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신나라님 청국장 고맙습니다 2022.12.10해당카페글 미리보기
어제받고 후기도 바로 썼어야하는데 너무피곤해 후기늦었습니다 우리집사람들 입맛은 조선시대에서 못벗어나 청국장을 끓이면 미친듯이 먹어요 작년에 이어 올해도 청국장을 실패해서 의기소침해 있는데 신나라님의 청국장나눔에 염치불구 손들었습니다...
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[남천동]진주집-구수한 청국장과 담백한 순두부가 좋은 곳 2013.07.24해당카페글 미리보기
합니다 우리몸에 무엇보다 좋은 섬유소가 풍부한 것들로 나옵니다 먼저 순두부찌개가 나옵니다 엄청 빨갛게 강렬한 모양새의 순두부입니다 한 뚝배기 4인분 사진입니다 몸에좋은 버섯과 순두부가 많이 들었습니다 요렇게 개인 접시에 먹을만큼 들어서...
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우리만의 성지순례.....그~삼성곱창집에 가다... 2009.04.13해당카페글 미리보기
명민님 얼굴 ..떠올리며...구수하고,환상적였던...청국장까지 먹으며.. 우리들의 행복한 성지순례를 이어갔습니다.. 오늘..처음...실체~~~^^ 번개 단체사진...V...V....V....V 울명민님 V...^^(앞치마 두르신분이 곱창집 쥔장) 울명민님 앉으셨던 그 자리...
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청국장집 - 청국장 2010.03.22해당카페글 미리보기
저번주에 먹었던 청국장집을 올려야겠다 상호 한번 시원하다..."청국장집" 원래 조선사람이라 그런지 우리나라 음식들을 많이...사람이라면 누구나 그러지 않을까싶다 김치찌게,청국장,된장국...뭐 이런거... 돈까스도 김치없으면 못먹으니 말이다...
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[포항/죽도동/뚝배기청국장] 1400년을 내려온 우리 전통음식.. 청국장 2011.10.08해당카페글 미리보기
딱 좋은데 말입니다... ^^ 오늘은 간만에.. 청국장을 먹어주러 가봤습니다.. 마침... 근방을 지나다가.. 전에 먹어줬던 청국장 집이 보이길래.. 들어가봤는데요. 점심 시간이였는지라.. 사람이 참 많더군요... 그냥 돌아갈까 하다가 이왕 온김에.. 먹고...
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[포항/죽도동/뚝배기청국장] 1400년을 내려온 우리 전통음식.. 청국장 2011.08.23해당카페글 미리보기
딱 좋은데 말입니다... ^^ 오늘은 간만에.. 청국장을 먹어주러 가봤습니다.. 마침... 근방을 지나다가.. 전에 먹어줬던 청국장 집이 보이길래.. 들어가봤는데요. 점심 시간이였는지라.. 사람이 참 많더군요... 그냥 돌아갈까 하다가 이왕 온김에.. 먹고...
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청국장 띄우기 - 고초균은 충분히 똑똑하다 2018.01.02해당카페글 미리보기
콩 먹자고 애써 청국장 띄우는 고생 왜 하는지 모르겠다. ▲ 다 띄운 청국장을 으깨어 소분한 다음 보관하는 모습. 5. 우리 집 청국장 띄우는 과정 1) 좋은 메주콩을 잘 삶는 게 관건이다. 그래서 난 메주 만들 때마다 청국장을 띄운다. 청국장용으로 따로...
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청국장을 띄우고서, 2015.11.15해당카페글 미리보기
냄새가 솔솔 납니다~ 이때는 저희집에 손님들을 초대 안해요 ㅎㅎㅎㅎ놀라서 도망 가실까봐, 그러나 우연히 우리집에 놀러 오셧다가 청국장을 보고 정겨워 하시는 분도 계시답니다 맛있게 잘 발효가 되었네요 한움큼 떼어 먹으니 구수 합니다 볏짚의...
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용인 양지 - 외할머니집 2024.07.22해당카페글 미리보기
누군가는 옛날 사람이라고 말할지 모르지만, 옛날부터 우리가 좋아하던 많은 연예인이 사랑한 용인 양지 연예인 맛집이다. 특히...솥 밥(2천 원 추가해서) 으로 변경도 가능하다. '외할머니집' (용인 양지점) 연예인들의 발걸음이 많은 맛집 강황 솥 밥과...
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찬바람 불면 더 맛있는 청국장, 집에서 쉽게 띄우는 노하우^^* 2012.11.06해당카페글 미리보기
이제 찬바람이 불기 시작하면 더 맛있어지고 생각나는 청국장~!! 집에서 한되박씩 콩을 삶아서 직접 띄워먹는 청국장은 특별한...시작해서 한겨울동안 우리의 건강을 책임지는 영양만점 청국장 만들기~^^* 구수한맛이 일품인 청국장찌개는 특별한 재료가...