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양배추 피클 2017.11.28해당카페글 미리보기
[만드는 법] 1. 양배추를 1/4로 등분해서 소금을 뿌려 놓는다. (3시간 정도 걸린다) 2. 국물을 끓여 식혀 놓는다. 3. 간이 배면 양배추를 굵은 부분을 잘라 낸다. 4. 유리 그릇에 양배추와 깻잎을 켜켜로 쌓는다. 5. 식힌국물을 붓고 냉장고에 넣고 하루...
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[양식]손쉽게 만드는 피클 by 미상유 2018.07.18해당카페글 미리보기
정말 맛이 좋아서 밥과 피클을 먹어도 좋답니다. 만들기도 간단해요. 맛있게 만들어 드세요~ <재료> 무우, 양배추, 당근, 백오이 등 피클재료 절임물: 식초, 설탕, 식초 허브, 물 <만드는법> 1. 피클을 담을 재료는 숭덩숭덩 잘 잘라주세요. 2. 뜨거운 물...
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이쁘게 맛있는 양배추 물김치 2012.04.12해당카페글 미리보기
피로회복 책임~ 이쁘게 맛있는 양배추 물김치 [만드는 법, Recipe] 재료(약 2리터 1병)/ 양배추 썬것 약 4컵, 레디쉬 슬라이스...천연 조미료 1/4컵, 찹쌀가루 2TBS, 물 4컵). 부재료: 쪽파 2뿌리, 고추피클이나 삭임고추 조금, 매운 홍고추 1~2개, 생강...
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떡볶이 만드는 방법 12가지+ 떡꼬치요리 3가지 2008.10.16해당카페글 미리보기
둔 양배추, 당근, 대파와 어묵을 넣고 고루 뒤적인 다음 끓인다. 6. 간하기 : 맛을 보아 싱거우면 소금으로 간을 맞춘다. =고추장떡볶이는 고추장만 넣으면 떡의 전분질과 합쳐져 맛이 텁텁하기 때문에 고춧가루를 함께 사용하는 것이 좋다. ★ 잡채...
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떡볶이 만드는 방법 12가지+ 떡꼬치요리 3가지 2009.11.23해당카페글 미리보기
둔 양배추, 당근, 대파와 어묵을 넣고 고루 뒤적인 다음 끓인다. 6. 간하기 : 맛을 보아 싱거우면 소금으로 간을 맞춘다. =고추장떡볶이는 고추장만 넣으면 떡의 전분질과 합쳐져 맛이 텁텁하기 때문에 고춧가루를 함께 사용하는 것이 좋다. ★ 잡채...
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떡볶이 만드는 방법 12가지 떡꼬치요리 3가지 2006.08.17해당카페글 미리보기
둔 양배추, 당근, 대파와 어묵을 넣고 고루 뒤적인 다음 끓인다. 6. 간하기 : 맛을 보아 싱거우면 소금으로 간을 맞춘다. =고추장떡볶이는 고추장만 넣으면 떡의 전분질과 합쳐져 맛이 텁텁하기 때문에 고춧가루를 함께 사용하는 것이 좋다. <사진출처...
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떡볶이 만드는 방법 12가지+ 떡꼬치요리 3가지 2006.11.07해당카페글 미리보기
둔 양배추, 당근, 대파와 어묵을 넣고 고루 뒤적인 다음 끓인다. 6. 간하기 : 맛을 보아 싱거우면 소금으로 간을 맞춘다. =고추장떡볶이는 고추장만 넣으면 떡의 전분질과 합쳐져 맛이 텁텁하기 때문에 고춧가루를 함께 사용하는 것이 좋다. <사진출처...
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떡볶이 만드는 방법 12가지 떡꼬치요리 3가지 2008.10.20해당카페글 미리보기
둔 양배추, 당근, 대파와 어묵을 넣고 고루 뒤적인 다음 끓인다. 6. 간하기 : 맛을 보아 싱거우면 소금으로 간을 맞춘다. =고추장떡볶이는 고추장만 넣으면 떡의 전분질과 합쳐져 맛이 텁텁하기 때문에 고춧가루를 함께 사용하는 것이 좋다. ★ 잡채...
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떡볶이 만드는 방법 12가지 떡꼬치요리 3가지 2008.09.13해당카페글 미리보기
둔 양배추, 당근, 대파와 어묵을 넣고 고루 뒤적인 다음 끓인다. 6. 간하기 : 맛을 보아 싱거우면 소금으로 간을 맞춘다. =고추장떡볶이는 고추장만 넣으면 떡의 전분질과 합쳐져 맛이 텁텁하기 때문에 고춧가루를 함께 사용하는 것이 좋다. ★ 잡채...
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쉽고 맛있는 피클 담그기 2007.05.22해당카페글 미리보기
것이 좋다. 식촛물이 잘 스며들고, 아삭아삭 씹히는 맛이 더해져 훨씬 맛있다. 식촛물은 팔팔 끓을 때 붓는다 피클을 만드는 가장 쉬운 방법은 야채에 설탕, 소금, 식초를 섞어 끓인 물을 붓는 것. 식촛물이 팔팔 끓어 뜨거운 상태일 때 부어야 재료의...