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손으로 딴 겨우살이 판매. 2008.12.24해당카페글 미리보기
됨 ※ 발효액은 담구는 장소(아파트 베란다, 주택 등) 온도, 물의 차이 등에 따라서 맛이 달라진다고 생각됨. 담그는 시기가 겨울철인 경우 발효기간이 늘어남 상대적으로 여름철 등 온도가 높을시는 발효 속도가 빨라짐 ※ 2-3 주일에 한번 내용물을...
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역류성식도염인데 위산분비억제제 먹는다구?오히려 독일수도 있어 꼭 읽어줘(위산부족) 2019.08.15해당카페글 미리보기
섭취한다. (만드는 방법은 지난 글에 나옴) 4. 가공 식품은 목숨에 지장이 있는 경우를 제외하고는 절대로 금지한다. 5. 정상화 될 때까지 HCL (hydrochloric acid) 위산 보조제를 섭취 할 수 있다. 6. 소화효소를 보조해 준다. 3. 위산 정상화 해법 1...
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효소 - 현명한 제철과일 저장법, 종합과일 효소만들기 2011.07.19해당카페글 미리보기
겨울에는 양파/마늘/버섯/생강효소등이다. 해마다 이런 순서대로 과일효소를 담으면 다음해 1~2년 동안은 모든 요리에 설탕대신 즐겨사용할 수 있다. 3년간 과일효소를 설탕대신 모든 요리에 사용해본 결과, 과일효소의 가장 중요한 역할은 면역력을 지켜...
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알고 있으면 건강에 도움이 될 수도.. 2014.07.25해당카페글 미리보기
자세한 .. 발효액 만드는 방법이나.. 또 다른 궁금한 사항이 있으면... 댓글에서 물어 주시면... 시간이 있을 때 성의껏 답변해 드리겠습니다. 정리하자면 .. 1. 각종 약성이 있는 풀이나 현미 를 한 줌씩 긇여서 먹되.. 이런 저런 종류를 돌려 가며 끓여...
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양파장아찌 맛있게 만드는 방법 2013.06.06해당카페글 미리보기
장아찌 만드는 방법 양파 작은것 25개 절임장: 물5컵,간장1컵,식초1컵, 설탕1컵 , 소금4T 1, 양파는 껍질을 벗겨 준비합니다. (겉껍질은 씻어 말려 두었다가 육수낼때 사용합니다. 양파겉껍질에 영양분이 많습니다.체지방을 내리고 고혈압, 동맥경화에...
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방글(민경란)님 대파가 듬뿍 들어간 육개장 & 대파김치 2016.05.11해당카페글 미리보기
하네요^^ 만드는 방법은 너무나 간단해서 포도씨유에 (집에서 드시는 기름이면 오키~) 대파를 엇슷썰기 해서 은근히 끓여 주는거에요 대파가 노릿해지면 걸름망으로 걸러주면 ok 간편 육개장 만들기~ 식용유에 대파를 먼저 볶아요~ 대파기름이 없을때 이...
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■ 살림9단 생활의지혜 동영상 ■ 2015.09.14해당카페글 미리보기
EM쌀뜨물 발효액으로 대장균을 죽인다 ★식초+계피를 이용한 천연 방충제 만드는 법 ★여름철 필요한 천일염을 이용한 집청소 비법 대공개 ★‘천연의 신비’숯 - 소화·변비에 좋은 식용 숯 ★‘자연 살림의 비밀’풀-약이 되는 잡초 ★‘천연 진통제...
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토종닭 기르기 2015.07.27해당카페글 미리보기
참깨), 연씨앗 껍질, 마늘껍질과 뿌리, 양파, 굴껍질, 조개껍질, 들깨피, 콩비지, 벌레먹은 콩 및 곡식류, 단수수 알수수, 마른...물고기 쪄서 말린것, 채소류, 황토흙, 2. 만드는법 적정비율로 넣고 효소발효액, 천일염등을 섞어 최종 배합하여 만든다...
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물no불no기름no간편하게 맛있는 잡채 만드는 비법을 공개 합니다^^ 2013.10.11해당카페글 미리보기
잡채를 만드는 방법을 올려드리도록 할께요^^ ㅎㅎ 우선 당면을 찬물에 담가 논답니다^^ 이때 당면을 물에 세시간 정도나 그 이상 담겨 놓는것은 별로 큰 상관이 없답니다^^ ㅎ 제가 해 본 것으로 경험상 그렇다는 것이니 거기에 테클 걸지 않으시리라...
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반건조오징어(피데기)의 변신 2016.04.04해당카페글 미리보기
요리는 양념 순서가 있다는거아시죠? 제일먼저 설탕 저는 발효액으로 한답니다 그리고 간장넣어 자박하게 조려요~ 어느정도 조려...어때요? 맛날것같으세요? 여기서 팁하나~~ 맛간장 만드는법 조선간장 반 진간장 반 섞어서 넣어주고 여기에 냉장고에...