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몸에도 좋고 맛도 좋은 오리 요리 2010.07.10해당카페글 미리보기
메뉴입니다. 코스요리는 오리로스 + 오리 주물럭 + 오리 훈제 + 오리 죽 으로 이루어져있는데 맨 처음 나오는게 오리 로스 요리입니다. 양념과 함께 불판에서 굽기.. 맛있게 구워졌으면 먹는 일만 남았다죠 ^^ 오리 주물럭입니다. 아직은 굽기 전~ 이제...
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둔산동 오리정식 전문 -"신토불이(身土不二)" 집 다녀왔어요 2006.09.10해당카페글 미리보기
있는데요 그 옆에 보시면 신토불이(身土不二)라고 한문으로 되어있습니다. 추천메뉴와 가격 : 생오리로스구이 → 오리훈제 바베큐 → 양념꽃게장 → 양념주물럭 →막국수(동절기) or 냉면(하절기) → 삼백탕→ 영양죽 → 후식(팥빙수) * 코스요리 입니다...
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건강에 좋은 오리고기 집에서 즐겨요 2012.04.18해당카페글 미리보기
500g. 고추장 2큰술. 매실청 2큰술. 설탕 ½큰술. 다진 마늘 1큰술. 후춧가루 조금. 청주 1큰술. 잣 조금. 오리로스는 볼에 담고 분량의 양념을 넣어 고추장 주물럭을 만듭니다. 4시간 이상 숙성 시켜야 더 좋은 맛을 즐길 수 있습니다. 살짝 달구어진 팬...
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★ 통도사 오리고기 2004.04.28해당카페글 미리보기
처음 먹어본다고 다들 그러셔요^^ <오리 불고기>하면 다들 빨간 양념 생각하시죠? 물론 그것도 있구요, <오리 로스>가 진짜 맛있습니다. 양념은 물론 되어 있지만요, 빨갛고 매운 양념이 아니라 눈으로 봤을 땐 양념 안한것 같은데, 먹으면 진짜 맛있어요...
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깔끔한 오리전문점 목향 2007.03.15해당카페글 미리보기
느낌 오리전문점이 아니라 한정식집 같다는 첫느낌... 홀이반 방이반 정도 되더군요. 메뉴가 오리풀코스, 오리로스,오리양념불고기,오리훈제,오리한방백숙, 오리도리탕등 메뉴가 다양하더군요. 저는 개인적으로 풀코스(로스,양념,훈제,게장,죽,탕)를 고집...
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오리정식 신토불이 죽림점 오픈♡ 2008.10.09해당카페글 미리보기
꽃게장-양념주물럭-삼백탕-영양죽 -막국수(동절기), 냉면(하절기)-팥빙수 산해진미정식(49000원,3인기준) : 생오리로스구이-양념꽃게장-양념주물럭-삼백탕-영양죽-막국수(동절기), 냉면(하절기) -팥빙수 미니정식(35000원,2인기준) : 금상첨화정식과 메뉴...
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경기) 남양주 다산마을에 있는 유명한 오리집 '옛나루터' 2009.03.04해당카페글 미리보기
다산정약용선생 생가마을에 위치한 오리요리전문점-옛나루터 오리요리의 모든것.... 오리:양념.로스.훈제.주물럭.백숙 / 토종닭...일품이랍니다. 오리는 한마리에 양념과 훈제는 40.000원이며 주물럭과 로스 요리가 35.000원이며 오리백숙은 35.000원...
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건강에 좋은 오리고기 집에서 즐겨요[펌] 2012.04.23해당카페글 미리보기
500g. 고추장 2큰술. 매실청 2큰술. 설탕 ½큰술. 다진 마늘 1큰술. 후춧가루 조금. 청주 1큰술. 잣 조금. 오리로스는 볼에 담고 분량의 양념을 넣어 고추장 주물럭을 만듭니다. 4시간 이상 숙성 시켜야 더 좋은 맛을 즐길 수 있습니다. 살짝 달구어진 팬...
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[해남/땅끝마을/두륜산맛집] 두륜산 케이블카 타고 내려와서 맛보는 오리고기 ^^ 2012.05.23해당카페글 미리보기
먹으라고 기름장도 주시고... 기름장은 뭐니 뭐니해오 소금이 맛있어야하던대...굵은 소금이 참 맛있어보이네요 오리 로스인데요...오리를 살만 잘 발라내서 양념을 해서 숙성을 시킨거 같더라구요 각종 야채와 함께 부드럽고 신선해보이는 오리살이 참...
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[오수맛집-솥뚜껑] 특별한 맛은 아니지만 그냥 담백한 오리주물럭집 2012.11.07해당카페글 미리보기
삼겹살 기본이 9,000원인데 여기는 아직 8,000원임~ 얼마 안있어 따라 오르겠지만~ 로스는 솥뚜껑 뒤집어서 사용 오리로스 큰걸로 시켰음 양념이 단순함~ 뭐~ 특별한 양념은 없는 것 같음!! 달궈진 불판에 오리로스를 올리고~ 밑반찬... 쌈을 싸서...