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[10월의 채소이야기] 마 2016.10.16해당카페글 미리보기
철분 효능 위 보호, 장 건강, 피로 회복, 소화 개선, 당뇨병 예방, 피부 개선, 노화 방지, 생리불순 완화 소개글 안녕하세요. 채소소믈리에 김민지입니다. 늦은 가을, 서리 내리기 전에 제철을 맞이하는 마는 뿌리에 영양을 가득 머금은 채 결실을...
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만능보약 마의 효능과 요리법 2016.08.02해당카페글 미리보기
분포하고 참마와 왕마는 북부지방까지도 자라서 전국 어디서나 재배는 가능하지만 생육기간이 길수록 그리고 장일 보다는 단일에서 뿌리의 비대가 잘 됩니다. 남부해안이나 제주도 등 남부도서 지방에서는 노지에서 월동이 가능하므로 종근이나 영여자...
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만능보약 마의 효능과 요리법 2020.09.15해당카페글 미리보기
수확은 참마가 10월 중하순 쯤, 지상부가 누렇게 변하면 수확적기이고. 이후 다음해 봄 4월의 맹아기까지 장기간 수확 할 수 있읍니다. 마의 저장은 흙 속에 묻거나(4월 이후는 새싹이 돋아나 품질이 떨어짐), 습식 저온저장고에서 2∼5℃로 저장 합니다...
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마의 효능과 종류 2018.02.26해당카페글 미리보기
산삼의 효능에 비견될 정도입니다. ● 식욕이 감퇴하여 원기가 부족할 때는 연밥, 인삼 등과 함께 달여 먹으면 좋습니다. ● 정액이 새거나 잠잘 때 식은땀을 흘릴 경우 숙지황, 산수유 등과 달여 복용합니다. ● 당뇨병에도 매일 달여 장기간 차 대신...
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마와 둥근마의 효능 2008.11.12해당카페글 미리보기
등의 효능이 있어 신체허약, 성기는 및 장기능 강화, 폐결핵, 유정, 야뇨증, 당뇨병 등에 사용됩니다. 둥근 마와 안동 마 성분비교 (100g당 분석표) 구분 수분함량 단백질(g) 탄수화물(g) 섬유질(g) 총 고형분(%) 전분(%) 점도(scc) 둥근마 68.0 3.5 26.6...
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파인애플 마쉐이크~~~ 요리천사 레시피 2010.01.09해당카페글 미리보기
그 안동 마를 구입해서 먹고 있어요 10kg 한 박스에 5만원이랍니다 이번에는 마를 제가 직접 이웃분들께 소개를 해 드리고...마가 필요하신 분들은 많이 많이 애용 해 주세요 ^^* 마의 효능 '산에서 나는 뱀장어' 라고 불리는 자양강장 식품인 마는 특히...
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둥근마의 효능 및 음용과 활용법 2013.05.26해당카페글 미리보기
등의 효능이 있어 신체허약, 성기는 및 장기능 강화, 폐결핵, 유정, 야뇨증, 당뇨병 등에 사용됩니다. 둥근 마와 안동 마 성분비교 (100g당 분석표) 구분 수분함량 단백질(g) 탄수화물(g) 섬유질(g) 총 고형분(%) 전분(%) 점도(scc) 둥근마 68.0 3.5 26.6...
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만능보약 마의 효능과 요리법 2017.12.08해당카페글 미리보기
분포하고 참마와 왕마는 북부지방까지도 자라서 전국 어디서나 재배는 가능하지만 생육기간이 길수록 그리고 장일 보다는 단일에서 뿌리의 비대가 잘 됩니다. 남부해안이나 제주도 등 남부도서 지방에서는 노지에서 월동이 가능하므로 종근이나 영여자...
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만능보약 마의 효능과 요리법 2018.01.06해당카페글 미리보기
분포하고 참마와 왕마는 북부지방까지도 자라서 전국 어디서나 재배는 가능하지만 생육기간이 길수록 그리고 장일 보다는 단일에서 뿌리의 비대가 잘 됩니다. 남부해안이나 제주도 등 남부도서 지방에서는 노지에서 월동이 가능하므로 종근이나 영여자...
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고속도로 휴게소의 맛있는 음식들.................. 2006.08.01해당카페글 미리보기
함께 끓여 만든 간장소스를 밥에 얹어 먹는다. 버섯과 된장의 효능을 잘 조화시킨 요리.5000원.(033)264-0500. 안동휴게소-안동참마 삼색수제비 ‘사랑의 묘약’으로 알려진 안동의 특산물 마(麻)를 밀가루와 함께 반죽해 만든 수제비. 시금치(파랑색)와...