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하루 30분 요리가 된다 2014.12.26해당카페글 미리보기
담긴 레시피로 아이들의 입맛을 사로잡는 실력파 요리 선생님이다. 뉴욕에서 푸드스타일링 마스터 과정을, 사단법인 궁중음식연구원에서 한과, 궁중 음식 과정을 이수했다. 현재는 쿠킹스튜디오 ‘9spices’를 운영하며 잡지, 신문, 방송, 단행본을...
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[책소개]땡큐~나물이네 매일 밥상 (집에서 해먹는 요리의 모든 것!) 2010.03.24해당카페글 미리보기
그의 레시피는 간단하고 쉽고 맛있다. 나물이는 "'2000원으로 밥상차리기'는 2000원으로 밥상을 차린다는 방법을 알려주기 보다는 요리가 어려운 것이 아니라 누구나 따라 할 수 있고, 맛을 낼 수 있다는 방법론을 제시하고 있습니다. 요리가 쉽고...
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살림꾼 황규림의 `박수갈채` 손님 초대 요리 2008.12.19해당카페글 미리보기
결혼해 황금돼지해에 득남한 잉꼬부부 개그맨, 정종철·황규림 커플. 결혼 2년 만에 어엿한 살림꾼이 된 황규림이 평소 숨겨둔...공개했다. 손님 초대상에서 빛을 발한 그녀의 리얼 레시피. 든든한 남편 정종철과 이제 제법 재롱을 부리는 아들 시후, 두...
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나물이네 매일밥상/김용환/중앙북스/249쪽 2011.08.15해당카페글 미리보기
요리 레시피 중에서도 독자들의 가장 많은 사랑을 받았던 요리를 엄선해 수록했다. 목차 PROLOGUE Part 01 국물 요리 집들이 때 미역국 중국식 굴두부탕 오~ 시원해 김치굴국 백령도 순두부굴탕 급작스레 오징어감잣국 해독을 위해 콩나물북어국 경상도식...
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황규림의 `박수갈채` 손님 초대 요리 2008.04.20해당카페글 미리보기
결혼해 황금돼지해에 득남한 잉꼬부부 개그맨, 정종철·황규림 커플. 결혼 2년 만에 어엿한 살림꾼이 된 황규림이 평소 숨겨둔...공개했다. 손님 초대상에서 빛을 발한 그녀의 리얼 레시피. 든든한 남편 정종철과 이제 제법 재롱을 부리는 아들 시후, 두...
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황규림의 `박수갈채` 손님 초대 요리 2008.03.30해당카페글 미리보기
결혼해 황금돼지해에 득남한 잉꼬부부 개그맨, 정종철·황규림 커플. 결혼 2년 만에 어엿한 살림꾼이 된 황규림이 평소 숨겨둔...공개했다. 손님 초대상에서 빛을 발한 그녀의 리얼 레시피. 든든한 남편 정종철과 이제 제법 재롱을 부리는 아들 시후, 두...
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연말 손님초대상에 좋은 고기요리 4가지 2021.01.10해당카페글 미리보기
적채.오이를 넣고 돌돌 말아준후 접시에 반절 어슷하게 썰어서 담거나 먹기 좋게 담은후 간장와사비소스와 함께 곁들이면 됩니다. ♧ 매운등갈비찜 ( 레시피 바로가기 ==> http://hls3790.tistory.com/580 ) 연말 손님초대상에 올리고 싶으신 고기요리...
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<누구나 따라 할 수 있는 혼밥 한 달 생존기> 2018.12.16해당카페글 미리보기
올리브유 무침 산뜻한 오이와 함께하는 여름날 더위야 덤벼라! 쌀국수풍 우동 독신이 ‘쟁여 두는’ 면류, 이모저모 삶아 두기만...수제 ‘유린기 소스’ 여름휴가, 느긋한 귀성길 가을의 야채 레시피 주말에 즐기는! 단호박으로 만든 부식 천국 만능...
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닭발 2012.04.30해당카페글 미리보기
좋습니다.) 레시피는 간단히 4과정으로 요약했지만, 조리시간이 닭다리 손질(껍질 벗기는것)부터 시작하면 약 50~60분 소요되는 정성이 많이 들어가는 요리입니다. 그래서 그런지 맛이 정말 좋습니다. 쫄깃쫄깃 닭다리 1. 닭다리 서너군데에 칼집을 내서...
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오이지 담그는 법 2018.05.04해당카페글 미리보기
무더운 여름 밥맛 없을 때 밥에 물말아 새콤달콤한 오이지 올려먹는 맛은 일품이죠. #오이지 #오이지무침 #오이장아찌 #오이장아찌만드는법 #장아찌레시피 #요리레시피 #물없이오이지담그는법황금비율 #장아찌 #물없이오이지담그는법황금레시피 #저장식품...