카페검색 본문
카페글 본문
-
한줄방 반찬 이야기 - 5 2020.05.29해당카페글 미리보기
끓여서 오이썰어 넣고 절임 만드는 중입니다. 어떻게든 남은 더위를 잘 극복해 봅시다! 무지개 19.07.21. 06:50 내일이 중복이네요? 태풍과 장마로 아직 비가 내리지만.. 벌써 3복 중에 2개가 지나면 여름이 끝나가는 기분이 듭니다. 먹을게 없어서 백숙을...
-
신부를 위한 요리 필살기 2013.10.15해당카페글 미리보기
씨 레서피의 매력이다. 2 기능성 소금을 선호하는 최신애 씨가 자주 사용하는 죽염과 자수정 소금. 3보통 요리할 때 자주 사용하는 황토 소금은 ‘담백한 짠맛’을 낸다 버섯 떡갈비와 파생채 재료 (8인분) 불고기용 쇠고기・간 쇠고기 400g씩, 대파 3대...
-
처치 곤란 스팸으로 만드는 추천 메뉴 2017.10.24해당카페글 미리보기
하나면 황금레시피가 완성되는 김치찌개는 일반 김치찌개 조리방법과 동일하다. 적당히 신 김치를 먹기좋은 크기로 썰어 참기름에 볶고 다진마늘, 양파를 넣은 뒤 재료가 잠길 정도로 물을 넣고 보글보글 끓여준다. 10분정도 지나면 스팸, 파, 청양고추 등...
-
세계인이 주목하는 된장의 효능 2009.10.26해당카페글 미리보기
3 황금빛이 도는 묘관 스님의 된장. 3년 이상은 묵어야 비로소 제 맛이 든다. 4 된장 빛깔만 봐도 맛이 느껴진다는 묘관 스님. 5 콩은 반드시 장작불을 땐 가마솥에 삶는데, 익을 때까지 뚜껑을 열지 않아야 콩비린내가 안 난다. 세계인이 주목하는 된장의...
-
온갖 독소가 쌓여있는 대장...몸에 나타나는 질병신호 2021.11.22해당카페글 미리보기
위한 황금 레시피 대장은 우리 몸에서 자연 정화 파트라는 아주 중요한 역할을 맡고 있다. 평소와 같이 소화 능력이 좋다고...대장 청소에 큰 도움이 되는데 이 주스는 파인애플, 오이, 알로에를 포함하고 대장 청소에 이상적인 주스이다. 재료 오렌지 2...
-
오이피클과 오이소박이 그리고 오이 장아찌 2009.05.01해당카페글 미리보기
마치 햇김치와 묵은지 맛도 이런 차이가 날 터~~ 오이피클은 양사방 꼭지만 좀 잘라내고 해도 되지만...아예 먹기좋게 길게 4등분하여라~~ 물, 호염(굵은 소금) 당거(danger 아니다)식용식초원액, 월계수잎이나 생강 있어도 되고 없어도 되고... 오이 30개...
-
손님초대상에 놓으면 좋은 반찬종류 *^^* 2021.01.10해당카페글 미리보기
도라지오이무침은 손님오시기 바로전에 무쳐 놓은것이 좋습니다... *** 참고 : 손님이 8명정도 일때 지금 소개해드리는 레시피 분량을 만드시면 됩니다... ♧ 취나물볶음 재료: 취나물250g. 양파1/2개. 다진파2T. 다진마늘1/2T. 집간장3T(조선간장...
-
가족들에게 인기만점메뉴 케이준치킨샐러드 *^^* 2021.01.10해당카페글 미리보기
말고 오이모양 그대로 통으로 된 피클을 말합니다.... 통피클 1개 대신에 슬라이스된 피클은 6개정도 넣으시면 됩니다~~ 1. 닭가슴살 2덩어리를 씻은후 그릇에 담은후 닭가슴살이 잠길정도의 우유+소금1/3T+다진마늘1/3T+후추가루를 넣은후 30분정도 재워...
-
수한 시골의 맛...도토리묵무침 2020.12.08해당카페글 미리보기
아삭한 오이와 깻잎..그리고 구수한 도토리묵... 예전에 먹었던 구수한 시골의 맛..바로 그 맛입니다. 소주한잔으로 제 맘을...아쉬운 맘이 가득 담긴...그런 사진입죠~ 도토리묵 레시피야 여러가지가 있지만 국간장으로 살짝 간을 하고 참기름 넣고...
-
더운여름철엔 초밥이.....^^ 2006.08.21해당카페글 미리보기
초대리가 황금색으로 변하면 다시마 한뼘 정도를 잘라 넣구요 좀 식은 다음에 레몬 반토막을 짜넣습니다. 2. 밥을 합니다. 아시죠? 고두밥이란거... 쌀에 따라 다르지만 쌀 불린 다음 보통 한 배 조금 넘게 물을 잡아줍니다. 밥이 다 되면 주걱날을 세워...