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못난이 서리태콩 두부 2023.06.08해당카페글 미리보기
사돈이 작년에 콩이 못난이가 많다고. 솔찮이 주셨네요 소금자루 옮기다 보니 간수가 많이 나와 받아 놓은 걸로 실험정신으로 두부만들어 봤네요 성공한거 맞죠 ㅎㅎ 반 잘라 윗집오빠집 드리고 우리거 저녁에 신랑이랑 먹으려구요
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두부를 많이 먹으면 생기는 불편한 진실 2023.07.19해당카페글 미리보기
달걀, 모든 종류의 고기, 생선, 우유, 콩, 땅콩 등에 많이 들어 있다. 이와 같은 사실을 잘 알고 우리 조상들은 두부를 먹으면 몸이 썩어 죽는다고 하여 콩 두(豆)에 썩을 부(腐)를 써서 두부(豆腐)라는 이름을 만들어 붙였던 것이다. 두부와 두유 같은 콩...
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두부를 많이 먹으면 생기는 불편한 진실 2023.07.16해당카페글 미리보기
달걀, 모든 종류의 고기, 생선, 우유, 콩, 땅콩 등에 많이 들어 있다. 이와 같은 사실을 잘 알고 우리 조상들은 두부를 먹으면 몸이 썩어 죽는다고 하여 콩 두(豆)에 썩을 부(腐)를 써서 두부(豆腐)라는 이름을 만들어 붙였던 것이다. 두부와 두유 같은 콩...
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🍒 지족상락 🍒 🍎 두부의 효능🍎 2023.08.01해당카페글 미리보기
따라 우리도 삶이 힘들 때 현실에 감사하고 만족한다면 큰 위로가 되고, 하루하루가 즐겁게 살 수 있지요. 사람에게는 ‘약으로 고칠 수 없는 병'이 있는데, 그것은 바로 열등감과 비교의식입니다. 오늘 하루도 다른 사람이 가진 것을 부러워하며 비교하고...
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두부 생산 마을기업, 비봉면 평치마을 ‘우리콩 두부’ 2013.05.27해당카페글 미리보기
평치마을 비봉골 마을기업‘우리콩 두부’ 계절의 시계는 어느새 가을로 와 있었다. 9월 15일 새벽 5시 30분 완주군 비봉면 평치마을 ‘우리콩 두부’ 생산판매장. 마을 어귀는 아직도 컴컴했지만 이곳에서 흘러나온 기계소리가 아침의 정적을 깼다. 문을...
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콩이랑 놀~~자!!!🫛🫛🫛(오감포레) 2023.06.27해당카페글 미리보기
우리에게 오기까지의 과정을 그림자료로 알아 보았지요🍽️🍽️🥘🥘 헤헤 넘 맛있게 보이네요~^^ 오늘 저녁 메뉴는 단백질이 풍부한 너, 두부로 정했어 ㅋㅋ👍 그럼 활동속으로 고!! 고!! ✌🏻✌🏻 먼저 요리사로 변신!! 👩🍳👨🍳모자가 너무 잘 어울리는 우리들!👨🍳👩🍳 정말...
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우리콩 두부 2013.07.24해당카페글 미리보기
우리콩 두부 생산지 짜로 사랑 용량 420g 원재료 대두 100%(국내산), 응고제(천일염수 조제 응고수) 생산방법 석발→ 세척→ 불림→ 마쇄→ 여과→ 끓임→ 천연응고제 투입→ 압착→판두부 형태→ 절단→ 포장 → 살균→ 냉각→ 저온창고에 투입(숙성...
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"된장·두부, 위암 위험 줄이는 효과"...어떤 성분 덕분일까? 2023.06.10해당카페글 미리보기
이상인 남성은 이런 연관성이 관찰되지 않았다. 된장, 두부 등 콩으로 만든 식품이 위암 위험을 낮춘 건 제니스테인(genistein...함유하고 있기 때문일 것으로 분석된다. 이 물질은 우리 몸에서 항염증 및 항산화 기능을 한다.콩은 ‘밭에서 나는 소고기...
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tofu (토푸, 두부, (콩을) 따뿌) 어원 2022.09.20해당카페글 미리보기
것은 “콩을 따고 갈고 불에 쪄서 만드는 것”이니까요 제가 “(콩물을) 쪄뿌”로 보는 이유는 콩의 원산지가 우리나라라는 것이구요 그러니 콩에 대한 언어가 많이 발달했을 것입니다 경상도 사투리로 두부를 “조푸”라고 합니다 영어에서 t발음이 ㅊ...