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오늘은 '소서' 입니다 2024.07.06해당카페글 미리보기
시기이기도 하여 ‘작은 더위’라고 불린답니다. 소서에는 과일과 채소가 풍요를 이루어서 제철채소인 오이, 애호박, 감자 등을 요리하여 먹었으며 제철과일인 자두, 토마토, 수박, 참외 등을 함께 챙겨먹으면서 더위를 식히곤 했답니다. 올 여름도 많이...
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제철 오이를 빠르게 소비하는 오이요리 4가지 2022.05.31해당카페글 미리보기
1. 오이샌드위치 재료 식빵2, 오이1, 크림치즈, 후추가루 (파슬리 약간) 오이는 굵은 소금으로 깨끗하게 세척해준 뒤 오돌토돌한 부분을 한번 긁어줍니다. 꼭지부분은 제거하고 필러로 오이를 얇게 밀어서 준비해주세요 식빵에 크림치즈를 골고루 펴 발라...
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오이가 제철이죠~가격도 착한 오이 자주 먹읍시다 2019.05.16해당카페글 미리보기
[[매일 오이 물 마셔야 하는 이유 6가지]] 오이 물을 마시면 수분을 채울 수 있을 뿐만 아니라 오이 물에는 간과 피부 건강에 도움되는 비타민과 미네랄이 풍부하게 함유되어 있다. 가족 모두에게 좋은 오이 물, 이 음료는 건강하고 간식이 되기도 한다...
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[1-6학년 하늘땅살이] 처서 하루 : 제철 남새 요리 2023.09.01해당카페글 미리보기
다진마늘 넣어서 오이냉국 국물 간 맞춰요. 알감자조림도 들기름 조금 넣고 물 넣고 익히다가 간장, 조청 넣어서 조립니다. 여럿...요리 다 하고 나서는 씨감자 자세히 살펴보고, 모둠별로 만든 음식 어떻게 요리했는지 떠올리며 날적이 썼어요. 제철 남새...
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6월 교사긴회의 2024.06.28해당카페글 미리보기
일정 : 수시로 잡초매기 / 휴식기 4. 어린이집 일정 7월 주제 < 여름 > 세시절기 6일 – 소서 / 22일 - 대서 요리 오이피클 만들기 / 제철과일 화채/ 가지, 애호박전 텃밭 잡초제거 및 휴식기 노래 싱그러운여름/비가온다/천둥/수박파티 말놀이 잠자리...
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5월14일 뉴스브리핑 2024.05.14해당카페글 미리보기
효과까지 누릴 수 있다. 특히 다채로운 5월 제철 음식은 피부 건강에 탁월하다. 마늘종, 미더덕, 아스파라거스, 오이, 토마토 등 5월 제철 음식 5가지와 그 효능에 대해 알아본다. ▷마늘종=녹황색 채소인 마늘종은 베타카로틴이 풍부하다. 베타카로틴은...
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7월 꽃잎반 월안 2024.06.28해당카페글 미리보기
및 몸놀이 말놀이 – 잠자리 , 비야비야 몸놀이 – 잼먹고, 가마솥에 누룽지~ 대체활동 딱지치기 / 팽이돌리기 요 리 오이피클 만들기/ 제철과일화채 / 가지 , 애호박전 노 래 강아지꽃 / 천둥 / 손끝/목공 색종이로 팔찌 접어 친구팔에 걸어주기 환 경 물...
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여름김치 제철 오이소박이 맛있게 만드는 법 2014.07.24해당카페글 미리보기
즐길 수 있습니다. 오늘은 이상으로 여름김치의 대표인 오이소박이 담그는 법을 알아보았는데요. 무더운 여름! 제철인 아삭한 오이로 만든 맛있는 김치 드시고, 여름철 건강 챙기세요~ 이미지 출처 : 중앙일보사 쿠킹살롱 [출처] 여름김치 제철 오이소박이...
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무더위에 도움되는 제철 과일 효능 2023.08.21해당카페글 미리보기
포도 제철 포도는 당도가 높아서 달콤한 맛이 뛰어나고, 무더위에 지친 몸의 스트레스를 푸는 데도 효과적이다. 포도에는 비타민C, B1, B2, E 등을 비롯해 칼슘, 칼륨, 철분 등 다양한 영양소가 들어 있다. 이런 영양 성분은 폭염에 지친 몸의 피로 해소와...
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요즘 오이가 제철이랍니다. 2006.05.13해당카페글 미리보기
요즘 오이가 제철이랍니다. 그래서 제가 태어나서 처음으로 김치를 담궈 봤습니다. 오이김치요. 생각보다 쉽더군요. --만드는 방법-- 1. 오이를 잘라서 소금을 넣어 물이 날때까지 절입니다. 이때 소금의 양은 오이가 하나면 소금도 1숟가락입니다. 2...