더욱 매운맛을 원하시면 소스에 들어가는 건고추가 매울수록 매콤한 안동찜닭이 됩니다. 씨도 같이 넣어야 더욱 매콤하니까 씨를 빼지마세요. 만약에 매운 건고추가 없다면 청량...
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안동찜닭 2010.05.23해당카페글 미리보기
색이 덜 진하네요. 건강을 생각해서라도 굳이 넣을 필요는 없을 것 같아요. 더욱 매운맛을 원하시면 소스에 들어가는 건고추가 매울수록 매콤한 안동찜닭이 됩니다. 씨도 같이 넣어야 더욱 매콤하니까 씨를 빼지마세요. 만약에 매운 건고추가 없다면 청량...
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안동찜닭과 매운 찜닭 2010.05.08해당카페글 미리보기
찜닭 안동찜닭 닭은 어린 것보다 어느 정도 크기가 있고 표면이 불그스레 한 것을 사용해야 국물이 잘 우러나므로 잘 선택하여, 어느정도 손질이 된 것이라도 뜨거운 물에 담가 잔털을 말끔이 뽑아내고 나서 배를 갈라 2~3회 뱃속을 깨끗이 씻어야 냄새가...
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안동 찜닭 2011.01.10해당카페글 미리보기
색이 덜 진하네요. 건강을 생각해서라도 굳이 넣을 필요는 없을 것 같아요. 더욱 매운맛을 원하시면 소스에 들어가는 건고추가 매울수록 매콤한 안동찜닭이 됩니다. 씨도 같이 넣어야 더욱 매콤하니까 씨를 빼지마세요. 만약에 매운 건고추가 없다면 청량...
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Re:마약찜닭과 안동찜닭의 차이가 어떤건가요? 2016.11.22해당카페글 미리보기
야채가 굵직하구요 마약찜닭은 단호박.고구마튀김 등등의 사리가 있구요 마약찜닭은 야채나 닭을 먼저 불을 입히고요 안동찜닭은 닭과 육수,소스,야채들을 먼저하구요 마약찜닭은 쟁반보다는 테이블에서 끓여먹을때 더 맛나답니다 마약찜닭은 테이블에서...
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안동찜닭 만드는법 2011.09.25해당카페글 미리보기
색이 덜 진하네요. 건강을 생각해서라도 굳이 넣을 필요는 없을 것 같아요. 더욱 매운맛을 원하시면 소스에 들어가는 건고추가 매울수록 매콤한 안동찜닭이 됩니다. 씨도 같이 넣어야 더욱 매콤하니까 씨를 빼지마세요. 만약에 매운 건고추가 없다면 청량...
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안동찜닭이 뭔가요? 냄비로 하는 "찜닭" 2014.07.10해당카페글 미리보기
익히면 당면이 불어버리기 때문에 적당히 익혀주세요. 6. 당면까지 다 익고, 당근과 감자가 익었으면 닭도 다 익었어요. 찜닭 끝! 카라멜소스를 2스푼정도 넣어주면 색이 더 맛깔나 보인다는데 없어서 안 넣었습니다^^ 언제부턴가 저녁은 항상 술안주야...
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안동지역 공식 홈페이지들 2023.01.27해당카페글 미리보기
음식/문화 | 안동시 농업기술센터 맛&양, 환상의 짝꿍'안동찜닭' 한 번 먹으면 잊을 수 없는 그 맛이 바로 안동찜닭이다...다른 지역의 찜닭과는 달리 닭고기, 당면, 온갖 채소 등과 간장소스를 섞 www.andong.go.kr 2. 디지털 안동문화대전 http://andong...
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안동찜닭! 이젠 집에서 만들어 드세요. 2010.04.26해당카페글 미리보기
색이 덜 진하네요. 건강을 생각해서라도 굳이 넣을 필요는 없을 것 같아요. 더욱 매운맛을 원하시면 소스에 들어가는 건고추가 매울수록 매콤한 안동찜닭이 됩니다. 씨도 같이 넣어야 더욱 매콤하니까 씨를 빼지마세요. 만약에 매운 건고추가 없다면 청량...