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제철 감자, 건강하게 잘 먹는 방법 2023.06.28해당카페글 미리보기
기자 여름이 제철인 감자는 요즘 시기에 영양소도 풍부하고 맛도 좋다. [사진=게티이미지뱅크] 감자가 제철이다. 지금부터 10월까지 감자는 대단한 양념 없이 그냥 삶기만 해도 포슬포슬한 맛을 느낄 수 있다. 영양소도 풍부하다. 미국 건강·의료 매체...
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제철 감자, 건강하게 잘 먹는 방법 2023.07.03해당카페글 미리보기
과일이나 채소보다 많이 들었다. ◇잘 고르는 법 감자는 무겁고 단단한 것으로 골라야 한다. 표면이 매끄러운지, 흠집이나 주름은 없는지도 잘 살필 것. 싹이 나거나 녹색 빛깔이 도는 건 피해야 한다. 그 부위에 솔라닌이라는 독소가 있어서 식중독을...
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여성농민의 자립을 돕는 제철채소 꾸러미 2023.02.06해당카페글 미리보기
표고버섯 두 번 연속 왔을 때 해먹은 표고버섯 시리즈 제철채소라 연속으로 올 때가 있어 ㅋㅋㅋ 가지 시즌이었나봐 중간에 까만...두부구이 감자를 에프에 돌림 쑥갓이랑 상추 좀 남아서 파스타 여름이었다..⭐️ 한창 열심히 기록하다가 귀찮아서 요즘엔 안...
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철분 부족 증상과 빈혈을 예방하는 봄 제철음식, 헌혈 시 철분 관리의 중요성 2023.04.09해당카페글 미리보기
풍부한 채소와 과일을 충분히 섭취하는 것이 좋은데요. 단, 커피, 홍차, 녹차 등에 함유된 ‘탄닌산’은 철 흡수를 저해하므로 식후 1시간 이내에 마시지 않습니다. "헌혈 시 철분 관리의 중요성 헌혈하고 싶어도 건강진단 과정에서 체내 혈색소...
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제철 감자, 건강하게 잘 먹는 방법 2023.07.02해당카페글 미리보기
방법 여름이 제철인 감자는 요즘 시기에 영양소도 풍부하고 맛도 좋다. 감자가 제철이다. 지금부터 10월까지 감자는 대단한 양념 없이 그냥 삶기만 해도 포슬포슬한 맛을 느낄 수 있다. 영양소도 풍부하다. 미국 건강·의료 매체 '웹 엠디' 자료를 토대로...
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제철 감자, 건강하게 잘 먹는 방법 2023.06.30해당카페글 미리보기
먹어야 여름이 제철인 감자는 요즘 시기에 영양소도 풍부하고 맛도 좋다. [사진=게티이미지뱅크] 감자가 제철이다. 지금부터 10월까지 감자는 대단한 양념 없이 그냥 삶기만 해도 포슬포슬한 맛을 느낄 수 있다. 영양소도 풍부하다. 미국 건강·의료 매체...
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5월 제철음식 2023.04.28해당카페글 미리보기
다른 채소류보다 단백질이 풍부해 다이어트에 좋다. 이에 더해 두릅에 함유된 사포닌 성분은 피로 회복에 많은 도움을 준다. 2...익히 알려졌다시피 매실은 해독 및 살균 작용이 뛰어나 식중독 및 소화불량에 좋다. 3. 딸기 1월부터 5월까지 제철인 딸기는...
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5월에 챙겨 먹으면 좋은 제철 음식(飮食) 10가지 2023.05.02해당카페글 미리보기
건강에 매우 좋다. 무더운 여름을 코앞에 둔 5월 챙겨 먹으면 좋을 제철 음식에는 어떤 게 있을까? 5월에 챙겨 먹으면 좋은 제철 음식을 소개해보았다. 01. 두릅 봄나물 두릅은 4월에서 5월 사이에 챙겨 먹으면 좋다. 입맛이 없을 때 뜨거운 물에 살짝...
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2023년 6월 초여름 행성월경밥상 2023.06.15해당카페글 미리보기
초여름, 초록을 먹어요! 우리 마을 쉐프 앙꼬와 함께 🥗텃밭에서 자라는, 혹은 풀밭에서 자라는 제철 채소들을 깊고 진한 채수에 데쳐 먹는 채소 샤브샤브 🥗 빛깔 고운 반죽으로 빚은 수제비 🥗어쩌면 칼큼한 샐러드 나를 위해, 그대를 위해 함께 만드는...
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한여름의 제철 과일채소 2015.07.27해당카페글 미리보기
한 여름날 노천시장 풍경입니다 2,000원부터 한박스에 12,000원부터 대부분 2,000원부터 미꾸라지 키로에 5,000원부터 5,000원~ 15,000원 5,000원 작은 것 5,000원 큰것 10,000원 한사라 5,000원 꼬치구이 500원 통닭 7,500원 한 사라에 만원 3,000원