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오리(능이)백숙~ 2024.06.19해당카페글 미리보기
몸보신 했답니다 ~ 찹쌀 현미 녹두 불려서 삼베 자루에 넣어서 넣었답니다 보드라운 찰밥이 되었답니다 국물에 고기 좀 넣고 찹밥넣어 끓였답니다 ~ 부드러운 영양죽이 되었답니다
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새명단(賽命丹)A 2024.05.27해당카페글 미리보기
반죽해서 녹두알만하게 알약을 만든다. 한번에 3알씩 파를 넣은 술, 작은 종지 하나로 먹은 다음 이불을 덮고 땀을 낸다. 토하거나 땀이 나지 않으면 다시 먹고 흰죽을 먹어서 조리해야 한다. 주치병증 변독(便毒) 횡현(橫痃). 소복하(少腹下)와 서혜부...
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일상;-14 2024.03.20해당카페글 미리보기
가마솥도 오랫만에 열일하고,,, 4년 말린 옻나무 넣고 4시간 고아서 옻나무 건져내고 그 물을 걸러서 다시 가마솥에 넣고 오리 넣고 다시 3시간 고아서 먹으면 그야말로 보신이 됩니다 찹쌀과 녹두를 베주머니에 넣어서 한시간을 가마솥에서 같이 고아내면...
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봄이오는 소리를 들으며 2023.02.25해당카페글 미리보기
행객들을 반가히 맞이한다. 보문산 입구에서 올라가다 보면 중간쯤에 우리의 아지트가 있다. 이름하여 똑순이네다 한방오리백숙과 녹두죽이 일품이다 일부 주당들이 건강상 이유로 술을 거부하다니 놀랄일이다. 다음달은 대청호 둘레길을 걷고 식사를...
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번외편;-9 2024.02.05해당카페글 미리보기
오리나 닭을 넣고 두세시간 불을 땝니다 꺼내기 30분쯤 전에 베자루에 녹두랑 찹쌀을 넣은걸 솥에다 넣습니다 고기먹은후에 녹두죽을 먹는겁니다 요거 구수하고 아주 그럴싸합니다 그러니까 최하 5~6 시간이 걸려야 이 옻오리가 완성되는거지요 어쩌다가...
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12월 11일[3번/7점] 시댁 2022.12.12해당카페글 미리보기
아침 × 간식 12:30 딸기 3알 점심 1:30 능이오리백숙, 김치, 녹두찹쌀죽 생크림요거트케잌 3입 저녁 7:00 밥 1/2, 잡채, 짬뽕국물, 김치 물 1.0리터 시부모님 생신을 앞두고 시댁다녀왔어요 두분 모시고 점심도 사드리고 생신 선물에 케잌까지.. 잘...
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🌷오늘 점심 뭐 먹지~?🌷 2022.10.31해당카페글 미리보기
ㅋㅋㅋㅋㅋ 녹두빛에 전복죽~~~군침이 장난아니죠 죽에는 또 물김친데 아주그냥 👍👍👍👍 우리기범어머님🥰 깨빵인가요~??조것은~?? 아니 무김치 꼭 진짜 미키마우스같아요ㅎ 충무김밥 참 좋아하는데 진짜 충무에서 그 충무김밥을 못먹어본요 휴개소에서나...
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일기) 02 17 토 마감 2024.02.17해당카페글 미리보기
갸웃. 녹두죽도 먹어보자, 이따가. >걍 콩갈아 넣은 쌀죽맛. 옆테이블 청년이 발냄새 주범이었구나. 나가니까 냄새 안난다. 두번째 접시에도 감동스러운건 잔멸치볶음과 짜장, 계란찜, 마요네즈 무침. 김치찜은 부위별로 맛차이가 나는건지 아까같은 감동...